カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
自然豊かな水で仕上げる、多彩なそばが楽しめる隠れ家そば処
大通りから少し入った場所にあるそば屋は、家族連れでも、一人でも気軽に立ち寄れる落ち着いた雰囲気です。白川水源の澄んだ水を使ったそばは、十割や二八など好みに合わせて選ぶことができ、細めの麺やしっかりとしたコシが特徴です。季節限定の冷やし天山そばは、サクサクとしたゴボ天や味の濃い山芋がアクセント。鴨南蛮など多彩なメニューが揃い、柚子胡椒との相性も抜群です。食の好みや喉越しにこだわる方にも、新しい感覚のそばを楽しんでいただけます。
オススメ度：80%
初めて来ました！ ボチボチ並んで待って 食べました。 麺の細さも良く 固さも丁度いい とても美味しかったです。 #明神そば #南阿蘇村 #１０割そば
休日に家族で伺いました。 美味しい蕎麦屋さんを探して行きましたが、満席だったりで振られ続けてこちらへ。 大通りからは少し入ったところにありますね。 それぞれかけそば、鴨南蛮そば、ざるそばを注文。 そばの種類やそば粉の分量など、好みは様々ですが、私には少々合わないかな。 麺が切れやすく感じたのと、喉越しの清涼感があまりなかったので。 鴨肉も薄い？想像してたのと違いました。 ご馳走様でした。 #お一人様OK #田舎そば #十割そば
白川水源のお水を使用して蕎麦を打つそうです 喉越し好きなので おすすめの十割ではなく二八を所望 季節限定 冷やし天山そば ゴボ天と山芋が乗った、ぶっかけそばです 小さく切れてしまうのが気になるなぁ ゴボ天が薄く斜めに切られていて、 アクもなくサクサクと美味しい 山芋は腰が強く、味も濃い #鶴瓶さんがきたみたい #柚子胡椒美味 #会津藩家老 佐川官兵衛の顕彰碑
これは美味しかった！鶏の温かいつけ蕎麦も十割と二八そばのハーフもどちらも絶品 蕎麦ってこんなに美味しかったんだあと感動しました 白水水源近くですので南阿蘇観光の際のお昼ご飯に良いと思います！
土曜日のお昼過ぎ（13時半くらい）に訪問。久々に大当たりのお蕎麦屋さんでした。 お蕎麦自体も美味しいですが、ごぼう天・麦飯withとろろ・ごまどうふ、そして最後のおぜんざい。 脇を固める陣営が完璧でした。 お店の雰囲気もよく、亭主様が会計の度に少しお話ししてくれる。ひっさびさに心もお腹も満足したお店でした！ 南阿蘇に行かれた際は是非！ 超オススメします！！
| 店名 | 明神そば みょうじんそば |
|---|---|
| TEL | 0967-62-8208 |
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [日・水〜金・土・祝・祝前] 11:00 〜 16:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日
毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 南阿蘇鉄道高森線 ／ 阿蘇白川駅 徒歩9分（680m） 南阿蘇鉄道高森線 ／ 中松駅（2.8km） |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
