(8ページ目)野菜料理 PayPay決済可 でおすすめのお店

会社ランチで利用しました。 チョップドサラダ専門店さんです。 前々からお店の前を通ってはいましたが、ついに初利用！ ちなみに駅からそこそこ離れているところにあります。花園神社が近いかな。 お店はコワーキングスペースの一角といった感じ。 私が行ったときはお昼時も過ぎていたので、仕事をしている方が1人いるだけでした。 注文はメキシカンサラダボウル。1,300円。 トッピングのコーンをボイルドエッグに変更してもらいました。 数分でご用意されたサラダは見た目がとても鮮やか！ グリーン！！は小松菜と水菜かな。 口に入れるとパクチーの香りがふいーんと鼻を抜けていきます。癖になりそう。 見た目的に少ないかな？と思ったけど、食べ始めると結構なボリュームでお腹いっぱいです。 ごちそうさまでした！ 2024.3.6

【アメリカン中華（しかもヴィーガン）をいただく♪】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 19世紀後半、黄禍論などの影響で アメリカでアジア系移民排斥の感情が 根強かった頃、 人種差別から中国系移民が米国内でできる商売が 「個人経営の中華料理店」か「クリーニング屋」 以外ほぼ無いという時代があった。 そうした中華料理店では、 「そもそも本場の中華を知らないアメリカ人」 を相手に商売し、 米国の食材を使い、 米国人の味覚に合った料理を提供。 アメリカのファーストフード文化とも融合していった結果、 “アメリカ独自の中華料理”が生まれ それは｢アメリカン中華｣と総称されるようになった。 1998年公開の映画『ラッシュアワー』では クリスタッカー演じるL.A.P.Dのカーターが、 ジャッキーチェン演じる香港警察のハンを 「このチャーハン野郎！」呼ばわりするシーンがある。 これはL.Aでアメリカン中華を食べた事はあるが、 本場の中華は経験がないカーターに 「中国人はいつもチャーハンばかり食べてるんだろ」 という少し強めのステレオタイプが入っている 裏設定があるからだ。 …さて下北沢の 『OSCAR AMERICAN CHINESE』では そんな本場のアメリカン中華が楽しめる。 しかも肉類は一切使っておらず、 ソイ（大豆）ミートなど 100％植物由来の食材使用。 これは面白そう。 注文システムは米国最大の アメリカン中華チェーン『Panda Express』に 酷似している。まずプレートを、 ・ランチボウル（ベース＆メイン１品） ・ランチプラッター（ベース＆メイン２品） ・ランチデラックス（ベース＆メイン３品） から１種類選ぶ。 そしてショーケースの中から ベース（主菜）とメインを 自由に組み合わせるシステムだ。 私は「フライドライス（炒飯）」をベースに メイン３品のデラックス1700円を注文♪ 「全体的に茶色い盛り付け」に 「中華にそぐわない赤いコカ・コーラのカップ」 イイね〜 いかにも“アメリカン中華”な佇まいだ。 ◆クンパオチキン 四川料理「宮保鶏丁」をベースとした、 米国内でメジャーなアメリカン中華のひとつ。 本来の四川料理としての「宮保鶏丁」と異なり、 花椒が入っていないためスパイシーではあるものの、 バチバチした麻辣な辛さはない。 また逆に本来の「宮保鶏丁」には無い要素として ズッキーニ（原産地が北米）が入っているのがオモロイ。 甘・辛・酸を基調とした、 味付けでこれまた四川と異なるが これはこれで美味。 …何より驚いたのはフェイクの鶏肉で、 本物と見まがうような食感。 表記がなくおそらく大豆ベースと思いますが、 本物の肉と全然見分けつきません。 ◆オレンジチキン 湖南料理をモデルとした アメリカン中華「オレンジチキン」。 漢字名だと「陳皮鶏」。 同じくアメリカン中華の 「左宗棠鶏（ General Tso's chicken）」の派生形と見做される。 陳皮ってミカン類の皮を干した漢方の事で、 その名の通り味付けにはオレンジピールを用いる。 唐揚げの油こさの中に 柑橘類特有の爽やかさがあり ジャンクだがさっぱり美味。 ◆マーボードーフ 汁気のないドロドロな麻婆豆腐。 こちらも「クンパオチキン」同様に 本来の四川料理の花椒のバチバチした痺辛さなし。 アメリカン中華だと、 四川料理の特長の麻辣な味付けって あんまり好まれないのかもしれませんね。 ～あとがき～ 以上、『OSCAR AMERICAN CHINESE』でした。 言われなければヴィーガンと気づかない、 濃いジャンクな味付けのアメリカン中華で驚き。 ちなみに店名の「OSCAR」は アカデミー賞のトロフィー「オスカー」に由来。 アメリカンダイナー風の内装は 香港のアカデミー賞監督の ウォン・カーウァイ作品イメージしているそうだ。 …言われてみれば セピアな色使いとレトロな感じが 『恋する惑星』（※注）の世界観ぽいかも。 やや割高だが 中華好き・ヴィーガン・ダイエッター・アジア映画好きと 色んな属性の人に刺さりそうな店。 ぜひお試しを （※注）1994年公開のウォン・カーウァイの代表作。 主演：トニーレオン、フェイウォン、ブリジットリン、金城武

