中華厨房 らんたな

三茶の交差点から路地に入ったところにある街中華の「中華厨房 らんたな」へ。 いつもなかなかの盛況で、しかも日本人の老齢なシェフが1人で切り盛りしているとのことだったので、あらかじめ予約してから職場の同僚と3名で初訪問しました。 まずは前菜。 くらげの冷製　750円 ゆで豚のニンニクソース　700円 鶏レバーの胡麻和え　500円 ピータン豆腐　750円 そして主菜。 青菜の淡雪あんかけ　900円 上に乗るのは卵白だそう。ふわふわ！ 麻婆豆腐　980円 中華風茶碗蒸し　980円 イカの甘辛炒め　980円 豚肉のカレー風味揚げ　1200円 炒飯　900円 餃子（6個）　500円 生ビール　500円 瓶出し紹興酒（2合）　1400円 x2 中国果実酒（キンモクセイ）　500円X3 計13620円 怒涛の勢いで食べて呑んだ！ どの料理も、大陸系の濃いめな味とは異なり、決して薄味ではないんだけど、日本人に馴染む旨みがしっかりとありました。 どのメニューもハズレなし！ 難点を挙げるとすれば、お客の喫煙OKなのと、そもそも厨房の換気が十分でないのか、店内が「ケムい」（笑） 上着が油臭くなるので、あまり上等な服はやめておいた方が良さそうです。 ともあれ、食べた食べた！ 満足満足…ごちそうさまでした。

^_^ 立地と店名ネーミングセンスとマスターの人柄はピカイチだが、テレビの音量と客の喫煙は昔ながらの店という事でご愛嬌

《遅くまでラーメンが食べられる中華やさん@三軒茶屋》 飲んだくれ帰りにメニューに惹かれて 勢いで突入したのだけれど良かった。 ラーメンは何種類かあり 光麺（素ラーメン）チョイス。 チャーシューやメンマの食感より ひたすら麺をすすりたかったりする。 一緒に行った方は胃にも余裕があるようで 普通にラーメン。 こちらはこちらで美味✨ 麺以外も美味しそうー しかも平日夜中2時頃まで週末朝方までと 営業時間も素敵なのでまた来たい^_^ #遅くまで営業 #〆のラーメン

Aセット。 1,980円でドリンク、ゆで豚、揚げワンタン、青菜炒め、チャーハンをチョイス。 豚のかわりに鶏、ワンタンのかわりに餃子、チャーハンのかわりにラーメンが選べます。 平日なのにお客さん引っ切り無し。 マスターはマイペース。流石です。 味も流石。 次はスープチャーハンに鶏肉カシューナッツ炒めかなァ。

塩ラーメン、麻婆豆腐、餃子 三軒茶屋老舗の中華料理屋さん マスターがいい味出してます。 料理中にタバコすってお店真っ白。 途中でガソリン補給でビール。素晴らしい、これこそ三軒茶屋。 でも味は抜群です。評判通り。 個人的にはマスター好きですねぇ。また行きます(≧∀≦) #夏休みキャンペーン