Wattle Tokyo

美味しい 光の入り具合も良い感じ⭕️

ボリュームもしっかりあって、食いしん坊な男性でも満足できました！ 味の方も文句なしです。 #鴨のテリーヌ #ラム肉のハンバーガー #ほうじ茶ブリュレ

#wattletokyo #丸の内 #モダンオーストラリア料理 #丸の内ランチ これで3000円は安いでもプラス料金のばっか選んで結局4200円やったけど（笑） #アミューズ #麻のヨーグルト仕立て クリームチーズみたいで美味しかった #選べる前菜 #西オーストラリア産 #海老のソテー ピンクのが出てきてえ？！っちちょっと不安になったけど、ひよこ豆とビーツを使ったソースらしいソースも海老も美味しかったー #選べるメイン #ヴィクトリア産 #子羊のグリル #ミディアムレア 羊がのってきた（笑）お肉が柔らかくて最高 #選べるデザート #クリームブリュレ #塩キャラメルアイス のせ #クリームブリュレは間違いない #選べる食後の飲み物 #オーガニックティー ☕️ 時間制でゆっくりできんやったけど、ここは絶対また来たい #食べるの好きな人と繋がりたい #食べたいけど痩せたい #食べたいけど痩せたいけど食べたい #ランチ #ランチコース #retrip_tokyo インスタフォローお願いします ayano_travel_food_beauty

予想以上に素敵なお店でした。 ソムリエさんも親切でしたし、料理も美味しく 楽しい時間が過ごせました。 ここはサプライズやお祝いで使っていきたいお店です。 現在はSaltという名前に変わっていますが、Retty上で見つけられないのでこちらに投稿します。

WhitedayのDinner… 毎年どこにしようか迷うんですけどね。 あっ、本当はリピートしたいお店がたくさんあるんですよ…ただ仕事柄新規開拓しなきゃいけなく(涙) …で今回選んだのは新丸の内ビル6階にあるオーストラリア料理のお店 『Wattle Tokyo(ワトルトーキョー)』 3/1に店名や何やら大幅に変わったんです。以前の名前は「ソルト バイ ルークマンガン」 聞き覚えのある人も多いんじゃないかな。 ちなみに「ワトル」とはオーストラリアの国花で、ヨーロッパでミモザ、アカシアって呼ばれている黄色い花なんですね。写ってないけど、実は俺もこれに合わせて黄色のニットで来てます（笑） テーブルにもワトルと共にこんな素敵なメッセージ…。 席に座るとオーストラリア型のお皿と、オペラハウスに見立てたナプキンが。ここら辺もニクい演出でしょ（笑） 今回予約したのは女子ウケも良さそうな乾杯のスパークリングワインがついている「プリフィックスコース」 4品の中、前菜とメインを選べるじ「少食男子」にも嬉しいコースです（笑） ■牡蠣食べ比べ これはコース外でオススメってことで頼んだ、タスマニア産牡蠣の食べ比べ。一つはシンプルに生牡蠣、もう一つは酸味強めのジュレにタルタルのついた味付け牡蠣。身のしっかりしたプリプリの牡蠣は甲乙つけがたいな。 ■アミューズ ■タスマニア産サーモンのグラブラックス 前菜は4種類からチョイス。 あると頼んじゃうサーモンはネットリ感がちょいエロスを感じさせる味。 控えめなキャビアと食感にアクセントを加えるレンコンチップ、新玉ねぎのジュレにピクルスで爽やかな味に。 ■クイーンズランド産穀物牛フィレのグリル ★いっしーリコメンド メインは5種類からチョイス。 生肉Loverの俺としては焼き加減はレアで。とろっとろのマッシュポテトとちょい変化球のいぶりがっこバターをつけて。 まずはベースとなる肉が極上。ナイフいらないんです、いや…マジで。そんくらいのとろけるような柔らかさ。 そのままでももちろんいいし、色々ソースやサッパリ酸味強めのサラダと食べてもいいし…。いやぁ…うまい！！ ■デザート盛り合わせ デザートはメッセージ付きのデザートプレートを。こういうの嬉しいよね。自分で頼んでおいて自画自賛でなんだけど（笑）頼めばどなたでもやってくれるはずです…男性の皆さんお忘れなく…。 最後はお店からこんなメッセージも。これは俺も予想外（笑） とにかく至れり尽くせり…色々気を使っていただきありがたい限り。 大満足のWhiteday Dinner。 これで我が家も平和です（笑）