珈琲店みまつ

いとこが常連のこのお店、味の分からない僕ですが、美味しくコーヒーいただきました。また、バックで流れるジャズがさらに心を癒してくれます。

世の中は、スタバ ブーム。ファッションなら構わないが、まさか、スタバのコーヒーが美味いと洗脳されてしまってるなら残念。 自称珈琲好きが、スタバが美味いと言うなら、単なる珈琲好きで、珈琲通ではないと思ってる。日本中で、街が綺麗になると、テナント料が上昇し、個人店は追い出されたり消滅し、チェーン店が我が物顔で進出してくる現状を憂いている。 街は面白みのない無機質な街へ変貌していく。 大分駅に降り、アーケード街を歩くとここもか・・・ 少し残念な気持ちになった。不動産業の僕でも悲しい。大分県オリジナルを求めて、迷わず、初めての街を、アーケード街から横道に逸れて散策した。そうして偶然に見つけたのがここ。 自家焙煎の珈琲店「みまつ」 小綺麗だが、ここは老舗だろうと店内に入る。 キレのある上品な珈琲の香りが漂う。 テーブル席に着き、メニューを眺める。 素晴らしいラインナップが揃っている。 実は僕の母は、50年も喫茶店を営んできたので、珈琲にはうるさい。というより、まずい珈琲が嫌い。 料理だけじゃなく、飲料も美味しいもの以外は興味がない。 僕が選んだのは、アイス系の珈琲メニューから、目が止まった「琥珀の女王」 いわゆる別名「ブラン・エ・ノワール」というやつだ。 まさか、大分駅エリアのメイン商店街より外れた地元の喫茶店に、これがあるとは思わなかった。 寡黙な店主が僕の前に提供してくれた「琥珀の女王」 非常に美しく、濃厚ながらも澄んだ珈琲の香りが、グラスの中から漂う。 ウインナータイプの珈琲で、白と濃い琥珀色のコントラストが美しく、嗅覚だけでなく、視覚も楽しませてくれる。 軽く口に含んでみる・・・ 香り高く芳醇なミルクの甘みを感じた瞬間に、がっつりと濃厚で芳醇な珈琲のキレある苦味が、絶妙に混じりあい、別世界へと誘ってくれる。 しかも、後味のキレが良い。 「琥珀の女王」は、このバランスが最重要なのだが、こちらのお店は、本当に素晴らしい美味しさを提供してくれた。 友人との待ち合わせまでの間、店主と様々な雑談を交わすことができ、心地よい時間を過ごせた。 ごちそうさまでした。美味しかったです。 大分市民の皆さん、どうかこういう個人店も守り続けてくださいね。

落ち着いた、感じのいいお店です。珈琲は、オリジナルブレンドにしました。個人的には、ちょっと酸味が強過ぎかな。でも、あとを引かない酸味ないし、生クリーム？を後で入れて飲んだら、いい感じにマイルドに。