大和軒

久々の大和軒さんで焼き黒醤油ラーメン

誰が言ったか移転の噂、嘘つきはドロボー。いつもの場所で頂きました。今時590円‼、でこのコスパ。麺の茹で具合っぷり、色彩っぷり、中太っぷり、ちぢれっぷり‼ぷりユニバースというカテゴリーが有ったとするならば、メダル級のぷりっぷり。またお邪魔しますっぷりな程のぷりっぷりです。好きッス。

今どき貴重なロープライス。 しかも安かろう悪かろうでは決して無く、また来たいと思わされました。 今回は少し甘みが感じられる650円の熟成味噌を頂きましたが、次は普通の味噌(590円)を試してみます。

今日は厚別区で仕事だったので、今日はここのラーメン屋さんに。ランチどきの来店だったのですでに満席。席数は15席ほどでこじんまりした店内です。15分ほどで席に案内してもらいました。今日はランチセットの熟成みそ@850円を注文。餃子5個とライス(大中小から選べて今日は中ライスを頼みました)がセット内容。 夫婦できりもりしているらしく、商品が来るまで20分ほど待ちました。麺はさがみ製麺のちぢれ麺で、チャーシュー•メンマにネギ、もやしとワカメが乗っています。甘めの熟成みそとスープの相性がバツグンです。餃子も丁度いいサイズでお腹満腹。また行きたいと思います！

今日は人間ドックで仕事休みです 昨日の晩から飲食できずずっと腹ペコ… 朝からの検診も無事終わり（結果は後日ですが、とりあえず目標体重を下回ったので良しとして） 終わったら絶対ラーメン食べようと帰り道に目に止まった大和軒さんで焼き味噌ラーメン頂きました！ 焼いた味噌が香ばしくニンニクも効いて美味い！