全6回
新潟ラーメンのニューウェイブ、麻婆ラーメン。ここのは一味違う。トロミの全体感、豆腐の旨さ。10時40分に入店するも、カウンターギリギリで座れた。また無性に食べたくなる一品。
写真と本文をすべて表示麻婆ラーメンの新潟ブームの発信地、幅広く愛される絶品麺
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
025-381-8649
口コミ(76)
オススメ度：91%
- 全2回
つけ麺と汁なし麻婆麺がウリ
つけ麺と汁なし麻婆豆腐麺が有名なこちら！ 久々行って来ました… やっぱり頼むのは汁なし麻婆豆腐麺。 ドロドロ熱々が良い！ ちょっと甘いんだけどまあ美味いのです。 以前あった？担々麺があって気になりましたが いつ食べれるのかなぁ。 ごちそうさまでした♪ #新潟江南区グルメ
写真と本文をすべて表示 - 全3回
私自身も久しぶりでしたが、女房、倅、嫁はお初という事で、混んでる時間帯でしたが突撃してみました。 皆さんお初なんで基本の麻婆麺を！ 私も久しぶりだったのもあり超感動(^O^) やっぱ美味いね！ 三人も汗かきながら完食しました。 感想は？ すっごく美味しかった！ 麻婆麺なんてほとんど食べる事のない女房も美味しかった！と申しておりました。 ラーメン工房まるしん！素晴らしい人気ですな！ R7/5/11 間髪入れずに訪問です。 今日は汁なし麻婆麺だ！ 汁なしも美味い！美味すぎる！ #ラーメン #らーめん #麻婆麺
写真と本文をすべて表示 麻婆麺いただきました。 ピリ辛の麻婆豆腐が麺と絡んで想像以上の相性の良さにびっくり！ また訪問しようと思います。
写真と本文をすべて表示- 全6回
初めてのカレー風味に挑戦。これ好きかも。カレー味も濃過ぎず風味付けな感じ。マーボー味を邪魔しない。旨い！
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ラーメン工房まるしんの店舗情報
基本情報
| 店名 | ラーメン工房まるしん まるしん |
|---|---|
| TEL | 025-381-8649 |
| ジャンル | つけ麺 ラーメン |
| 営業時間 | [日・火〜金・土] ランチ 11:00 〜 14:00 [火・水・金・土] ディナー 17:30 〜 19:30 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR信越本線(直江津～新潟) ／ 亀田駅（2.9km） |
座席情報
| 座席 | 25席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （完全禁煙） |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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