ふとっちょ

滝沢に仕事できて、宿は安比高原。その間の道で開いていたここに入りました。というのも、道の駅も含めて、夜18時で閉まる店が多い…。 お店はログハウス的なつくりで、お父さんとお母さんで切り盛りされている優しい感じでした。スパゲティの種類はたくさんありましたが、ほぼみんなで杜仲茶ポークの和風スパゲティにしました。僕は半熟卵のせ。 麺は比較的太め、だし醤油の旨味と豚の旨味が高め合い、美味しくいただきました。ごちそうさま。 開いていてくれて、ありがとう！