エリソン

日曜の真夏日に赤タン食べて汗だくになり冷たい物食べたくて立ち寄りました。 こじんまりした佇まいのお洒落なケーキ屋さん 自分は赤ルバーブソフトとアイスコーヒー ルバーブは最近知った野菜でソースとか ジャムに使うそうですがさいの目状のルバーブを 1口、程よい甘さと酸味それと柔らかさ ソフトの上に少しヨーグルトもかかっているので 全体的に甘過ぎず美味しくいただきました。 ショーケースにも季節柄色鮮やかなゼリーや タルトが一杯、次は色々チョイスして食べて みようと思います

中山峠からの帰路、市内に戻って間もなく、せっかくだから近くをRettyでサーチ(レサーチ？) なるほど素敵なロケーション。 ソフトクリームは溢れんばかりにソースがトッピングされておりました。 テイクアウトのケーキは季節のタルトと店名にもなっている、仏語でハリネズミの意というエリソン。 表面のベルギー産チョコで針を表現しているそうです。 見目麗しく、何より良い素材を使って丁寧に作られてる感が満載です。 コンセプトが違うのでしょうが、オーソドックスなケーキも食べてみたいと、個人的に思いました。

先日、いただいた焼き菓子が美味しかっので今日はお店に買いに行きました ＼(^o^)／ ガレット・デ・ロワを買いました。 香ばしくキツネ色に焼いたパイの中に、発酵バターを使ったこくのあるリッチなアーモンドクリームを詰めて焼いています。 近所に美味しいケーキ屋さんを見つけたので通いたいです♪（ｖ＾＿＾）ｖ

エリソンの焼き菓子詰め合わせをいただきました＼(^o^)／ ラング、フィナンシェ、サンシャック、クレオール、クッキーなど盛りだくさんでした。 ラングのシナモンの効いた味が良かったです。 今度はケーキを買いに行きたいです♪（ｖ＾＿＾）ｖ #年末年始

食べてみたかったエリソンのケーキ！ 季節のタルトはキンカン。どれも美味しかったな〜♡ 無添加っていうところもすごく好印象♡ 次はお店で食べてみたい〜*\(^o^)/*