札幌の狸小路にある老舗のラーメン屋さん。 12時過ぎに行ったら、10人ほどの行列、待つこと、45分くらいでなんとか入れた。 感じの良いおかみさんに誘導されて席へ。中は席を広く使われているのでゆったりした感じ。 メニューは味噌、醤油、塩と大盛り、ライス、ビールだけ、迷わず味噌ラーメンを注文‼️ しばらくするとネギたっぷりの味噌ラーメンがやって来た。 早速スープをいただくが、意外にあっさりしてて、めちゃくちゃ旨い。ネギがいい感じで味噌の風味があっさりいただくことができる。もやしとミンチ肉も旨し 麺は味噌ラーメンらしくちぢれ中太麺て、ザ札幌ラーメンという感じ、これがいいのよ。 だんだん食べるにつれて、味噌が濃くなってきた。下の方が味噌が濃くなってたのかも、これも計算か、食べ進むにつれて、味噌ラーメン感が増していく感じが美味い 最後まで美味しくいただけました。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
山盛りネギが目を引く、懐かしさと丁寧な接客が魅力の札幌ラーメン
札幌・狸小路商店街の一角にあるラーメン店は、行列ができることもしばしばの実力店。名物の味噌ラーメンは、たっぷりのシャキシャキ長ネギが山のように盛られたビジュアルが印象的。白味噌ベースのスープは最初はあっさりめに感じますが、食べ進めるうちにコク深さが際立ち、定番の黄色いちぢれ麺との相性も抜群です。具材はネギのほか、もやしやミンチ肉などが入り、優しい味の中にも満足感があります。店内には有名人のサインが数多く飾られ、女将さんをはじめとするスタッフの丁寧で温かい接客も高く評価されています。ラーメン以外にはシンプルにご飯やビールのみと潔いメニューも特徴。昔ながらの札幌ラーメンの味わいを求める方や、ネギ好きの方には特におすすめです。
