多賀や

義理の妹のお土産に頂いた。 多賀のお土産で有名らしい。 正直知らなかった 中のこし餡は赤福の餡より甘くなく、外の餅は米粉が使ってあるのでもっちりとして幾つでもいける感じ。 表面に二色の水引きのような線があり、味がある。 調べたところによると、鎌倉時代の元寇の際に、平和を願って作られたことが由来だそうで、 糸で切る意味 刃物を使わず弓の弦や糸で餅を切る行為には、悪霊を断ち切り平和を意味するという願いが込められています。だそうです。 ありがたい #多賀 #糸切餅

本日は新嘗祭と言う事で福井の知人と合流し滋賀の多賀大社に来てます。多賀大社前駅にはベンチに猫が座ってのんびりするくらいのどかな場所。触ろうとしても逃げる事すらありません。 催しと多賀大社をひとしきり眺めた後はお土産タイム。和菓子好きとしては以前から気になってた多賀大社の門前和菓子「糸切餅」、これだけは買って帰ろうと決めてました。 糸切餅、元寇の頃からの歴史ある和菓子で柔らかな餅を弓の弦で切る所からついた名前のようで現在は三味線の弦でカットされた餅は小ぶりで可愛らしくべとつきもなく手触り滑らか。 むっちりした餅は歯切れよくプツンと千切れ、その勢いのまま口内にサラッとした漉し餡が流れこんでくる。個人的に漉し餡は甘みが強くなりがちなので苦手ですが糸切餅の漉し餡は程良く塩気を含んでおり甘じょっぱさがクセになる。サイズも小さいので一口で食べきれてしまえるのもお手軽でいいですね。 見た目も綺麗だし食べやすい。しかも10個で税込み650円は「門前和菓子」のお値段としては実に手頃。餅特有の日持ちのしない不便さはありますが当日に渡すのであればお土産としては最適です。700年ほどの伝統を持つ完成された和菓子、贅を極めるとシンプルに行き着くとはよく言ったものですね。ごちそうさまでした。 #糸切餅 #多賀大社 #門前和菓子 #コスパ良好 #多賀にゃん

多賀大社前にある「多賀や」さんで糸切餅をお土産に購入です。 いつもお土産でいただいていたので、はじめて自分で購入することができました。 飴細工みたいな綺麗な色の和菓子です。 昔から大好きなお餅です。 #とっておきキャンペーン #変わらぬ味 #糸切餅総本家

多賀名物 糸切餅♪♪♪ 多賀大社へ参拝に行ったお土産として買ってきてくれました(´▽｀)ｱﾘｶﾞﾄ!米粉が原料の生菓子です #タグで教えて！キャンペーン #観光客におすすめ

糸切り餅❗普通のと、なんとなんと❗メガ糸切り餅だ少し塩味？やわらかく、めちゃうまぜひメガを、おすすめします