早朝から楽しめる繊細な蕎麦と心温まるサービスの蕎麦屋
駅近で朝早くから営業している蕎麦店。細めでコシのある蕎麦や、舞茸・ごぼう天などの天ぷらが絶品と評判です。特に肉ラーつけそばや力蕎麦は彩り豊かな味わいで、生卵やニラを加えることで風味が増します。出汁やつゆは品があり、具材にも丁寧なこだわりが感じられます。揚げ餅などひと手間かけた食材も楽しめるほか、店主の温かい人柄や丁寧な接客も好評。常連として通いたくなる雰囲気があり、早朝から美味しい蕎麦を味わいたい人にぴったりのお店です。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
オススメ度：86%
市役所通りにあるお蕎麦屋さん。ランチタイムの一番乗りでした。街のお蕎麦屋さんといった雰囲気で、あさっりとした蕎麦でした。
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前回は力蕎麦を食べたのですが、肉ラーつけそばがとても美味しかったのでまた来てしまいました✨️ やっぱり更科そばも美味しいし汁とラー油に生タマゴを混ぜて食べると品がありながらもガツンと力強い感じで旨すぎます ニラも味わいを加えて良い味を醸し出しています✨️ 朝早く営業しているのも有難いし旦那さん１人で大変そうですが人柄も良く常連客になりたいです✨️ #絶品 #肉ラーつけそば #早朝営業 #接客が丁寧 #駐車場がありません #埼玉県 #さいたま市 #中浦和駅
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ごぼ天そばとおろしそば。舞茸の天ぷらにネギの天ぷらを追加。 コシのある細めのそば。甘めのつゆがうまい。 ごぼう天が太い！
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蕎麦が美味しく食材にこだわっている良いお店です❗✨️ この日はお餅が食べたくなり力蕎麦を食べました。出汁も品のある美味しい味わいに蕎麦が細くしっかりして風味も良い美味しい蕎麦でした そして嬉しいのはお餅が揚げてあるのがとても美味しく良かったです そして連れが食べたラー油の蕎麦がめちゃめちゃ美味しかったです‼️ 次は絶対に大盛で食べたいと思います(笑) #絶品の蕎麦 #接客が丁寧 #早朝営業 #埼玉県 #さいたま市 #中浦和駅
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前から気になっていたが、ランチスタートが遅い我が家は、いつも売切れの縁が無かったお店、[沢畔]さんに溶ける様な暑い日にようやく行ってきました。今日は売切れの文字では無く、ひとりでやってますの文字が。こんにちはと入ると、店内は暑い日の為かひっそり。何処でもどうぞの声に調理場の見える席に。注文は、壁にオススメと書いてあったありそうで無かった、冷やし鴨せいろに決定。待つ事暫し、ようやくこのお店のそばに巡り会えました。細めのそばが暑い日に気持ちいい喉ごし、鴨の入った甘めのつゆが非常に美味しい。1500円の値段が安いと思うほど、鴨がたっぷりでお買得。最近そば巡礼してたので、美味しいそばはいっぱい食べてきたけど、ここの冷やし鴨せいろは絶品！夫婦で二重丸を付けた最初のお店です。オススメです。
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| 店名 | 沢畔 たくはん |
|---|---|
| TEL | 048-837-8723 |
| ジャンル | そば（蕎麦） |
| 営業時間 | [日・月〜木・土・祝・祝前] ランチ 11:30 〜 14:00 ディナー 17:30 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週金曜日 祝日の場合は前日の木曜 |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR埼京線 ／ 中浦和駅 徒歩14分（1.1km） JR京浜東北線 ／ 北浦和駅 徒歩16分（1.3km） JR京浜東北線 ／ 浦和駅 徒歩18分（1.4km） |
| 座席 | 20席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |
