福岡市中央区天神3-4-5エリア〜西鉄電車「福岡天神駅」徒歩7分！地下鉄「天神駅」徒歩5分！昭和通り沿いのピエトロビル1階に位置します。 福岡の人々に愛される創業43周年のパスタレストラン「ピエトロ」の本店「セントラーレ」が、2021年7月にリニューアルオープン！2020年から始まった「ファンベース経営」のコンセプト「しあわせ、つながるお店」を具現化した店舗に久しぶりの訪問をしてきました。 外観は本社ビル1階！エントランスには、シンボルツリー「ジャカランダ」を5本植えてあります〜ジャカランダは、年に1回初夏に紫色の花を咲かせる世界三大花木の1つで、何かしらのメッセージがあるのでしょう！店内は居心地の良い空間で、高い天井と木や緑のぬくもりを感じることができ、カウンター席にテーブル席とありラグジュアリーな雰囲気がありますね！また店内のショップでは、おなじみのドレッシングやパスタソースをはじめ、スープや冷凍商品、直営店限定商品など、全商品を購入することができます。 頂いたのは、能古島産のにんにくをたっぷり使用した「本気のペペロンチーノ」です！能古島の自社農場で育った、にんにくや唐辛子の旨み、香りを最大限に引き出した一皿となっているようです〜先ずは、小石原焼の「翁明窯元」の食器に綺麗に盛り付けられた、能古島産のにんにくをピックアップ！そのまんまの「にんにく」がゴロゴロと大さじ山盛り1杯くらいの量があり、ニンニク好きには堪らない！唐辛子は結構辛い仕様で、パンチが効いたペペロンチーノは美味しかったです。 たまに立ち寄りたいパスタレストラン！ごちそうさまでした。 Enjoy Italy Life☆
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
貸切OK
地元食材を活かした多彩なパスタと心温まるサービス
天神駅から徒歩圏内に位置するパスタレストランは、リニューアルされた温かな雰囲気の店内でのひとときを提供しています。エントランスには初夏に美しい花を咲かせるジャカランダが印象的に植えられ、高い天井や木の温もり、ラグジュアリー感が心地よい空間を演出。パスタは能古島産のにんにくや唐辛子など、地元食材を活かしたメニューが魅力で、特にパンチの効いたペペロンチーノや鰯と香味野菜が絶妙に調和するスパゲティが好評です。また、辛さを極めた一皿と爽やかなドリンクの組み合わせなど、食体験も豊富。店内ショップでは各種ドレッシングや限定商品も購入可能で、お土産にもぴったり。全体を通して、訪れるたびに新しい発見と温かなサービスに出会えるお店です。
