三代目 佐久良屋

相鉄線天王町の駅から徒歩約10分、旧東海道沿い、16号を渡ってすぐにあるお洒落なお蕎麦屋さん。地元に詳しい方に教えて頂きました。 初めての来店ですがメニューを見ると、毎月10日、20日、30日は、海老天のサービスセットがあるとの事でこちらのセイロセットをお蕎麦大盛りで頼みました。 地元の人気店、11時半の開店前に3人ほど並んでる。12時には満席に。 蕎麦粉は今は国産の夏蕎麦と秋新蕎麦のブレンド、恐らく機械切りと思われるが、しっかりと捏ねてあるので角が立っていて、コシもある。 夜のメニューは5時から、なかなか良い店を教えてくれた知人に感謝。

松原商店街がから徒歩3分。ずっと気になっていたこちら。やっと行けました。 今使っている蕎麦粉の産地を表示してあるところとか、こだわりが伺えます。 バイクでお酒が飲めなく残念でしたが、魅惑のお摘みも多数。 今日はオーソドックスに天せいろ@1200円をいただきました。 天ぷらに種類があって、お値段が変わります。 天ぷらもオーソドックスな盛合わせを選択。 蕎麦はこしが強くてしっかりしてます。 固さレベルは田舎蕎麦なんだけど、喉越しも良くこれは旨い。 天ぷらはサクッと揚がっててこれまた旨い。 これで1200円は安すぎる。 角煮を単品でいただきましたがこれまた旨い。 お蕎麦屋さんの角煮はなんで旨いんだろう… 奥様は鴨せいろ@1500円。 具が多くて食べ応えバツグンだとか。 ちょっといただきましたが、つけ汁はかなりしっかりしてて、これまた旨い。 山椒を振ってこれがまた味をしめる。 ちなみに、特製つけ蕎麦なるメニューがイチオシのようです。 角煮がセットで、つけ汁を4種類から選ぶみたい。 カレーチーズとかベジ辛とか気になる… 今度はこちらをいただいてみようかな。 かなり良いお店でした。

買物に行く途中に気にしていたお店で、 松原商店街での買物のあとに寄りました。 えび天の天丼、せいろ、定食の中から、 天丼と50円で追加できる小さな蕎麦を チョイス。 天ぷらはサクサク、蕎麦も美味しく、 小鉢の大根も味が染みていて、美味しく頂きました。 次回は、せいろをチョイスします。

【Rettyで検索訪問！】 仕事先近くで検索！！ お洒落な蕎麦屋さんを発見！！ 店構えは、一見蕎麦屋さんには見えない！！ 外待ち２名！！ 待つ事５〜６分でご案内！！ 「佐久良屋の七福天ぷら」980円を蕎麦で注文！！ 海老、イカ、さつまいも、大葉、ナス、キス、玉葱の７種類 揚げたてサクサクの天ぷらは、ほんと旨い！！ カウンター３人 テーブル４卓 の小箱だが、美味しい料理で人気があるのは感じられたお蕎麦でした！！

蕎麦屋の出前というと スーパーカブの後ろに マルシン出前機 のイメージがありますが （水どうの影響かな。。。） 最近では出前感やUberで 気軽に注文できるんですね〜 ・特盛り（もりつゆ、ネギ豚） 一般的なめんつゆと ねぎと豚の温かい汁の 2種つけ汁が付いたセットで 蕎麦の量はなんと400g！！ さすがのボリュームですが 味の異なるつけ汁のため 最後まで飽きずに楽しめました♪ #老舗の蕎麦