今回の参加メンバーは7人。 事前にフルコース7200円を予約。 因みに、予約をしていないお客さんは今日は予約でいっぱいですとお断りされてましたので、お店に行く際には予約をオススメします。 では、かんぱーい！ 久々の蟹さんやー！ テンション上がるー！ フルコース内容は ・茹でがに ・かにバッテラ ・かに刺し 〇焼きガニ ・かにチリ ・雑炊 追加注文 〇かに甲羅焼き 800円 呑んだもの ・生ビール ？円 ・熱燗 ？円(多分、全部で10本位頼みました) ------------------------------ ・茹でがに 1人分がカニの半身分。 しっかりと身の詰まったズワイガニ。 いい塩梅でカニ食べてるなぁ～ていう気持ちになります。 ・かにバッテラ 1人2つずつ。 やわらかめのシャリの押し加減。 やさしめの味ですは、結構、ボリュームがあります。 ・かに刺し こちらも1人分がカニ半身分。 つるんと取れて、お口に入れると 「あま～～～い！」 〇焼きガニ こちらも1人分がカニ半身分。 かなり塩がしっかりですが、焼かれて香ばしくなったカニ身と合わさると、うまい！ すいませーん！熱燗くださーい！ 〇かに甲羅焼き 同行者オススメの追加メニュー。 たっぷりのカニ味噌！ そのまま食べてもよし。 カニ身につけてもよし。 そして、適度にカニ味噌がなくなったところに熱燗投入。 この甲羅酒が、めちゃくちゃにうまいぞ！ どんどん、熱燗お願いしまーす！ ・かにチリ かにしゃぶとカニチリが選べます。 ポン酢で食べるより、ダシで食べる方が食べやすいとのことで、カニチリで。 昆布主体の上品出汁。 これまた、たっぷりな量のカニ。 ・雑炊 〆はカニ雑炊。 カニチリで食べきれなかったカニ身をほぐして入れると、超贅沢雑炊の出来上がり。 ていうか、カニ雑炊ってうますぎるな！ --------------------------------------- 呑みまくったせいもありますが、1人12000円程。 ただ、これでもっかって言うほどの量のカニが堪能できます。 久々のカニ料理を満喫！ ごちそうさまでした！
写真と本文をすべて表示
