家菜園と地元農家の旬の野菜と自然素材を生かした料理がコンセプトのお店
地元の食材を使い 「いつもの野菜をひとひねり」をコンセプトに ヘルシーで美味しいお料理を出してくださるお店です テイクアウトしようと思いましたが 席が空いておりひとりだったので イートインさせていただきました メニューは さわのはなご飯セット と カレーセットのどちらかを選ぶことができ ご飯セットを注文 セットの内容は 高野豆腐の甘酢あんかけ 自家製黒胡麻豆腐とブロッコリーのお浸し 辛子風味 人参の生姜味噌マヨネーズサラダ 白菜とお麩の和風カレー煮 大根と菜花とオリーブのマリネ 味噌汁 です この野菜や豆腐をこういう味付けで こんな風に作るんだ!と驚きと楽しさと そして何より美味しい〜自家製の胡麻豆腐 ふわふわで美味しいです ヘルシーで体に良いこと間違いない 帰りに豆腐マフィンも買い 家でデザートも堪能しました #テイクアウトできる #野菜たっぷりヘルシーランチ
軽井沢、信濃追分駅付近のカフェ
【軽井沢カフェ巡り vol.1】お店に入った瞬間にパーティ気分になれてしまう、緑とハッピーオーラに包まれたヴィーガンカフェです。 フラワーフィールドさんという花屋さんの敷地内にあり、床材、テーブル、椅子、家具、装飾と細部にわたって作り込まれた空間なのですが、なんとこちらのお店には「窓」がありません。 光も風も雨も鳥たちも出入り自由のお店です。 信州の肥沃な土地で育てたオーガニック野菜を、現在は自由が丘の「ラトリエ・ドゥ・メゾン・ドゥ・カンパーニュ+ビーガニック」のオーナーシェフの方が考案したメニューに調理して提供されます。 そして嬉しいことに、ナチュラルでウッディなインテリアの明るく楽しい店内でワンコが一緒にできるのです。 ランチに2人でお邪魔して、季節の高原野菜とプチトマトの自家製ヴィーガンキッシュ(ミニミネストローネ付き)と、軽井沢高原野菜と大豆フィレのやさしいカツサンド(ミニミネストローネ付き)をシェアしていただきましたが、スープも含めた全ての料理がとっても美味しかったです✨✨ #店内ワンコOK #ヴィーガンカフェ #おしゃれカフェ #超オープンなオーガニックなキッチン #五感で自然を感じられる店内 #お店貸切で結婚式二次会
湘南藤沢産の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ
お野菜の直売所でランチ♪ 湘南藤沢の無農薬野菜の直売と食事が楽しめるオーガニックカフェ 頼んだもの ・サラダめし ・八〇八の菊芋青汁 お店の名物!サラダめし ご飯の上にたっぷりの生野菜、ベジタコミート! ボリューム◎ お野菜美味しくいただけて健康ランチ♪ 青汁も飲みやすかった〜
鴨川ビューとナチュラルな空間で楽しむ、体にやさしいカフェタイム
降りる駅を間違えてたまたま入ったお店。ヴィーガンカフェなので健康志向な感じ。パンは発酵臭強めでも慣れれば平気。コーヒーもとても美味しい。内装や雰囲気、鴨川の眺めが最高です。
酵素とオーガニック野菜で体を整えるヘルシーカフェ
発酵食品などを扱う会社が経営する、恵比寿にある酵素カフェ。 健康診断まで、あと2日。 よく分からないけど、なんだか身体に良さそうなので、ランチでこちらへ。 恵比寿駅の北側にあります。 店内は、1人席とテーブル席が並んでいますが、さほどキャパはなく、こじんまり。 12:00ちょい前に入ると、奥に1組先客がいました。 身体に良さそうなメニューが並んでいます。 よくメニューを見てみると、特に小麦粉と醤油の注意書きがいろいろと。 小麦粉と醤油って、何か特別なのかな? アレルギー的な? サラダにしようかと思いましたが、ちょっと足りなそうなのでパス。 