越前

名古屋市北区で、福井県産そば粉を使ったおろしそばや、カラッと揚がったソースカツ丼が味わえるお店。艶やかな蕎麦は噛みごたえがあり、蕎麦湯もさらりとして蕎麦本来の香りを感じられます。ソースカツ丼はスナック感覚の軽やかな味付けで、上品なご飯とキャベツと一緒にいただくとさっぱりと楽しめます。季節限定の舞茸天ぷらそばや、海老天おろしそばなど、素材や食感へのこだわりも魅力です。手間をかけた小鉢も添えられ、丁寧なもてなしが感じられます。アットホームで和モダンな店内、駐車場も完備。蕎麦アイスもデザートに人気。ランチや食後の一杯にもおすすめの、心温まる蕎麦処です。