福島駅、梅田駅から若干距離はありますが、いつも満員の人気店です。予約を入れてランチで訪問。 今日はランチおまかせコース1,800円を頂きました。 前菜3種盛り〜おまかせサラダ〜点心二種〜名物のエビチリ〜本日の麺飯料理〜杏仁豆腐〜ジャスミン茶のコースです。名物のエビチリは本日のオススメ(今日は青椒肉絲的なもの)と選択可能です。 前菜からレベル高いです!おまかせサラダはブリのカルパッチョ的なもの。ブリも新鮮です! 点心はハーガウ(海老餃子)と小籠包。小籠包はやや肉汁少なめでしたが美味。 そしてエビチリはチーズを自らおろし器で振りかけます。チーズがチリソースと絡まり、まろやかな辛さに変化します。かなりお気に入りの味です! 本日の麺飯料理は、チャーハンにとろみスープを合わせたもの。食べたことがなかったですが、スープのこくにマッチさせるためにチャーハンは薄味で作ってあります。 最初から最後までとても美味しく、上品かつ見た目の楽しさもあるレベルの高いコースでした。 坦々麺や焼き餃子もあるので、次回は食べてみたいです! #創作中華 #タグで振り返ろうキャンペーン
写真と本文をすべて表示上品な盛り付けが洗練された中華料理をさらに引き立てる素敵なお店
カウンター席あり
喫煙可
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK


























