辰家

【夏ランチ限定のコングスク(豆スープ冷うどん】

夏が来たらこちらのコングスクが食べたくなるのです♪ オープンまで7、8組の方たちと外の日陰で待機していたら、どうもお店の中にウェイト用の名前を書くボードがあったようで、後から来た人があっさりと外で待機してた私達を尻目にまだ閉じられてるアコーディオンカーテンを開けて中に入っていくじゃありませんか！ びっくりして前で待ってる方に『名前書きましたか？』って確認すると前の方達も書いていないとの事で、思わずみんな焦ってお店になだれ込んでウェイト帳に記名しようとしたらお店の方が出て来てウェイト帳を回してくれました。 何度か来ていますが、ウェイト帳に名前を書くのは営業中だけだと思っていたので、オープン前だと今までもアコーディオンカーテンが開くまでじっと待ってました。 お店の人も暗黙の了解のように先頭の人からお店に入店させていたので、これにはちょっとびっくりしました。 まあ結局後から来た人の積極性が勝った事になり、ウェイトボードに先に名前を書いたのでその方達が一番に入店する事になりました。 これには少しモヤモヤしますが、店内を把握しているので多少順番が前後しても影響無いと思い誰もクレームはつけませんでした。 無事に一巡目で入れたのでさっそくお目当てのコングスクを注文！ その他サムギョプサルとチヂミも頼みました！ これが私たちの夏の定番メニューです（笑） やっぱりここのコングスクが一番美味しい気がします♪ 余談ですが もしオープン前に並んで入ると思っている方は、一度アコーディオンカーテンを開けてお店の方にウェイトボードに名前を書くのか確認してから並ぶ事をおすすめします！

夏限定コングクス。周りも頼んでいる人多かった。 キムチこんなに食べられるかなというくらいきたけれど麺と合わせたら余裕で食べられて不思議。白菜のキムチはシャキシャキで浸かっている感じがなかったのでいわゆるキムチとは少し違うものなのかも。

【安定の韓国家庭料理！】 新大久保と言ったらもう韓国料理の私！ 今回は昨年食べ損ねた夏限定メニューのコングスクを食べに行って来ました♪ コングスクとは豆のポタージュの中に細麺のうどんが入っている感じのものです。 豆のスープというと豆乳だろうと普通は思うじゃないですか？ それが豆乳のイメージじゃないんです。 ここのお店のスープは濃厚な豆の冷製ポタージュのような感じで、トロっとしていて変な臭みも辛さも無く、若干の塩味があるくらいで他はとにかく素材の味です。 これなら辛いものは苦手という方でも大丈夫だと思います。 最初食べた時は私も豆乳だろうと思って食べたので、想像していた味と全く異なっていたので混乱しました。 でもこれが今では夏に一度は食べたくなるメニューとなりました！ とにかく身体に優しい感じがします！ それに濃厚な豆ポタージュなので意外とお腹にもたまるのでコスパも良いです。 とりあえず今年は食べられたので満足！ 来年も絶対食べに行きます！ 新大久保でも数店がコングスクを扱っているようですが辰家さんがみなさん一番美味しいと言っています。 濃厚さが多分違うんだろうな。 もし新大久保に夏行かれる場合はぜひ辰家さんのコングスクを食べてみてください。 その他の今回のオーダーはピリ辛鍋のカムジャタンとキムチと海鮮チヂミのハーフアンドハーフにチーズトッピングをしたものです♪ これは冷たい冷製うどんと一緒に何故か熱い鍋が食べたくなったので（笑） チヂミはいつもの鉄板なので外せません！チヂミのハーフアンドハーフがたのめるのもこのお店ならではです♪ 夏バテだからと言ってさっぱりしたものだけで無く、ガッツリメニューも頼み、どれも美味しくいただきました♪ #コングスク #カムジャタン #チヂミ #新大久保

旧「スンデ家」は相変わらずの大盛況、そして名物のスンデ(韓国風腸詰、豚の血が特徴)の鍋スンデジョンゴルは相変わらずの出来栄え、そして摘みに頂いたブタ肉のポッサムも特製ソース(キムチャンニョム)が効いていて美味でした。

友人と新大久保巡りの途中に訪問。 ランチの後でしたが、もう一軒行きたいねという話になって立ち寄りました。 生マッコリのボトルを頼むとやかんで出て来るのが嬉しい！ スペシャリテのスンデ（豚の血の腸詰）が美味しかった！ また行きます。