カフェビストロ ショコラ

妻お勧めのお店です。少し遅めのランチでしたが予約せずに入れてラッキーでした^ ^ガレットも悩みましたが、今回は旬のあさりとブロッコリーのボンゴレパスタを食べました。スープがキャロットスープで美味しいです。パスタもアルデンテで仕上がっていてアサリとブロッコリーとの相性も良かったです。 お店のレジの前に置いてあったgajuさんのミニ干支が可愛くて来年の干支は必ず注文したくなりました^^;

【ビジュアル満点のガレット(≧▽≦)】 A happy new year 2018!! ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 地元（金沢）に帰省しながら 年末にＵＰできなかった熊本の食べ歩きを消化投稿中ですｗ 今回ご紹介するのは 「カフェビストロショコラ」さん♪ コチラの宮本シェフ、すごい経歴の持ち主で 辻調を卒業後に有名ホテルや銀座のレストランで修行し、 その後、銀座の「アドリブ」で料理長を務める・・・ 「アドリブ」時代には、 “どっちの料理ショー”や“はなまるマーケット”にも出演!! その後、出身地である熊本に戻り この店を開店されたそうです。 そんなシェフが作る 人気のガレットとのことで期待値・大(≧▽≦)!! 期待をこめてランチの最上位のガレット 980円を注文してみました(^^)/ ★★★ガレット★★★ チーズ・サラミ・タマゴ・アンチョビ・玉ねぎジャム のガレットです(^_-)-☆ ・・・ていうか何とSNS映えするビジュアル!! ガレット本体からはスッと鼻に抜ける感じの蕎麦粉の芳醇な薫りがしますが、 プレーンな味付けで素材自体の風合いを大事にしているように感じます・・・ パリパリと生地のしっとり両方が楽しめる食感ですね♪ そこへもって アンチョビやサラミの程よい 塩気や魚の臭みスパイス感が加わることで 大人な味付けになっていますね～(＾ω＾) 途中から半熟卵をパッカーンしてガレットにからめていく… タマゴのまったり感で味変していくのを楽しむのも一興!! いや～これは美味しい!!前評判通りでしたね♪ ★★★ニンジンのスープ★★★ ご覧あれ!! プクプクの泡泡感あるスープですΣ(ﾟДﾟ) ベースは人参ですが野菜特有の 青臭い感じは一切なくて、 人参由来の甘さにマイルドな風味が引き立つ一品でした☆ 何気にこのスープは気に入りましたね♪ ☆☆☆あとがき☆☆☆ 噂のガレットは期待通りの美味しさ♪ 熊本はまだまだイイ店がありそうで 今年も美味しくて面白い料理と出会えそうです (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) こんな調子で、 コツコツ・ゆる～くやっていきたいなぁ～ と思いますので今年もご支援のほど何卒よろしくお願いします (*- -)(*_ _)ペコリ #新年初投稿!! #有名シェフのガレット #ガレット #ニンジンのスープ #熊本 #熊本食べ歩き #お正月キャンペーン

下通を抜けシャワー通りから少し入ったお店。お気に入りのお店です 食べ物もワインもお手頃で美味しいんです デザートのワッフルもお勧め

ランチで行きました♪ 前に一度ランチで来てとってもおいしくてまた来たいと思ってたので、今回の帰省で来ました。 前はお肉のランチをいただいたので、今回はお魚のランチにしました。一緒に来た妹はハンバーグのランチ。 つけあわせの野菜がすごくおいしい！ そしてパンがすごくおいしい！！ パンはおかわりできます！ また行きたい(*^^*) #ランチデート #器が可愛い #お洒落カフェ #とっておきキャンペーン

行きたかったお店に♪ 外観からオシャレです(＾ω＾) あんまお腹すいてなかったけど ワッフルをぺろっと食べてしまいました♪( ◜௰◝و(و " またいこ～っと。