明珠酒家

午前中野幌での用事終えて会社に戻る途中にランチで利用。刀削麺もいいけど、平日限定のランチメニューから。定番品が色々で麻婆豆腐のセットメニューが多いが、気分じゃなかったので回鍋肉1,100円。甘辛味噌味でご飯が進む安定・定番の味。昼だし午後も仕事だし車だしビール飲めないけど、濃い味のおかずでご飯かっこむのは気持ちがいい。ライスお代わり自由なので、隣のお兄ちゃんは大盛りでおかわりしてたけど、おっさんはお代わりはパス。

刀削麺 自分の中で一番好きな麺で 昔から大ファンでしたが、うーん ６年ぶりに来てみたら、味が変わっちゃったかなぁ… 美味しかった… けど、以前のような、突き抜けるようなパンチ力が無くなったように思いました。 次回、餃子と麻婆豆腐を頂いて、昔と変わっていないか確認してみようと思います。

1番人気の刀削麺を注文！ 辛さ選択できますが通常でも結構辛めです。 初めて刀削麺たるもの食べましたが、美味しい！ 結構ボリュームあります！ 唐揚げとか餃子もたべてみたかっまけど、今回は1人できたので、シェアもできず食べきれなさそうだったので、また次回来たいです！

刀削麺が有名なお店なので、辛い刀削麺。モチモチの厚めのピロピロ麺。最初はコシの強いうどんのようで、だんだん柔らかいすいとんのように。ヌードルではないけどまさに麺。スープは結構本気で辛い。我慢しないで美味しく食べられるからさの上限くらい。白菜、もやし、豚肉と具材も豊富。「お好みでラーメンの麺に」して「辛みのない醬油味」にしたら、それはふつうのラーメンになるのか。炒飯もうまい。

刀削麺。汗が出ました。辛さ熱さには人並み以上に強いのですが、、、。 美味しく完食。麺は重いです。普通の中華麺にも換えられるそうです。 8個入りの餃子は更に旨い。肉汁たっぷり！こちらも焼きたてを一口でいったら熱くて危なかった(笑) 皮も良し。 本当に中国料理。本場の味です。 まわりは炒飯食べている人多し。次、食べたいなぁ。