Ber Ber Bar

久しぶりの予約♪ お料理に合わせてワインを出してくれます ソムリエが説明してくれて楽しい♪ パロマの生ハムはメロンと共にいただきます なんて美味しいんでしょう♪ 4種のチーズのパスタ！白ワインと食べると最高の至福の時でした(^^)

JR三ノ宮駅から西北、北野坂と東門の間にあるイタリアン。 1階 カウンター10席、スタンディング6席。 2階 テーブル15席とワインショップ この日は1階も2階も満席。 この日は単品オーダー。 単品メニューが以前より少なくなっていました。 《ルッコラのサラダ ￥500》 パルミジャーノレジャーノをかけた、ルッコラの旨味が引き立つシンプルなサラダ。 《ゴルゴンゾーラ ￥550》 ねっとりとして青カビの独特な風味✨ 添えられているのはアーモンドと干し葡萄。 《舞鶴 太刀魚のロートロ ￥2100》 舞鶴の太刀魚と豚の背脂の塩漬けのラルドを春巻きのように包んで揚げたロートロ。 ロートロとはイタリア語で巻くという意味。 添えられた酢橘ギュッと搾って。 たんぱくな太刀魚を豚と背脂の相性じゃなくてよく、パリッとした食感が楽しい♪ 《丹波地鶏のアニョロッティ ￥2200》 アニョロッティ・ダル・プリン agnolotti dal plinのプリンは「つまむ」を意味するピエモンテ州の方言。 一つずつ指でつまんで作っている肉詰めパスタ。 中には北区の春菊と丹波地鶏。 生ハムと香味野菜からとるブロードが味わい深い。 ブロードとは日本お出汁のようなもの。 2020年11月1日に姉妹店のワインショップ『VIVA VIN VIVANT』を山本通3丁目にopen。 角打ちスペースもあり、オーナーさんは新店のこちらにいらっしゃいます。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #ベルベルバール #BerBerBar #イタリアン #神戸イタリアン #神戸グルメ #三宮イタリアン #三宮グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

JR三ノ宮駅から西北、北野坂と東門の間にあるイタリアン。 1階 カウンター10席、スタンディング6席。 2階 テーブル15席とワインショップ 3階 ワインショップ(ウォークインワインセラー) メニューの小皿料理・前菜・パスタ料理・メイン料理から1品づつチョイスするのがおすすめ。 この日のカルパッチョは鰤。 《自家製ピクルス ￥450》 玉ねぎ・にんじん・きゅうり・パプリカがたっぷりと盛られています。 やや強めの酸味に、身体が喜びます。 《パン ￥150》 ライ麦入りです。 《18ヶ月熟成パルマ産プロシュートと柿 ￥1500》 プロシュートとは燻製していない生ハム。 プロシュートも柿も良い感じに熟して、甘さとコクと味わいがあります。 《4種チーズのクリームソース ￥1500》 パッケリという直径が大きな円形のパスタを使用しています。 クリームはまったりとコクがあり濃厚、お皿に残すのがもったいないほど。 《フランス産バルバリー鴨のロースト バルサミコソース ￥2600》 バルバリー産は鴨の中で1番大型種と言われるだけあって、肉厚で大きい✨ お口に入れて噛み締めるとジューシーで旨味が溢れます。 バルサミコと赤ワインの香るバルサミコソースが合います。 《Pilsner Urquelle》 苦味・甘みのバランスの良いラガー。 《COS RAMI》 さわやかな良い香りがするけど、飲むとけっこう個性的なオレンジワイン。 黄金色に輝いています✨ ドリンクのメニューはありませんが、2人でビール2本・ワイン5杯で￥17000くらいでした。 2020年11月1日に姉妹店のワインショップ『VIVA VIN VIVANT』を山本通3丁目にopen。 角打ちスペースもあり、オーナーさんは新店のこちらにいらっしゃいます。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ベルベルバール #BerBerBar #イタリアン #VIVAVINVIVANT #ワインショップ #ピクルス #パルマ産プロシュート #プロシュート #パッケリ #バルバリー産 #鴨 #バルサミコソース

三ノ宮駅から5分にあります！ 友達のお勧め店で連れて行ってもらいました お料理に合わせてワインを出してくれます ソムリエが説明してくれて楽しい♪ パロマの生ハムはラフランスと共にいただきます なんで美味しいんでしょう♪ビックリでした 牛肉のソテー、オマール海老のパスタ、どれも絶品でリピーター間違いなし(o^^o)

ビオもたくさんあるし、何よりワイン博士が居るよ＼(^o^)／ お料理とご機嫌ワインで、神戸人気のバール