横丁 017-722-7882 青森県青森市古川1-13-6 https://retty.me/area/PRE02/ARE159/SUB15901/100000320853/
日本酒とともに味わう、心遣いが光る香り高き〆蕎麦の名店
こだわりのおつまみと、香り豊かな〆蕎麦が評判の和食店。帆立フライには手作りタルタルソースと2種のソースが添えられ、お店の丁寧な心遣いが感じられます。戸隠ゆかりの蕎麦は細打ちながらも香りが強く、信州の唐辛子や辛味大根おろしがアクセント。刺身やおでんも美味しく、日本酒との相性も抜群。食事の締めにいただくざる蕎麦は、爽やかな辛味と香りが口の中に広がり、最後まで楽しめる一軒です。