バーミヤン 城東野江店

2025/10月 ども❗ へぇ～？ 天津飯って。。。 日本の町中華生まれなんだ❗ 中国天津地方の「載せ飯」が その元と成ってあるらしい 関西風と関東風の違いは そもそも生まれた町中華店の 地域の違い 関西はダシ文化で鶏ダシ醤油餡 関東は酸味を利かせたケチャップ餡 （中華オムライス感覚だったのかな？） そして関東の 中華チェーンレストランの 「バーミアン」さんは 間を取ったのか？ オイスターソースの海鮮餡。。。ふっ 知らなかったので 1度食べてみようと来店しました （一時期関西にも多く出店されましたが 関西人の好みには会わず。。。 おい❗おい❗ 近くのお店は 城東区野江店だけかよ❗） 京都王将・大阪王将がある 関西人はダシと醤油・タレ ソースにはうるさい。。。ふっ オイスターソース餡の バーミアン天津飯。。。 確かにそれなりに美味しいが 関西の王将さんと違い。。。 餡が少ないのと調理人が 店舗で作っては居ないだろう盛り付け 私は 辣油と胡椒を使い辛味と刺激を 足していただきましたぁ～❗ 味は普通に美味しくて悪くないが やはり。。。ダシと旨味の関西風 の醤油餡の天津飯を私は幼い頃から 食べてるので関西風が良いなぁ～❗ しかし、システム・コスパを考えると 庶民的な中華チェーンレストラン としては、これもアリかな～？ と。。。私は思います。 ごちそうさま～❤

今日は仕事で車移動中華食べたいなぁって、駐車場ある中華店をナビで探したら、近くにバーミアンを発見。 バーミアン行ったの何年ぶりだろう。。。ひさびさ来店になんかドキドキ ○中華一品ランチ699円 メインは ・豚肉のキムチ炒め ・黒豆板醤のコク旨麻婆豆腐 ・豚のしょうが焼き ・牛焼肉 ・鯖の甘酢しょうゆ からチョイス。大盛り無料ご飯、スープバー、漬物(ザーサイ)がついたお得ランチ。 迷わず"黒豆板醤のコク旨麻婆豆腐"を 普通か辛口か選べます。あんまり辛いのは得意ではないので普通に ピリリと山椒がきいた麻婆豆腐はメニュー名通りコクがきいて、ご飯がすすみます もちろんご飯にダイブして、麻婆丼に❤ ひさびさのバーミアン、車移動の際はまた行ってみようと思います❗ #タグで振り返ろうキャンペーン #バーミアン #城東区野江 #ランチ #中華 #麻婆豆腐

ランチ！！満腹定食！！ 油淋鶏は外パリパリで旨い！ドリンクバーでゆっくり〜