世界的に権威のあるグルメガイドを獲得する『精進料理 醍醐』。その四代目である、野村祐介氏監修のプラントベース・カジュアルレストラン「ATAGO（あたご）」のメニューを渋谷SAUNASでご堪能頂けます。野菜や果物の旨味を引き出したカレーや、野
素敵なビーガンカフェです。 青い扉が目印。 函館のカルチャーセンター 臥牛館 に入っています。 2024.3にこちらに移転していたとのこと。 今日は、 「本日のランチプレート」を頼んでます。 自家製のお味噌やソース、ドレッシングを使った料理が一品一品美味しい❗️ 滋味が身体に染み渡る感じがしました。 こんなに旨い赤味噌使用の味噌汁は久々でした。 #函館カフェ探訪
ネットで予約して訪問しました。ペルー料理には以前から良い印象を持っていましたが、こちらのレストランは期待以上でした。 日本人にも食べやすい味付けで、自然な素材の風味を生かした料理の数々が特徴的です。コースは本当にコストパフォーマンスが良く、一つ一つの料理が丁寧に作られています。フレンチさながらのソースのバランスが素晴らしく、素材が本当によく生かされていると感じました。 味わい深い料理の数々に加えて、フレンドリーな店員の方の丁寧な対応も印象的でした。一つ一つの料理に込められた工夫や背景について尋ねると、快く説明してくださいました。 また訪問したいと思います。本当に素晴らしいレストランです。
JR八王子駅南口から徒歩4分の場所にある もつ鍋屋さんで、もつ鍋の会♪ 夏限定のカレーもつ鍋を食べてきたー！ もつはプリップリ、 スープはマイルドな辛さでおいしいー。 〆はチーズリゾットに。 カレーとチーズ、合うに決まってる！ ・鶏ムネ肉の八王子焼き 焼いた鶏ムネ肉の上に、 刻み玉ねぎが乗っている。 ・串揚げ盛り合わせ 衣が薄くてカリッ・サクッ。 ・帆立のカルパッチョ ホタテの上に、刻み玉ねぎが乗っている。 どれもおいしくて、楽しい時間だったー。 もつ鍋大好き！ ご馳走様でしたー♪ #もつ鍋 #モツ鍋 #高級感ある店内 #厳選された野菜を使用した料理 #創作料理 #八王子 #もつ鍋屋 #モツ鍋屋 #居酒屋
香り豊かなわさびドレッシングが決め手の野菜たっぷりちゃんぽん
今日のお昼は野菜たっぷりちゃんぽん☝️ 付属のドレッシングが、柚子胡椒がわさびに変わってた☝️ ツーンと来て何度かムセましたが。。。味的にはこちらの方が、合いますね☝️
大阪市住吉区にある帝塚山駅からすぐのイタリアン
