来夢亭

この日はツマとお昼を鵠沼海岸商店街で食べようと歩いて向かいました。 ・目当てのお店には行列が出来ていてめげる。 ・次の候補に行くとお休み。 ・次の候補に行くと3日前迄に予約をせよと言われる。 ・最初のお店に戻ると行列はなくなったが本日品切れの看板。 ことごとくお店に振られた。さてどうしようと思っていたら、こちらのお店が目に入る。目立たないお店だけど、お客さんが結構入っている。他に選択肢も無いので入ってみよう 店内ちょい暗し。メニューは街中華とは異なる少し高級な感じ。ツマは五目焼きそば、小生は海老そばを頼んでみました。 しばらくして海老そば到着。スープを頂くと塩味でとっても上品なお味。そして麺は、スープにあう極細麺。これがメチャ美味い！海老はプリプリ、野菜はシャキッシャキッで料理人の腕を感じるね。 ご主人は雅叙園で修行された方のようで、どうりで上品な中華なわけだ。 街中華のガッツリとした中華ではない麺を久しぶりに堪能しました。 御馳走様でした。

懐かしい味がして美味しかったです。