串揚げ キュイジーヌ・ド・オオサカ・リョウ 大阪本店

大阪は串揚げとキュイジーヌドオオサカリョウさんに行きました。 でてきた串揚げはどれもこだわりのあるとんでもない創作でした。 例えばキヌカツギ、里芋、甘鯛、さんま、リゾット、もろこし、ブランドポーク等に色々加え揚げたものに、キャビア等を乗っけて、しお、レモン、白醤油、ソースで食べました。非常に楽しめました。 最後のご飯ものは、卵かけご飯でこれも絶品でした。 デザートも選べましたが、珈琲とアイスとフルーツの盛り合わせにしました。 ご馳走様でした。

■キュイジーヌ・ド・オオサカリョウ 串カツ　串揚げ　西天満　中之島　大阪 美味しいお店が軒を連ねる隠れたグルメエリア、中之島〜西天満エリアにある串揚げのお店「キュイジーヌ・ド・オオサカリョウ」さん✨ コチラは、コースで色んな串揚げを順番に持ってきて頂けるお任せスタイルの串揚げ屋さんです♪ とにかくコチラの串揚げがお気に入りで、 贅沢な厳選素材の数々にさっくりと軽い上品な衣 一串一串に1番あうソースが合わせられていたり✨ 魚介系の串揚げが特に美味しかったです♪

こっちゃん白石くんと。 串と締めご飯とデザートのコースをいただいた。 串も全部あっさりしてておいしいし、何より締めのTKGが美味しかった！黄身の揚げたものをご飯にオン！デザートも胡麻豆腐をわらび餅風にとのこと。全部満足！！

新年会でこちらへ シェフのお任せコースとシャンパンとワインをいただきました 前菜からもちろん新鮮な旬の素材を使って 絶品の数々ですが中でも創作の串カツはサクサクなのですが中の具材がジューシーでいくらでも食べたいくらい美味しい串カツでした トロトロのお米の味が濃縮された最後のお粥 他デザートまで残さず完食しました

大阪北浜近くの創作串揚げとワインのお店。会食で利用させて頂きましたが、串揚げのおいしさは言うまでもなく、お任せコースに合わせたソムリエのワインセンスが素晴らしいです。落ち着いた雰囲気で食事ができるのも◎