デルフィーナ

10年ぶりに伺いました。オーナーが代わられたようで、以前よりも野菜を多めに使って素材の味を活かす味付けになっている気がします。 ランチのフルコースでしたが、これだけ食べても胃もたれ無しでした。 最初の1皿はスナップエンドウの下に金柑のソースとチーズのソース。スナップエンドウはシャキシャキ、金柑でさっぱり食べられます。 次の蕪のスープには大好きな白子が！さらにお餅も入っていて驚きでした。1月限定なのかな。 3皿目の聖護院大根のニョッキはまさかの和風お出汁の中に。甘海老が入ったお出汁とのことで、ほんのり甘さがあって美味しいです。ニョッキも揚げ焼きのようになっていたので揚げ出し豆腐のような感じ。 トロ湯葉のラザーニャは一人一人ココットに出てきて熱々を頂きます。ミートソースがスパイシーでちょっと異国風な感じ。肝心の湯葉はチーズに負けてあまりわからず… 次のパスタはカラスミとイタリアの葉野菜チーマディラーパのアーリオオーリオ。チーマディラーパは少し粘り気があって、味は菜の花のような苦味があります。麺がちょうどいいアルデンテでとっても美味しい。 魚は黒鯛。春菊のソースで頂きました。 メインのお肉はハッピーポークという豚肉のステーキ。こちらも豚肉と思えない脂の甘みとジューシーさ。周りには色んな農家さんのお野菜がそれぞれ違う調理法、味付けであしらわれています。 こんなに野菜推しのメインは初めてです。 最後のデザートは3種類から選びます。 私はイタリアのミルクプリン、ラッテインピエーディを。後からカスタードソースをかけて貰って、一緒に頂きます。さっぱりミルクと濃厚カスタードの組合せがとっても美味しい。 スタッフさんの接客もとても丁寧で心地よく食事が出来ました。私が大好きな器も、作家さんの名前がメニュー表に書いてあったのも良いなぁと思いました。器も食事の一部ですね。 ご馳走さまでした。

ランチで利用させてもらいました。 ・食材の組み合わせ ・視覚的な楽しさ ・店内の雰囲気 ・店員さんの接客 さまざまな工夫が施され 満足度の高いひと時でした！ 記念日や 少し贅沢したい日などの利用に とてもオススメです

覚王山駅より下り坂を降りるとマンションの一階にある「デルフィーナ」さん デカンタで白ワインを頼みシェアしました。 飲むために駅近くにしたのですが7分弱位歩きます。 季節のMENUで栗等使用されていて、大好きなMENUです。 Ｋメンバーの誕生日だったので、お祝いのキャンドル届きました。 テーブル席も、沢山あるお店とは違うのでゆったりできました。 #ご褒美ランチ #誕生日のお祝いに #大人女子会

覚王山に住んでいたとき、散々イタリアンを食べましたが、ここがお値打ちだと思います。コスパの良い頼み方だな、って思っているのは、基本の一番安いコースを頼み、パスタやメインは追加料金で頼めるものを選んで、好きなものを一点豪華でキメるやり方。とっても満足できますよ^_^ ワインは頑張り屋のソムリエさんに任せればOK。安心できるお値段で旨いイタリアンを食べられます。 #マイベスト2013 #ハラクニさんお気に入り

帰省の際に家族で伺いました。前菜からデザートまで安定の美味しさでした。 サービスがバイトっぽいですがそんなにすごくお高いお店でもないのでこんなものかなー。