なまえのない店

• 神栖市深芝
• 昔ながらの洋食屋さん

神栖市にあるなまえのない店さんへ妻とランチに伺いました。銚子から移転され、この地で49年のお店だそうです。 ミックスピザは、お手製生地でベースが薄く、ミミはモチっとして香ばしく、具材はベーコンやフレッシュトマト、チーズなどでグラタン並にたっぷりです。 タリアテッレはガザレッチェ(クリームベースにミートソース)、濃厚ですがしつこくなく、トマトの酸味でサッパリに感じます。フライパンで供されます。 デザートのプリンはカスタードクリームの上をブリュレしたものです。 ボリュームがわからず、一品セットにしてみましたが、両方セットでも良かったかもしれません。 #神栖市深芝 #昔ながらの洋食屋さん

パスタ、ピザ、デザート全てオススメ出来ます。 ミックスピザ、ボンゴレを良く注文します。

ちょっと濃いめだけど、生クリームとかいいの使ってそうな味です。 もっと流行っても良さそうなお店なんですけどね。

サラダ・ドリンク・デザート付きでランチ1000円に釣られて入店。 こだわりの伝わってくるお店でした。店主の主張の強さから、自信の程が伺えます。 カードを作ると、お客様ではなく名前で読んで下さるのに驚きました。奥様の丁寧な接客は気持ち良かったです。店主さんはデザートの説明をしてくださったのですが、折角だから料理の説明も欲しかったな、と。 ピザが自慢なようなので、次回は是非ピザを頂きたいです。