熟成田舎味噌らーめん 幸麺

個人的に宇都宮の最強味噌と思う、右京の味噌より、藏藏のみそたまより、幸麺だと思う、今回は幸辛味噌ラーメン、見た目ほど辛くはない、こだわりの味噌とキムチが入っており普通の味噌より味に深みがあるような、もうここの他のメニュー食べられないかも、冷えたり疲れてたりしたときに食べてほしい、元気になる、冬でもタオルは必須、お冷やがジョッキ、餃子は普通、次はチャーハン食べたいので大人数で行きたい、

宇都宮で好きな味噌ラーメン屋さん、と言ったら必ずあがってくる幸麺さん、今日も12時半頃着いたらすでに並んでいました。 しかし、オペレーションがいいので待ち時間を感じさせない手ぎわよさ。 注文したのは限定の「菊味噌ラーメン」酒粕仕立てで体の芯から温まるチョット甘めの味噌で鉄鍋でいただく真冬日にピッタリのラーメンです。 最後にご飯を入れておじやのようにいただくと本当に体の底からしあわせ〜って感じで大満足でした。

味噌が有名なこちらで醤油を食しました。 かなりおいしい！醤油らしくないのもこだわりなのでしょうが、基本のスープが良いからかな。宇都宮は塩分多めと聞きましたが、やはりそのようで(^_^)、この後、ノドが乾きました。 ランチメニューのチャーハンセットとしたため、おなかいっぱいになりました。

宇都宮森林公園でサイクリングの後に幸麺 冷えた身体に味噌チゲラーメン小ライスセット(^^) すごく美味しい！あったまった！

ひさびさ来ました、個人的に宇都宮最強味噌、誰も並んでなくてラッキー、来店後に混雑でした、今日はキムチ味噌、味噌にキムチのコクが合う合う、麺ももっちり、旨かったけどやっぱり幸辛味噌が一番かな、次回は！