#旬の野菜の持つ美味しさ #自家栽培している無農薬なお野菜 #新鮮な野菜で素材の味が生かされ身体に沁みます #疲れた身体が整うような とても気になってたお店です。 以前　予約が取れず　改めて　予約して来店出来ました。 お食事したら　自然と体調が整うような気がします。 丁寧に作られた野菜の数々　ウェルカムドリンクの説明など　大切に調理をしているのが分かります。 プレートランチ　本日は4種類ありました。 おやさいランチ　お肉ランチ　おさかなランチ　プレートランチひよこ豆のベジカレーでした。 お水は酵素水。食前ドリンクに姫まくらのスイカジュース 私はお肉ランチにしました。 都度　ランチの説明をしてくれ　安心して食せます。 身体に優しい気がして　ボリュームあっても　全部　食べれました。　美味しく頂きました。 またガッチリも　食べてイイ気がします（笑）

野菜ソムリエの特製ランチ¥1,300 A:鎌倉野菜のカレー＋16穀米 B:とろ〜り長ネギのトマトパスタ デザートのプリンも絶品

たまにパートのおばちゃんから頂きます。わたなべ漬物のキムチ。ここのキムチは他の店のとは全然違う。白菜キムチですが、日本風にアレンジしてはるみたいです。そんなに辛くなく甘くもなく酸味がありますが嫌な酸味じゃなく心地よい酸味。あとニンニクが入ってる様な気がする。たまにしか売ってないので、プレミア度は高い。毎日通ってるから手に入る的な。家族で食べたら2日でなくなりました。

Retty番外編、漢(お・と・こ)の休日シリーズ！「ペペロンチーノの巻」フライパンを用意。食材は、ニンニク、パスタ、ねぎ、、、、のみ(^_^) パスタ鍋を使わず、フライパンで茹でるが、芯が硬いうちにスタック。空いたフライパンへオリーブオイルを投入、ちょうどよいタイミングで、スライスしたニンニクを投入。オイルに香りが移ったタイミングで、さっきのパスタを再投入。ひとつまみの藻塩と、ねぎを投入、オイルをなじませ、仕上げにもう一度、ねぎを投入、ねぎの香りとニンニクの香りがフワッと届けば、、、、完成(^_^) やまやさん、Barillaのパスタが揃っているので、ありがたい(^_^) Barilla、大好きなんですよ(^_^) 味付けは、広島産の藻塩で、ちょいと贅沢。今回、鷹の爪は、家になかったのでパス、細かい事は気にしない(^_^) ペペロンチーノって、なんとなく、牛乳と合う(^_^) はぁ〜っ、んまかった！ごちそうさまでしたっ！(^_^)

