食事処 おかべ

昭和58年創業、岡山市北区表町の豆腐専門店は、ミシュランガイドにも掲載された実力派。店内は昔ながらの和の雰囲気で、カウンター席越しに厨房の様子を間近で見られるのが魅力です。揚げたてのお豆腐が主役の定食は、絹と木綿の豆腐を使い、特製だし醤油や繊細な副菜、ご飯（おかわり1杯無料）とともに優しい味わいが楽しめます。また、生ゆばや厚揚げなど、大豆本来の美味しさを生かしたメニューも充実。豆腐ドーナツのテイクアウトも好評で、翌日ももちもちした食感が続くのがうれしいポイント。胃にやさしい料理ばかりなので、一人でもゆったり過ごせます。地元の人はもちろん、遠方からでも訪れる価値のあるお店です。