炭火焼鳥とり小僧

【地域密着型焼鳥屋さん。】 19時位に入店。 ほぼ満席。 お店に行く前に、電話で予約してたので、すんなりと入店。 では、トリビーでかんぱーい！ 2人で頼んだものは以下。 (呑みものは自分の分のみ) 【食べたもの】 ・地鶏ももたたき 680円 ・河内鴨たたき 1100円 ・白ねぎ漬物 450円 ・つくね たれ160円 ・ねぎま たれ 160円 ・皮 塩 150円 ・なんこつ 塩 180円 ・半熟うずら卵 180円 ・ささみSP 180円 【呑んだもの】 ・生中 500円 ・角ハイボール 450円×2 -------------------------------- ・地鶏ももたたき まあまあのボリュームでやってきました。 パリっと焼かれた皮で、中はレアな焼き具合。 もも肉自体の弾力も適度にあり、旨みもしっかりで、なかなかに美味しい。 味付けは、あっさりめのポン酢。 ・河内鴨たたき せっかくなので、たたきの食べ比べ的に注文しました。 地鶏ももたたきよりも、レアな焼き加減。 鴨らしい血液ぽい感じはありますが、うまみはこちらの方が強く感じます。 でも、自分の好み的には、地鶏ももたたきの方が好きかな。 ・白ねぎ漬物 なんとなく気になったので、注文。 醤油漬けのねぎ。 結構、塩気が強い。 ・つくね たれ やや小ぶりなサイズ。 ふっくら系の食感。 優しい甘めのタレがよく合います。 ・ねぎま たれ オーソドックスな焼き鳥です。 タレの味がよくわかります。 ・皮 塩 パリっと焼かれた皮。 ちょっと塩気が強め。 ・なんこつ 塩 やげんなんこつです。 肉がついたなんこつ、好きです。 ・半熟うずら卵 黄身がやや半熟気味のうずら卵。 街場の焼鳥屋さんで、こういう感じのものがあるのって、ちょっと珍しい。 ・ささみSP 気になったので、注文。 明太大葉海苔ささみです。 ちょっとジャンクな味わいですが、しっとり焼かれたささみが、‪ちゃんと美味しい。 --------------------------------------- ちょっと常連感が強いお店でしたが、焼きの技術がしっかりとしたお店。 近くにあると、ついつい行っちゃう感じなのも、美味しさとカジュアル価格。 ごちそうさまでした。