で、オーダーしたのは人気ナンバー2と書かれた、味噌マヨチキン風ごはん(1250円)。 10分弱で、着皿。 おぉ、小さい! 大きく見えるように写真撮っていますが、かなり小さいです(^^;; まぁ、女性向けなお店ですし、その中でも身体に気をつけている人向けなので、このくらいの量が妥当なんでしょうね。 サラダの横に添えられた白いのは、自家製豆乳マヨネーズ。 酸味があるクリームっぽいもので、めっちゃ美味しい♪ カラッと揚がった大豆ミートは、チキンそのもの。食べても区別がつかないくらい。 味噌マヨソースも、酸味が効いていて美味しい♪ ご飯にも味が付いています。 量は少ないですが、美味しかった。 身体にも良いような気がw しかし、酵素はどう身体に良いんだろう。 酵素パワーといったら、トップしか思いつかないんですけど(^^;; #酵素カフェ #カフェ
アットホームな温もりのあるお店
清澄白河『mamma cafe 151A』 場所は清澄白河駅徒歩15分 木場公園沿いにある こじんまりしたカフェ 店内は木のぬくもりを感じる 温かみのある雰囲気 子連れの方が多く 通路はベビーカーが 余裕を持って通れるよう 少し広く間隔が取られていたり 店の奥にはお座敷スペース とても子連れに優しい <注文> お昼ごはん(11時~14時30分) 赤城ポークの有機生姜焼き御膳¥1,030 じろえむ産平飼い有精卵のたまご飯¥830 +ドリンクはメニューより¥200引き 大好きな卵かけご飯 このシンプルさがたまらない 香りがしっかりと感じられる卵 ごはんは有機栽培五分づき米 少しポソポソした食感 この食感も好き 味噌汁も出汁の香りもよく とても美味しかった こちらのメニューは 朝ごはんのメニューにもあります モーニングだと¥580 しっかり朝ごはんを 食べたい方にもおすすめ こちらのお店で朝ごはんを食べて 清澄白河でカフェ巡り そんな使い方も良さそう お店の雰囲気もよく スタッフの方の接客も温かい 地元の方に愛されている 素敵なカフェでした #モーニングメニューあり #子連れOKでママ助かる #お子様メニューあり
ランチもディナーも美味しい、一人でも入りやすいカジュアルワインバー
野菜をたっぷり食べながら、タパスやワイン、パスタをさくさく楽しみたい時、よく行きます。王子ホールや歌舞伎座、東劇などの終演後に便利です。
無添加オーガニック料理で家族も安心
2001年2月にオープンされたオーガニックレストラン&テイクアウトデリで、有機・無農薬栽培の野菜を中心とした無添加の安心・安全な食事を提供されています。 (デリ、惣菜お弁当、おせちで、毎年、年間10万食もの世に出されているとのこと。) 社長さんが20数年前に大病をされたこともあり、「身体に良くて、お客さんが健康になるようなオーガニックレストランが、自分にも出来たらいいな」という思いではじめられたそうで、「安全な食」と言われている食事が、いつの日か特別なものでなく、いつでも身の回りにある、あたりまえの食事になりますようにという思いで日々取り組んでいらっしゃるとのこと。 我が家も、娘が生まれた頃から、オーガニック系の赤ちゃん連れOKのお店をいろいろ探し、みどりえさんには、3歳下の息子がある程度大きくなるまで、結構通っていました。 (※当時、Retty投稿をやっていなかったので、久々にお邪魔しての、私史の初投稿ですw)
本格粗挽きパテと香りが光る絶品バーガー
鹿島神宮から来るまで5分程 12時前には、ゾクゾクとお客様が入れ替わってました。 ハンバーガー900円 スモーキーな香り、シャキシャキレタス 粗挽きパテ、ふっくらしているけど、具材を活かすバンズ。 BBQソース 美味しかった!
