牛匠おがた 駅東店

県外からも多くの人が訪れるこのお店は、壁一面に有名人のサインが飾られるほど、多くの著名人に愛されています。手切りの山菜蕎麦は素朴ながらも風味豊かで、地元の山菜の美味しさを感じられます。前沢牛は赤身、霜降り、上霜降りの食べ比べができ、それぞれの肉質や脂のバランスが楽しめます。サーロインステーキは陶板で自分好みに焼け、柔らかく甘みのある肉を堪能できます。また、肉厚の前沢牛にぎりは、シャリとの相性も絶妙で、特別なひとときが味わえます。特別メニューも用意されており、味・食感ともに満足できるお店です。