デリカテッセン 日本酒が飲めるの人気8店【穴場あり】

真さばの燻製にまんまと釣られ、行って来ました。 なかなか珍しいですね、店員さんも話されてましたが…肉系の燻製はどこにでもあるけど、魚系の燻製を扱っている所は珍しく、全国のデパート等に出店すると魚系のほうが売れ行きが良いそうです。 自宅用を少し買って、あとは七山ドッグをテイクアウトして車内で食べました。 パンの焦げが香ばしく、餅が焦げたような匂い…米粉パンを使用しているのでしょうか？(無知ですみません) ウインナーもジューシーで美味しかったです。 あと…コーンビーフもありましたね。まだまだ挑戦したい品がいっぱいありそうです(笑)

東京都港区、お台場エリアのDeli&Cafe Uran(ウーラン)で飲む。 デリカテッセンのお店だと思われていますが、イートインも広いです。 飲み物は普通にオーダーして、食べ物はショウケースの中から選ぶスタイル。 ここのローストビーフとパスタはかなり美味しいのでおススメです。 ワインも結構色々あるんですが、意外なところで〆張鶴も置いています。これは案外イタリアンに合います。 #東京都 #東京 #港区 #台場 #お台場 #ローストビーフ #パスタ #イタリアン #Deli&Cafe Uran #ウーラン #ビール #beer

【扇大橋の住宅街にある街肉屋の霜降り和牛タタキ】足立区扇大橋にある精肉田中さんの和牛タタキ丼大盛りです。 丼というかタタキ定食が正しい。笑 此方は以前から行きたかったお店。 なかなかの陸の孤島にある場所なので、なかなか訪れる機会がありませんでした。 いやー美味かった‼️ 大盛りにしたので1650円しましたが、昨日ランチ食べれなかったので食べれて良かった‼️ なんせサシが凄くて、口に入れた瞬間に無くなる。 ご馳走さまでしたー