普段使いできる下町の本格イタリアン
日曜ランチ。予約必須のビブグルマン掲載店。 コース3千円くらいと、ランチ1千円のをえらべます。今回はコース。 前菜、パスタ、魚or肉、スイーツ、珈琲or紅茶 前菜はポーチドエッグにサマートリュフのせ その場でトリュフを削ってくれます。香り抜群。パンとつけて食べると最高。 パスタは菜の花と桜エビ。塩。具だくさん、旬の食材、いいわー!! 魚は平目の香草パン粉焼き。やわらかでパリパリ!バルサミコがパンチ効いてる。 総じて、ミシュランのサービス、食器、空間を考えたら「?」ですが、味はいい。下町のよい洋食屋を知ったような気分!! 店内が狭いので予約を。千円ランチでも予約はできるけどもったないないので是非コースを。 またいきたいなー
古民家リノベ空間で味わう、自然薯たっぷりヘルシー和ランチ
2025.1.14 出産前に藤桃庵に行きたいとの妻リクエストがあり、ランチにこちらへ! #本日のランチAセット #ミニあんかけ玉子丼 #丼大盛り ここのあんかけ丼が好きでついつい頼んじゃいます♪ 玉子ふわっふわでうま〜!
モーニングもランチも人気、落ち着いてゆっくり過ごせる稲沢のカフェ
またまたサルーテさんへ。 昼過ぎ、1時前位に伺いましたが… 広い駐車場がほぼ満席…3台分ほど空いてました(;´Д`) 扉を開けると2組待ち…平日なのに初めての待ちアリ。ちょっとびっくり! 待ってる間にスタッフさんがオーダーを取りにみえました。 待ち時間も少なく席に通され待つ事10分くらい?お客様で繁盛してる割に結構スムーズに提供されました。 今回もスープランチ(´ω`) メインのスープは豆乳のミネストローネ。 (スープは週替わり?かな) サラダもハロウィンバージョンでとっても可愛い♡そしてデリも美味しい♡ マスターやスタッフさんも気が利き親切です。
オーガニック野菜のベジタブルプレートがいただける女性に人気のカフェ
【熊本編】 阿蘇神社⛩を参拝した後、ランチで訪問。 田園の中、こんな所にお店があるの⁇と思ってしまう場所だが、蔵を改装した古民家カフェは、めちゃくちゃ可愛い 日本の古民家と言うよりは、海外のお店のよう。 薪ストーブのある店内には、あちこちとこだわりを感じられる飾りが。 店内を見ているだけでテンションが上がった! お料理は、無農薬栽培の野菜を中心に体にやさしい素材にこだわっているらしい。 居心地のいい空間で、オーガニックな料理を楽しめるカフェだった 畑のワンプレート@1590円
大人が静かに集う別世界のスパイスカレー隠れ家
ゆったりとした時間が流れて、ジャズの音色に揺られながらソファでひといき。 非日常でよかった。 カレーが美味しそうだった。。。 エスニックな要素もあり、ボタニカルな要素もあり、オーガニックな珈琲紅茶もあり。 CDが置いてあったりと、音楽関係の何かもありそう。 よかった。 ご馳走様でした。
動物性不使用・グルテンフリーの癒し系スイーツ空間
京浜急行の井土ヶ谷駅から歩いて数分の場所で、ご夫婦二人でやっていらっしゃるカフェです。 メニュー的には、お肉やお魚料理もあれば、動物性食材不使用のベジメニューやスウィーツもやっていらっしゃいます。 また、食材は出来るだけ有機野菜を使用し、調味料やその他食材にも良い物を使うようしているそうです。 今回はランチメニューの中から【玄米プレート】(有機栽培玄米 ・副菜2品・サラダ・メインA又はBより選択)の、『A・チキンのマスタードクリーム煮』を注文しました。 マスターの心配りと同様に味も優しく『玄米ご飯』も、どの『おかず』も、とても美味しかったのです。 マスターから「チキンのクリーム煮を半分くらい食べたら、プレートのカボチャを入れると味が変化し、2度楽しめますよ!」と言われ、その通りにやってみたら、カボチャ味のクリーム煮もむちゃくちゃ美味しかったです!! 自宅用に買って帰った『揚げたてドーナッツ』もとても美味しく、子供たちも飛びついて食べていました(笑)
週替わりヘルシープレートが人気のくつろげるカフェ
