古川市場 のっけ丼 青森魚菜センター本店

青森駅からほど近い市場で、新鮮な魚介類を自由に選び“のっけ丼”を作ることができるスタイルが好評です。まずはチケットを購入し、ご飯をもらってから市場内を歩き回り、エビやホタテ、マグロ、ウニなど思い思いの具材をチケットと引き換えに乗せていきます。ネタの種類が豊富で、迷いながら自分だけの丼を完成させる楽しさは格別。地元ならではの旬の海鮮はどれも鮮度抜群で、特にホタテや大間のマグロが絶賛されています。家族や友人同士でワイワイと盛り付け体験ができ、旅の思い出作りにもぴったり。市場の活気を感じながら、青森の味覚を心ゆくまで堪能できます。