鮨鰻ふぐ田代

【鮨と鰻とふぐのお店】 辻堂駅南口から徒歩2分 お祝いの席として利用させていただきました 【鰻のおまかせコース】特選刺身・白焼き・うな重・肝吸など 全5品 8,800円(税込)✖️2 メニュー ■小鉢（撮影時期により牡蠣ですが季節により変わります） ■特選刺身 ■白焼き1/2尾 ■焼き立て出汁巻き玉子２切れ ■うな重１尾 ■肝吸・お新香 もうまず最初に 生ビールのきめ細やかな泡と雑味のない飲み口に もう最初から掴まれました！ こんなに生ビールが美味しくそそげるお店が 不味いわけがない！ 小鉢のあん肝はポン酢ではなくお出汁 しつこ過ぎない粘度なので あっさりいただけます 　 お刺身の盛り合わせ トロや鯵の美味しさといったら！！ 鰻とふぐ推しのお店だ時侮っていたので 驚くほどのクオリティです 白焼はふっくら 適度に脂がのり 鰻本来の味が楽しめます だし巻き卵は甘みを感じるタイプ オーブンで厚めに焼くタイプではなく きちんと畳んで巻き上げて焼くタイプ 一枚一枚畳まれた卵焼きが ホロリと解けます そしてメインの鰻重登場 コース料理を散々いただいた後に 一尾のった鰻重は 存在感が凄い！ 関東流のふっくらと柔らかく タレの焦げ目も上品です もはや歯は要らない うなぎは飲み物 美味しかったです　　 次はふぐ目当てに来たいと思います

辻堂駅前でうなぎの食べられるお店に行って来ました。看板だけは見てた記憶がありますが入ったことがなかったので初訪問です♪お座敷とカウンターのみの店内、基本的には「お寿司屋」の様相です。オーダーしたのは「鰻重・松（２尾）5000円」を「蒲焼＆白焼き」にしてもらいました。で、しばし待つ間に「茶碗蒸し480円」と「鮪赤身寿司1400円」を追加注文♪茶碗蒸しにはけっこう大きめの海老が入ってて美味しかったです。「赤身」はしっとりとした脂の少ない身がシャリと合っててこれまた旨い！！トロいらないｗｗさて、鰻ですが、重箱が2段で来ました！1段目は「蒲焼」2段目は「白焼き」♪ご飯は大盛りも出来るみたいでしたが普通盛りにしておきました。白焼きと蒲焼を交互に食べてご飯をかきこむ～しあわせです！！どっちも柔らかで美味しい♪鰻の仕入れは年々上がっててこれからはどうなるかわからないですねーってご店主さんがおっしゃってました。次回はもっと寿司系のメニューを食べようかな？ごっちゃまでした♪

辻堂駅近くには、落ち着いた雰囲気の和食のお店があるようで少ないんですが、こちらはその数少ないお店の一つです。 ランチも店感から考えればコスパも高く、ゆっくり落ち着いて食事ができるのでオススメです。 １〜２人ならカウンター、３人以上ならお座敷で。 ビルの上階にあるのが客足を遠ざける一因になってますが、駅近くでゆったりした広さのお店は少ないので、テラモで食事するならちょっと歩いてこちらまで来れるなら、年配者とご一緒のご家族なら良いと思います。