樞名駅店

【ひきずり鍋】 日本3大地鶏の王様「純系名古屋コーチン」を和風の空間で味わえる鶏料理専門店。 名古屋の〆は、こちらのお店で。 ◆ひきずり鍋 ◆純系名古屋コーチンの手羽先揚げ ◆砂肝のあぶり ◆純系名古屋コーチン温泉玉子と生ハムのシーザーサラダ をいただきました。 ちょっとピリ辛な手羽先揚げと砂肝をいただいている間に、席のすぐ近くでひきずり鍋をある程度調理されてました。 ジュ〜ジュ〜といい音と香… いわゆる「鶏すき」。 玉子をくぐらせて、ハフハフしながら… 美味い。 〆はきしめんで。 ちょっとした満腹感で箸が止まると、大切な人が「早くいったんもめん」を食べてよ、と。 言われると、たしかにそうとも見えるな、と。 今回も大満足。 名古屋コーチン三昧するならオススメできるお店。

【純系名古屋コーチン】 名古屋駅から徒歩5分。 純系名古屋コーチンを刺身わ炙りなど、豊富な調理でリーズナブルに堪能できるお店。 大切な人との名古屋日帰り旅行の最後にこちらへ。 予約でほぼ満席でしたが、何とか空いてたカウンター席に案内されました。 店内は、江戸の宿場町を思わせるような風情のある空間。 カウンター席は、ちょっとしたバーのような雰囲気でした。 お目当ては「純系名古屋コーチンひきずり鍋」でしたが、あまりお腹は空いてなかったので軽めに。 ◆純系名古屋コーチン　炙り焼き盛り合わせ もも肉・せせり・砂肝の3種。 名古屋コーチンの純粋な旨みを愉しめる。 ◆純系名古屋コーチン　出汁巻き玉子 濃厚なコーチン卵の出汁巻きは、美味ないわけがない。 ◆純系名古屋コーチン　鶏もつ煮込み どて煮をアレンジされた様な感じ。 味噌で仕上げられた「もつ」がふんだんに入ってる。 日本酒が飲みたくなる… ◆純系名古屋コーチン　味噌きしめん ありそうでないよなぁって思ってたら、このお店に。 〆でいただきました。 カウンターの隣には予約の表示。しばらくして現れたのは…ランチでひつまぶしを食べた時に隣だったカップル⁉️ 何という巡り合わせ。これにはビックリ。 また名古屋に来る事があったら、次回はひきずり鍋をいただきたい。

3年ぶりに来ました。 やっぱり美味しい、ひきずり鍋。 お店の雰囲気もいいです。

どれも本当に美味い！ ひきずり鍋いいです。 この時期に完全個室は嬉しいし、お店の雰囲気もすごく良し！

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【美味しい名古屋名物を堪能するならここ！】 学会の帰りに同僚たちと訪問。 くるる、です。くくるはたこ焼きやで！ 手羽先に、ひきずり鍋に、鶏刺しに、 名古屋の名物を美味しく食べられます！ 鍋の〆はもちろん、きしめん！ 5人なら2人前ぐらいは頼むべき。 鍋の時だけ専門？の女将さんが登場します（笑） 名古屋出身の同僚がセレクトしてくれただけに名店でした！ 6人でしたが、隣の席なんて遠いので、尚良し。 お店の箱が大きめだからですかね。 #名古屋駅 #ときを忘れる美味しさ #名古屋名物 #手羽先 #鍋 #きしめん #落ち着く雰囲気