手打ち蕎麦 山がた

落ち着いた雰囲気と清潔感あふれる店内が魅力の蕎麦居酒屋。伝統の製法を受け継いだ店主が毎日丹精込めて打つ二八蕎麦は、喉越しの良さと深い味わいが特徴です。そば米や花がつお、大根などをのせたぶっかけ蕎麦、香り高い舞茸の天ぷらや鴨の陶板焼きなど、一品料理も充実。オーダーごとに合わせる味噌がアクセントとなり、最後まで飽きのこない美味しさです。板わさと日本酒で一息つき、仕上げに蕎麦を味わう至福の時間を過ごせます。特に寒い季節にはカレー南蛮蕎麦もおすすめです。