和田金

三重県松阪市に佇む老舗割烹では、自社牧場で大切に育てられた選び抜かれた牛肉を、職人の手による網焼きや関西風の寿き焼で味わうことができます。注文ごとに専任のスタッフが一卓一卓付き、調理や取り分けも丁寧にサポート。ローストビーフや三種盛り、炭火焼きのヒレ、季節のお野菜といった品々が華やかに並び、脂身と赤身のバランスが絶妙な肉質の柔らかさが格別です。広々とした個室空間や落ち着いた雰囲気、調理を間近で楽しめる演出も魅力。大切な人との特別な時間や、旅の思い出の一幕にぴったりなお店です。