中国料理 唐宮 ヒルトン東京お台場

書き溜めをステイホーム期間に一挙放出(笑) お台場で遅めのお昼を探していたら見つけました！ 広い店内、フレンドリーな接客(笑) さすがホテル内のレストラン。 想像していたよりもしっかり一品一品が美味しくて、中でも特選本日の鮮魚のお料理は魚を選び、調理方法を選ぶ方式でしたが、カサゴを中華蒸しでお願いしたところ、身離れもよくとても満足な一皿でした。 ジャスミンティーはポットサービス。 熱々を何度もくださいます。 ゆっくり食事ができた穴場的お店でした。

今回も、イベント終了後に此方へ… ゆりかもめ見える席にて一息して 丁寧な接客にて泡が注がれ…前菜が出されスタートです。 (あ～泡が内蔵に染みる～) 何故かホットします。 料理は、何時もの定番コースですが… 海鮮中華との相性抜群❗ (泡と合わない料理は少ないが…) #シャンパーニュ

こちらのヒルトン、他のお店には何度か来てましたが 中華は初めてです。広々とした店内は雰囲気も良いです。 お店の方の接客サービスは流石です。 コースがスタートする前に、モエ・エ・シャンドン❗ 保存状態がいいのが直ぐに解ります。 『あ～染みる～』旨い。しかもフリー～。 前菜が一口サイズの盛り合わせが絶品‼️ これだけで、暫く飲めそうです( ￣▽￣) 途中から酔いが回り、写メ忘れました #中華

一年ぶりのオーダービュッフェ！このあとものすごい料理が届いて写真を撮る暇もなかった笑。ビュッフェだけどさすがヒルトン、一つ一つ全部美味しかったです。海老マヨは必食です！

ちょっと早めのクリスマスディナーでお邪魔しました。といってもノープランで電話したら空いてただけなのですが(・・;) クリスマスコースをいただきます。オードブルは見た目も可愛くてテンションがあがります。 北京ダックのお肉の方はいつもなにかに使うんですかと聞いたら、なんと仕入れの段階から皮だけで来るとのこと。デスマスク並みに形通りだそうです、、、いろいろすごい。 お味もマンダリンホテルの広東料理のように本格的というよりかは日本人に合わせた味付けだったような気がします。 お台場は何となく閑散としてましたが、席の配置もゆったりとしていて、楽しくお食事できました。