FAIRLADY

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児玉直彦

出てきたのは、あの脂ギッシュな”定食屋さんの生姜焼”とは一線を画した、豚肉と野菜の甘味を最大限に引き出し、削り節をあしらった和と洋の中間に位置する味わい深いシロモノだった(^-^) 大好物のポテサラ、スパサラ、ブロッコリー、キャベツ添え(^-^) さて、加賀は、暴風警報発令中(>_<) 強風の為、北陸線も北陸新幹線も一部運転見合せ。2016加賀温泉郷マラソンも中止(>_<) そんな見上げれば快晴、下界は強風吹き荒れる中、ランチは自称”街の洋食屋さん”に伺う。 ドアを開けると、左手の陽当たり良好なお部屋には、日曜日のママ友ランチが佳境に入ったお喋りタイムに突入した13:50。 [山中温泉]にご健在の、一水会の長谷川清画伯の描かれた大判の絵が何点もかけられている(^-^) 右手スペースのテーブル席で【日替りランチ】(￥1000)をいただく(^-^) 今日は”豚肉と野菜のショウガ焼”。 スープ･サラダ･飲物(コーヒー)付き。 先ず、サラダから。ドレッシングが自家製なのは言うまでもない。ポタージュスープは、洋食屋さんのアイデンティティーを感じさせるオーソドックスなモノ。 ショウガ焼には旨いごはん。これがダメだと全てがぶち壊しだが、そんな事はある筈がない！(何故、こんなにごはんが美味しいのか？ その訳はお店に行って周りを一回りすれば分かります。そうです。お隣の[三津野]さんとは厨房が一緒の兄弟店だから････) コーヒーには、生クリームが付いてウインナーコーヒーとしていただける(^-^) だから、味にうるさいレディスのチョッとした昼食会には此方の存在は欠かせないのかも。勿論、平日は男性陣のランチでも混むのだが、今日は暴風下の日曜日。やはり、最近は”食”への拘りも女性上位なのかも(笑)

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m.yuuki

お家から近くにあるフェアレディにいきました☆店主さんがとても優しい話し方で落ち着くのと店内がとっても居心地が良かったです(〃´-`〃)♡ 加賀焼き豆腐ハンバーグと食後にロイヤルココアを頼みましたᕷ*.°豆腐ハンバーグは柔らかくて野菜の食感もあってさっぱりしたおろしポン酢で食べるとすごく美味しかったです( ՞ෆ ̫ ෆ՞ )もう１回おかわりしたいくらいでした♡

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桜井憲二

取引先様より外での打ち合わせの依頼を受けこちらの喫茶店に伺いました。 久しぶりにこちらにきました。 隣のうどん屋さん三津野には偶に伺いますが(๑˃̵ᴗ˂̵) ホットコーヒーを注文。 喫茶店でホットコーヒーを飲むなんて久しぶりだけどやっぱり美味しかったですね(*´꒳`*)

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征矢 真斗

久しぶりの大聖寺のランチタイム。洋食・・・良いひびきですね、フレンチとかイタリアンみたいに国が特定されなくてさ。漠然と西洋を指すノスタルジックなハイカラ感。洋食屋のカレーが食べたくなってオムカキカレースペシャル、ロースカツカレースペシャル。必殺技、アントニオ・スペシャル的力強さあり。 オムレツにカキフライ3個とウィンナー。カツの方は大きなトンカツにウィンナー。ランプ型容器にはルーがたっぷり。 カレー専門店のようにスパイシーではないが、昔からの洋食屋のカレー。 満腹となりました。

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征矢 真斗

ポン酢ソースのロースかつ定食。カツブシが振りかけられた和洋折衷のランチ。ポテトサラダやケチャップ味のスパゲティ懐かしいね。冷製のスープとサラダ、食後のコーヒー付き。 今日は大聖寺に用事があったのでランチをフェアレディで。数十年変わっていない味なんでしょう。