地元の無農薬野菜やこだわりの食材をふんだんに使い無添加調味料でお弁当やお惣菜の販売をしている 『ピースキッチン』さん。 日替わりのお弁当は メインがお肉の物とお魚の物の2種類。 日替わりの丼物が1種類。 その他、お惣菜が何種類か並びます。 ここは本当にお野菜が美味しく、味付けも凄く好みです♪(*^▽^*) 野菜料理は下処理も大変だし、自分だとワンパターンな料理ばかりになってしまいがちですが…… いつも、旬のお野菜を色々な味付けで美味しく提供してくれています！(^^)b お野菜にしろ雑穀米にしろ美味しいのは勿論、噛む事や歯応えも楽しめます！(^ω^) お惣菜は量り売りなので少しずつ色々買えるのも嬉しいポイント♪ お値段は少し高めですが手間暇考えれば納得できるかと……(^_^;) 今まで撮り貯めたお惣菜を見てみて下さい♪ 本当はこれを参考に自分の料理のレパートリーを増やせれば良いのですが……(；＾o＾) これからもお世話になりたいお店です(笑) ごちそうさまでした(*^ー^)ノ♪ ☆ほうれん草のくるみオイル和え ★里芋の柚子胡椒ポテサラ ☆大葉とはちみつ入り爽やかコールスロー ★新玉ねぎと糸寒天のサラダ ☆具だくさんの擬製豆腐 ★菜花ときのこの梅塩麹お浸し ☆季節野菜のコリアンマリネ ★キャベツと春雨の中華サラダ ☆自家製味噌の具だくさんお味噌汁 ★カブのレモン漬け ☆にんじんしりしり ★菊芋の唐揚げ甘辛だれ ☆サツマイモのスイートセサミサラダ ★小松菜と油揚げのおろしレモン醤油 ☆白菜と糸寒天の柚子サラダ ★大根と油揚げの自家製柚子胡椒ドレッシング ☆いろいろ野菜の自家製人参ドレッシング ★小松菜としめじの梅塩麹おひたし ☆小松菜と切り干しとツナの変わりおひたし ★海老入りタイ風春雨サラダ ☆冬瓜の海老あんかけ ★きゅうりと切り干しのツナマヨポンサラダ ☆小松菜ときのこのオイスター炒め ★揚げ野菜の梅じゃこポンサラダ ☆キッシュ #テイクアウト #私が応援したいお店 #無農薬野菜 #無添加調味料 #ピースキッチン #野菜販売あり

駒沢大学駅から徒歩5〜6分。住宅街にこっそりあるので見つけにくいかも。 営業日は金、土、日、月 営業時間は12:00〜19:00 不定休もあるので確認した方がいいです。 カフェのようなゆったりした時間が流れます。 店主がベジタリアンで、野菜料理教室や出張料理もされてます。 有機野菜を使った、ちょうど良くスパイスの効いた料理はどれも美味しいです。 キッシュとスープをいただきました。

駅からかなり歩きます。 試食もできました。 感じが良く、清潔なお店。 漬物はかなり上品な味わい。 オススメです。

Retty初投稿！ 土日限定オープンのお店にやっと行けました♡津志田にこんなお洒落なお店あるなんて…是非皆様に行ってほしい！ アサイーボウル中心にスーパーフードを取り扱ってます！ 今回はアサイーボウルを店内で食べて、 キヌアボウルはテイクアウトしました^^* スムージーの種類も沢山あるので、これから通って飲んでみたいと思います♪ #アサイーボウル #土日限定 #カフェ #おうちカフェ #スーパーフード #ベジタリアンカフェ

#大人女子会 地元のお野菜を使った創作お野菜料理です。 カウンターは千円ほどのランチがあり。二階と個室は予約制で2,400円のコース。 入口は小さいけど、二階に上がると以外と広くて落ち着いた雰囲気です。一品ずつ丁寧に説明して出してもらえます。

