上海亭 横須賀中央店

今日のランチはこちら。 麺類にはまだまだ食指は伸ばしづらい陽気で、オーダーはチャーハンの大盛。 ザ王道のチャーハンといった感じでしょうか。 付け合わせのザーサイ、こちらも王道のすっきり中華スープとともに美味しくいただきました。

横須賀中央にある"上海亭"さんにきました。 15時ぐらいだったので店内は空いてました。 ジャンボチャーシュー麺を食べようかと思いましたが、食べきれる自信が無くて断念。(^^;; 焼き餃子セット+半ラーメンを注文。 先にライスと半ラーメンが来ました。 続いて餃子、餃子は1個が大きいですね。 皮も厚くてモチモチです。 具も多く肉汁いっぱいで美味しい！ 何も付けなくても味付けがしっかりしてます。 ラーメンスープも美味しい。 麺は細麺ですが、しっかりした麺です。 麺は2日〜3日ぐらい熟成させている自家製麺だそうです。 餃子の皮、麺ともに自家製なんですね。 本日のラーメン600円もあり、また来たいです。 ご馳走さまでした。 ・焼き餃子セット+半ラーメン　1000円 #京急横須賀中央駅 #上海亭

パイコー飯を食べるつもりで、なんでかパイコーメンと言ってしまった…が、とても良い感じに美味しかったです♪(´ε｀ ) #横須賀ランチ #パイコーメン #カレー炒飯 #餃子

上海亭横須賀中央店12月13日開店。 上海亭安浦本店の陳さんが経営に乗り出すことになったお店。 陳寛明さんが厨房で中華鍋を握っている。 安浦本店でよく食べるサンマーメンを注文したが、当然安浦本店と同じ味で美味しい。 日替わりワンコインも人気だそうだ。

昨日、横浜で2軒もウロウロランチしちゃって•́ε•̀٥ 横須賀方面の"年始の挨拶"廻れなかったから今日にしました。 11時今日も早飯しま〜す٩( 'ω' )و 今日はランチ2軒行かないように最初から大盛りにしま〜す（笑） こちら現オーナーのお父様の代から『ジャンボチャーシューメン）はあったそうです、「安浦｣に本店は今もあります。 長いカウンター席もありましたが4人がけのテーブルに案内してくれました。 この店の『ジャンボチャーシューメン』（￥1000)に挑んでみます。(」゜ロ゜)」ﾏｼﾞｶﾖ｡｡｡｡ 女性の店員さんに注文すると「3玉分入ってますが大丈夫ですか？」とやはり聞かれましたが「自信ないけどなんとかやってみます。」と結構、この『ジャンボチャーシューメン』毎日オーダーが入っているらしくて、1日10件位はあるそうです。 そんなに難しいチャレンジでは無いかも……?? と自分を鼓舞してみます。 割りと早くテーブルに来ましたよ！ 山盛りではないけれど、器の大きさを目の当たりにして更に衝撃を受けます╰(‘ω’ )╯ 他や隣りのテーブルのラーメン丼に比べて、明らかにふた回り、み回り大きな器に麺やスープ、チャーシュー（5枚)、ほうれん草、メンマが入っています。これはちょっとかなりプレッシャーになってきます！ そっと携帯で計測 •́ε•̀٥ ・直径31cmの器、高さ9cm、そして重さは2、367g（器の重さは引く） 　改めて、麺は自家製麺の縮れ細麺が3玉分、スープは鶏ガラに醤油ダレ、具は噛みごたえある豚肩チャーシュー5枚と、メンマ、ほうれん草。 過去、ラーメン屋さんの2軒ハシゴは時々してましたが1軒で一気に3杯分は初めてです。 細麺は、昔懐かしい支那そば風ですが食べ進むにつれ、じわっとくる美味しさが重なってきます。 優しい味わいの美味しさ、ゆったり食べていたいのですがゆっくりしていては麺が伸びてしまうので　思い直して慌てて麺と向き合います。（笑） 11時13分頃、食べ始めて1直線、1度だけ胡椒を振って味変しましたが11時25分にはスープだけを残して辞めました、スープも余裕で飲めましたが味が段々、不味くなった気がしてくるので美味しいうちに辞めておきました。 本当です！強がりではありません!! チャーシューは柔らかくてかなり美味しい、昔ながらの作り方。 まぁ、昭和のラーメンの味ですが美味しかったです。 普通のラーメン類もかなりリーズナブルです、良かったです。 #デカ盛りの店!! #他メニューもデカ盛りあり！ #ジャンボには焼きそばも有り!!