皆様遅まきですが… 新年あけましておめでとうございます㊗️ 新年最初の投稿はそれらしいモノを❗️ 『かぶら寿司』‼️ 『石川県』や『富山県』西部に跨がる、 『旧加賀藩』の地で愛される… 『正月料理』の人気メニューです( ◠‿◠ ) “キッツケ”(切り身)と“シャリ”で出される、 普通のお寿司とは異なるタイプの物で、 先ずは、『かぶ』の収穫時期(10月〜12月)で無いと出来ない代物… 更に、唯、『かぶ』を漬けて出す訳では無く… 北陸の魚の『冬の王様』で在る『ブリ』を、 『かぶら』に”切り込み“を入れて抱き合わせて漬けるので… 製造される『時期』が限られて来て、 11月〜翌年の1月迄が、其の時期… 丁度、『お正月』が、”出始め“でも”終い“でも無い”最盛期“のメニュー❗️ 私の子供の頃は…、 何をそう”有り難がる“とは理解されない代物(((^_^;) 平たく言えば『酒の肴』 『酒呑み』に為れば、此の価値が理解されると言っても過言では在りません(笑い) 唯、”普通“の『酒の肴』とは一線を画してる感じが… ”普通“の『酒の肴』は、”塩“等の”濃い“味付け… 口の中に”肴“を含み、飲むお酒で”中和“して『呑む』のも”スタイル“の一つ(^o^) 普通に『お刺身』を”肴“にする人も同様です❗️ 『かぶら寿司』に関しては、此の地域の、 『郷土料理』で❗️昔は、各家庭で作られ… 家々で味も異なり、 特徴が様々で、現在でも、人気の所は、素晴らしい味わい❗️ 何しろ、時間が熟成させ、“旨い”タイミングが在るので、“麹”の甘い味わいが…一つの鍵で “甘い“『麹』と、千切りの『人参』の“サクサク感”、程よく、下漬で寝た『かぶら』の“歯応え” そして、“脂が載った”、下処理を施された『ブリ』 “良い店”と“良いタイミング”ですと… 『和菓子』並の纏まりを見せるので… お子様でも好きに為りそうな味わいです(๑˃̵ᴗ˂̵) 同じく、年中スーパー等の“お野菜コーナー”に並ぶ『大根』も、 『大根寿司』として、 ”甘い“『麹』と、千切りの『人参』の”サクサク感“、瑞々しい『大根』を塩漬けして、水抜きの”丸い旨み“、富山で愛される、脂の載った『鱒』を挟んで、供されます❗️ 『大根寿司』は、一口大の大きさで、食べ易く、 素材も、昔から在る”普通“のモノで作成‼️ ですから、 『かぶら寿司』は、『武士』など、身分の高い人の間で広まり、 『大根寿司』は、『庶民』の間で広まったのが、 “定説”です(๑˃̵ᴗ˂̵) #加賀藩前田家のエリアで広まったグルメ #お正月の頃に旬を迎えるグルメ #寿司を謳ってますが少々異なります(笑い) #酒の肴にもオーソドックスに頂いてもOK #日本酒との相性良好のグルメ 諸々の事 最近は、気候の変動が在り、一概に言えませんが (((^_^;) 冬シーズンで、寒波が厳しくなるのが、 『クリスマス』の頃と、『節分』の頃❗️ 此の時期になると、無性に『燗酒』が欲しく為ります(๑˃̵ᴗ˂̵)b 寒い中、家に帰って来ると、ストーブの上でお湯が入ったヤカンに“チロリ”を投入して、 微調整で作る『燗酒』を口に運ぶと… “フヮッ”と体が温まる、贅沢な瞬間です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『正月』に最盛期を迎える『かぶら寿司』が肴ですと… 至極最高な時間に❗️ 『日本人に産まれて良かった』‼️と思えます。 『かぶら寿司』と『大根寿司』、同じ、北陸でも、『富山県』と『石川県』では趣きが違い… 『富山県』では、『ブリ』『鱒』以外に『鯖』を使う❗️ 『石川県』では、『百万石青首かぶ』を使い、『鰊』をラインナップに入れる❗️ 一見、お野菜の“お寿司”ですが… “手間”を掛けられてるのと、“お味は極上”❗️ 支払う、御代に釣り合った、お味です( ◠‿◠ ) 『正月』が真っ盛りの、北陸の伝統料理如何⁉️

自店の引越ししてからとりあえずランチ開拓中。安定の和幸さんへ。ゼスト店はちょっと穴場かも（失礼）落ち着いていただきました。 ゼストって初めてきたけど、無印あったりスーパーあったりこれから重宝しそう。

六甲道駅からすぐ、徒歩1分程にあるお店です。 テイクアウトだけでなく、イートインで定食類もあります。 タルタル南蛮唐揚げ 3個入り ¥400を注文。 タルタルは自家製との事。 唐揚げは衣はサクサクですが、中は柔らかくてジューシー。 タルタルソースと合うので、めちゃくちゃご飯が食べたくなります。 色々な種類があるので、次回はまた違う唐揚げを食べたいと思います。

近隣へのデリとテイクアウトをメインにしたお弁当とお惣菜のお店です。私がいただいたのは、南京飯。安城市の有名店、北京本店公認のメニューとなります。北京飯との違いは豚の唐揚げの代わりに鳥の唐揚げが乗っていること。 味はもちろんサービスも大満足。オリジナルのお味噌汁も美味しかったです。他にもいろいろメニューがあって、地元食材にもこだわりがあるそうなので、是非また再訪したいですね。あ、テイクアウトも要予約です！

レジへ行くとすぐそばに売ってた信田巻が目に入り購入 ◆信田巻 594円 信田巻は、聞いたことあるけど食べたことなかったんだよね 薄い油揚げに巻かれた蒲鉾なんだね きくらげやひじきなど入っていて美味しい