おやつタイムの時間「cafe Kaya」さん(///∇///) 黒板にかかれたランチのワンプレートも気になりますが、おやつタイムなので豆腐のベイクドチーズケーキとチャイをオーダー。 店内は、お子さま向けの絵本や本がところ狭しと並べられています。 とてもカジュアルです。 ビーガン的な自然食材のお店のようです。 身体リセットしたいときありがたいお店です。 木綿豆腐のような舌触りそのままで鼻から抜ける感じが大豆です。 チーズとのコラボ絶妙に美味しい チャイは、加糖タイプだったので、できれば、加糖でないほうがより良かった。 #地元民に愛される店 #健康を考えたメニュー
玄米が美味しい健康志向のごはん処
健康的な、食事を! ということで、友人ときましたぁ✨ 夜ご飯✨ マクロビ御膳 ヘルシー御膳 マクロビカレー の中から 選べます。 マクロビオティックとは、 玄米とお野菜のうま味とを、最大限に引き出した料理だそうです❣️ 二人とも、マクロビ御膳✨ ドリンク付きで1550円! 無農薬の、もちもち玄米 旬の野菜と、まぼろしの味噌の味噌汁 カボチャコロッケ マクロビひじき人参 蓮根と大根と、椎茸の甘辛炒め さつまいもの、レモンのルイボス風味 大豆ミートの唐揚げ あつあつカボチャのコロッケ ハフハフしながら、美味しい✨ お味噌汁も、これがgood✨ 最高に美味しい❣️ 野菜が、自然にパクパクいけちゃう 御膳ですぅ。 これが、マクロビマジックなのかぁ? (๓´˘`๓)♡ そして、当然 300円プラスで 食後の、甘いもの❣️ありまぁす。 ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♡ 私は、ベイクド トーフケーキ✨ 友人は、ガトーショコラ✨ ドリンクは、二人とも オーガニック カモミールティ ティは、ポットでの提供、 美味しくて、量もたっぷり 満足❣️ で、ケーキをパクっ! うん? うーん? 前にある、ガトーショコラを ジ~ーっ。 友人が、すかさず一口どうぞ! きゃはっ! ありがたい❣️ パクっ 美味しい❣️ これは、ガトーショコラの勝ち✨ 今日は、なぜか友人と思い出話に 花が咲き、あーだったね、 こーだったね、そーいえばー きゃー、あんなこともあったねぇー❣️ で、キヤハハハ٩(๑>∀<๑)۶ 今日も、心も身体も、ほっこり 癒されましたぁ~(*˘︶˘*)♡
自然の恵みを感じるヘルシーな定食と落ち着く空間
健康志向な食事ができるとチェックしていたお店に訪問してみました。 メニューはヒトト定食とカレー冷汁の2種類のようです。 35度を越える今日のような暑い日には冷汁も良さそうでしたが、基本メニューと思われるヒトト定食を注文。セットドリンクには冷えた豆乳甘酒をお願いしました。 揚げびたしは素材の味を生かした味付けですね。 豆腐の揚げ物は揚げ豆腐よりふわっとした感じであまり無い食感で楽しめました。上に乗ってる豆乳のタルタルソースは酸味が強めですが豆乳の為か一般的なタルタルソースに比べると薄め淡白な印象。 ご飯は玄米と七分づきご飯を選べます。私は玄米をいただきましたが甘みがあって美味しいご飯でした。 ジャガイモとズッキーニの味噌汁は美味しかったです。 食後に豆乳甘酒(ICE)をいただきました。これも豆乳が甘味を抑えているのか私にはちょうど良い味でした。
釣った川魚をその場で味わえる、自然体験と美味しさが両立した川沿いスポット
釣り堀で川魚釣りができる!それをお料理していただける! 川魚釣りしたいなーということで ひょいひょい入れ食い状態で釣れて食べられるこちらへ。2回目の訪問です。 唐揚げが意外と美味でした! イノシシコロッケもおいしかったー♡ #愛媛 #みかんのくに #川魚 #釣り堀 #ニジマス #イワナ #釣りができる #お料理してもらえる #川沿い
<地元野菜 × 雑穀 × 手づくり>地球にもからだにもやさしい自然派循環型カフェ
メインは、鮭の豆腐グラタン風。 ホワイトソースの代わりに豆腐を裏ごししてホワイトソースに見立てたようなヤツ。 味、無かった。正確には上品な味付け、かな。素材の味を重視するとこうなる。副菜は、ピーマンの煮付けに茄子の炊いたん、キュウリの酢の物やった。