やまふく

藤枝のやまふく 釜玉バターと単品で桜えびの天ぷらを注文 釜玉バターはしょうゆがかけられた状態ででてきたので、自分でかけたい方はそれを伝えた方がいいかも！ だしが効いてる！！卵を割ると、綺麗なオレンジいろの黄身がとろけます！ 桜えびの天ぷらは、メニューでも(ぱらぱら)ってかいてあるように、 ぱらぱらです、とっても軽いので、桜えびの味をしっかり味わえます 値段は、 釜玉バター980円 桜えび天ぷら350円

やまふくに行ってきました！ 　香川県坂出市にあった「やまふく」で修行されて、藤枝でお店を開いたそうです。 　うどんには、釜玉うどんや肉うどんなど、美味しいうどんはたくさんあります。個人的には、うどんを一番美味しく食べられるのは、茹でたうどんを水でしめて、だし醤油をかけて食べる「醤油うどん」だと思っています。 　今日もいつもと同じように醤油うどんと天婦羅の盛り合わせを注文。 　うどんは注文が入ってから茹でるので12分ほどかかります。 　天婦羅は揚げたてなので、サクサクで美味しい！海老かキスのどちらかを選択できるので、キスを注文。白身魚の甘味と衣の香ばしさが口の中に広がります。 　うどんはツルツルで、喉越しがいい！程よい弾力があり、本場・讃岐うどんを思い出します。 　四国に十年以上住んでいたので、香川の有名うどん店はほとんど行きましたが、このお店のうどんは、静岡にあるうどん店の中で一番讃岐うどんに近いし、讃岐うどんそのものと言っても過言ではありません。ちなみに香川の人はうどんをあまり噛まずに飲むんですよ。 　一番美味しいのは醤油うどん！と言ったけど、いりこ出汁のスープを飲んでみたいなあ。今度はかけうどんにしてみようかな。

醤油うどん、天ぷらセットA。醤油うどんはさっぱりしていて美味しく、天ぷらも油っこくなく美味でした。 ただ人気店だからなのかお昼時は混んでいて、駐車場が少し入りにくい。それさえ気にならなければ良いお店です。

醤油うどん530円天ぷらセット270円 コシがあって食べ応えあり 天ぷらもサクサクで美味しかったです。 ご馳走様！また来ます！！

ランチに時間におじゃましました。 かけと天ぷらのセットに、タヌキのおむすびを追加しました。天ぷらは、揚げたてでホクホク！うどんも美味しく頂きました。 タヌキのおむすび、面白いですが、美味しかったです。