和牛焼肉 若勝 きし川グループ

今年もあとわずか、 Rettyでお世話になった方々 今年一年ありがとうございました。 来年もよろしくお願い致します。 今年最後の投稿その1 上司におねだりして連れて行って いただいたお店です。 小倉牛の厳選された肉達 もう、見ているだけで芸術です。 お肉は柔らかく、また適度な弾力もあり お肉にサシもあり、 脂と赤身の調和って美味しいんだなぁ(๑´ڡ`๑) って感じました。 食べ方もタレだけでなく、岩塩、わさび醤油、など様々 焼きすきロースなんて最高です(๑´ڡ`๑) サラダも、石焼ビビンバも、スープも いやぁ〜、美味いっ 隠れ家的なお店で、また来たいです。 しかし、お値段はわからず 上司にご馳走になってしまいました。 ありがとうございました ご馳走さまでしたm(_ _)m #小倉牛 #焼肉

この日の夕食は、小倉牛を食べにこちらのお店へ。お店の入り口は奥まってますが、看板が出てるのでわかりやすいです。 まずはハイボールとピーチフィズで乾杯。メニューあれこれあって迷いますが、まずは極上厚切り牛タンを注文。しばしキムチで待ってると、来ました厚切り！ストップウォッチで計って焼くようにと言われましたが、一気に全部乗せちゃったので時間差できちゃいました(￣▽￣)。とはいえ、流石の厚み！レア感も楽しめてめちゃくちゃうまいです。ハイボールおかわり。 続いて迷っていると、迷ったら黒毛和牛若勝おまかせセットと書いてあったのでそちらを注文。上ロース、上カルビ、小倉牛カルビ、ゲタカルビ、ロース、カルビ、ツラミ。食べ比べに最高です。小倉牛カルビと小倉牛ロースを追加しちゃいました。食べ比べは楽しいです。どれもうまいです。おっさんなので、ツラミと小倉牛ロースが好みかなーと。〆に肉寿司。これサイコーです。やっぱり米と肉って合いますね。デザートにプリンを頼んだら、サービスでパイナップルいただきました！〆ドリンクは、えみ割？青汁で焼酎を割るんだそうです。健康に良さそうで、最初からこれにしたけば良かったと思いつつ。また肉を食べ比べに来たいオススメのお店です！ #リピート決定

小倉と言えばやはり小倉牛。 まずは極上厚切りタンの柔らかさに感動し、カルビ、上ハラミ、サガリ、焼きしゃぶときて最後は冷麺で締め。 焼きしゃぶで使う卵は味宝卵を使っているのだが、これがまたなんとも言えない旨さ。 どれもとても美味しく大満足でした。

年間70頭しかとれない小倉牛のA5ランクのカットステーキはヤバイ！絶品！脂は多いのだが全くくどさを感じない。ただしこの肉は行けば必ず食べられるというわけではないらしい。 他にも厚切りタンや各種ホルモンと何を食べても当たり前に旨い。

オサレな和牛専門の焼肉屋さん♡ 肉厚なタンが食べ応えありです。 どこの部位を食べてるのが分かるように、お肉に札をつけて出してくれるのも嬉しいฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡ 手作りのドレッシングも絶品です♡