村岡屋

宇都宮にあるこちらのつけ麺専門店では、まるでうどんのような極太自家製麺と、魚介の旨みと豚骨のコクが濃縮されたドロッとしたスープが特徴です。麺はもちもちとしていてスープによく絡み、一口目から魚介の風味をしっかり感じます。チャーシューもバラとレアの2種類が大きくカットされており、肉の旨味をダイレクトに味わえます。食後はスープ割りで最後まで旨さを楽しめ、満足度の高いつけ麺を堪能できます。