【焼き芋専門店オープン】 土崎の旧国道沿いに焼き芋専門店！ 秋田市に専門店あるんですねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ しっとり系とほくほく系の焼き芋が6種類！ この日は一番人気の「安納芋(こがね)100g200円」と「鳴門金時(里むすめ100g150円)」を2本注文。 焼き上がりまで一時間かかるということで一度家に戻って電話で仕上がり待ちです。最初から電話注文にしとけば良いようです(笑) 安納芋...超しっとり〜でこのままでスイートポテト♪ 焼き芋好きはほっとけない店ですね！ ■3月4日(日)15:30 #ホワイトデーキャンペーン #焼き芋専門店 #いつでも焼き芋

市電でいきました、メイマルシェ。560円の2スクープ(アイス)を頂きました。 普段はケータリングなのかな？夏季期間の毎週土曜日だけお店になります。小雨が降っていましたが、巨大ガレージに、ベンチもありました。 ドイツ出身の日本語ペラペラなオーナーが揃えた保存食品、シーソルトやオリーブオイルなんかも。ネギが90円、キャベツ200円で並べ方も美しい。デリは日替わり、丈夫なタッパー付きで1200円前後。 アイスはサッパリ系のグレープフルーツとルバーブを選択。ホットコーヒーやフルーツパフェもありました。車で来る人が多かったかな。ご馳走さまでした。

やっとこさ600投稿目です！すっかりペースが落ちてしまいましたがこれからもよろしくお願いします。そして年内に今年の分の投稿頑張らねば…。 9/2 地の野菜、果物から地酒、お菓子やらなにやら色々あるお店です。その一角にアイスやらジュースやらの売店があったのでクレープ(500円)を注文。 蒲郡といえばみかんが有名ですが、その蒲郡みかんと音羽米で作られた地のものタッグなクレープです。 米粉でできたクレープ生地がもっちもちです。むちゃくちゃもっちもちです。 そしてみかんが果肉だけでなくソースにまで使われており、甘酸っぱい味がして美味しいです。 ぺろりと平らげました。 ごちそうさまでした。 #ラグーナ #蒲郡みかん #音羽米 #地産コラボ

【No.4146】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 大阪のお友達のリクエストで 花隈のスガハラに行ってきました❣️ お野菜いっぱいで一つづつ丁寧なお料理です 身体に良いお料理で旬の食材でめちゃくちゃ 美味しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ お友達は2時間もかけてきてくださいました❣️ 素敵なお土産も、いただきました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #花隈 #素敵なランチ #お野菜いっぱい #丁寧なお料理 #素敵なお店 #身体が温まる

仙台の駅前近くの路地二階にあるイタリアンのお店です。知人の食通の人からおススメされて訪問しました。素材は東北で取れる素材を大切にしかも素材の持ち味をシンプルに生かして調理してあります。生命力のある野菜を手間と時間掛けて料理してありにんじんの料理はすこぶる甘く干し柿の様に旨さでした。野菜を中心としたイタリアンおススメです。

お洒落な雰囲気で、本格派スパイス料理を美味しくいただけるお店です。 この日いただいたのは、まず三種のクラフトビールセット、合わせたのはスパイス串焼三種盛り。 スパイス好きには最高の組み合わせでした。特にラムのランプを焼いたシークカバーブは、ここでしか食べられないのではないかという、大胆な強さのスパイスと歯応えの心地よい旨さで、おかわりしました。 これからの暑い季節にもピッタリですね、再訪確定です。（2020.7.22） #成田 #スパイス料理 #東南アジア料理 #串焼きの美味しい店 #クラフトビール

好きなデリを選んで、プレートにしてもらえます。デリは全て手作り＆無化調で、どのデリもびっくりするくらい美味しい(*´꒳`*)

3月の訪問です。 鷺沼駅から南下して246沿いの道を入ったところのお店。多国籍な感じで可愛いインテリアの店内。 野菜多めでヘルシーなランチができました。 付け合わせは千切りキャベツではなく千切り白菜というのが面白いなと思いました。