鋸山から汗だくになって下りてきてきましたが、いつまでもふわふわした氷と自家製シロップのバランスが絶妙でした。マスクメロンをいただきましたが、果肉も入っていて得した気分です ワンオペで対応されていたので、待つことになるかも知れませんが、気さくな店主に癒されて頭がキーンとしないかき氷を楽しめました。
京氷ゆきみ庵が遂に路面店として本格OPEN!!
二条駅のすぐ近くの住宅街に有る、古民家をリノベしたカキ氷屋さん♪ 目印の可愛い赤い暖簾がかかってます!✨ ネットで予約しての訪問だったのでスムーズに入店! 店内はこじんまりした感じですが、清潔感が有り箱庭があったりして京都っぽい雰囲気が味わえます!✨ オーダーは、券売機で食券購入するか、先にキャッシュレス決済! メニューがむちゃくちゃ豊富で迷います! 今回は、 ◾️ずんだマスカル 1400円 をオーダー。 ずんだ色のソースが綺麗に渦巻き模様になっており、トップにはふわふわのエスプーマが乗った、想像以上に大きなかき氷が登場!✨ ベースの氷は、ふわふわに削られていて、凄く軽く口溶けが良く、甘さ控えめなサッパリとしたずんだソースが絶妙! しっかり豆の粒々した食感が味わえて、フレッシュ感の有るずんだの風味を感じさせてくれます! マスカルポーネのエスプーマは、氷の中にもぎっしり入っており、マスカルポーネのコクが濃厚で、ずんだのソースと合わせると旨さ倍増!✨ 途中、別添えの岩塩をパラパラ振りかけると、旨味と甘味が更にアップしてむちゃくちゃ美味しかったです! 食べ口が軽いので、あっという間にペロリ! お店の雰囲気も良く、ゆったり創作かき氷を堪能出来ました! 他にも気になる種類がいっぱいあったので、ぜひ、リピしたいと思います!✨ ごちそうさまでした♪ #京都#二条#かき氷#人気店#ふわふわ食感
和の職人技が光る、五感で味わう贅沢かき氷体験
ぼっちな日曜日。 インスタで見たゴルゴンゾーラのかき氷が気になり過ぎて行ってきました。 上野のWくろぎには何度も行きましたが、コチラのくろぎ甘味研究所は初めて。 12:00で予約(¥300必要)して行きましたが、店に着いたら先客は1組2名だけ。 真冬だからか? 予約無しでも大丈夫でした。 オーダーはもちろん心惹かれた "大納言餡ゴルゴンゾーラ" スマホでバーコードを読み込んでオーダーするシステム。 カウンター席の目の前で作られるかき氷。 機械で削られる氷が美しくて目が釘付けに。 ドレープの様な薄く幅広な氷がヒラヒラと次から次へと削られて出てくるのを大きな陶器の器で店員さんが受けて重ねていきます。 重ねて軽く抑えて大納言餡、ゴルゴンゾーラクリーム、ビスケット、柚子クリーム等を忍ばせて氷を重ねてを繰り返し、ゴンゴンゾーラソースを全体に掛けて、たっぷりの大納言餡とゴルゴンゾーラクリームを上に載せ、トップに丸いビー玉サイズのモッツァレラチーズを3つ飾り、仕上げはパルミジャーノをモッツァレラが隠れる位たっぷりと振り掛けて完成(だったかな?違ってたらごめんなさい。笑) ソースが染みただけの氷っぽい部分をすくった一口目から感動の美味しさ。 優しめなゴンゴンゾーラ感が口の中で広がります。 大納言餡もこのソースにベストマッチ。 軽めな氷がずっしりとした重厚感に変わります。 そしてゴルゴンゾーラクリーム。 ネットリと濃厚なクリームがコッテリ系かき氷好きにはたまりません。 そして奥へとスプーンを入れれば、中に隠されたビスケットのサクサク感と柚子クリームの酸味がリフレッシュしてくれて、また最初の感動からスタート出来るというなんとも嬉しい構成。 凄く大きいので、それでもやや飽きてきたら、セットで出される抹茶を飲むとあら不思議… 抹茶の苦味を凄く感じるのですが、コレがイヤな感じではなく、むしろ完璧に口をリセットしてくれるありがたいお抹茶様になるのです。 一番底の方にもゴルゴンゾーラクリームと大納言餡が隠されており、ホント最後まで美味しく食べれました。 ¥3,600は高いけど、抹茶(か水出しコーヒー)が付いてくることを考えればそれ程高くは… いや、やっぱ¥高いかな(笑)。 かき氷が大好き。 ゴルゴンゾーラが大好き。 クリームと餡子の組み合わせが大好き。 という人は是非お試しを。 食べログ3.40 Yasログ 3.50 #ゴルゴンゾーラ #大納言餡
天然氷のかき氷を食べに。 サイズもちょうど良くて、氷もふわふわ。 美味しくいただきました。 抹茶も食べたかったなぁ。
タコスからの鯛焼き(笑)後のクールダウンをしに『かき氷屋 川久』さんへ(;;;´Д`)ゝ汗汗 ノーマルかき氷のシロップは22種類✨好きなシロップを2種類選べ、600円✨練乳は無料です(人*´ω'*)ィィ 他にも、けずりいちごやタピオカミルクティーなど魅力的なメニューもあります♪♪ 今回は♪ チビッ子2号は抹茶×ライチ♥️ チビッ子3号はマスカット×もも♥️ ドサドサこぼしても受け皿付きのカップなのでチビッ子でも安心(oゝ∀・)v 次は何にしようか〜とすでに悩んでいる食いしん坊達でした(笑) #ゴーラー活動報告 #シロップ22種類 #練乳無料
現代アートに囲まれながら卸売市場で食べる、かき氷と創作フードとドリンク
京都河岸ホテルの野菜チキンカレー! 深煎りアイスコーヒーもまたオアシス! お肉はほろほろで 隣の市場で仕入れたお野菜を スパイスが演出してます♪
こんな所にかき氷食べれる 所あるんやと、フラ〜と行ってみる。 期待は0。 食べて衝撃!! うまっ♡♡ 計算されている味の工程。 圧巻。 お店の方も良い方で、 短期間でもう3回も行ってる笑 虜です〜♡
古民家空間で味わう、地元食材×自家製ソースの絶品ふわふわかき氷
かき氷が食べたい。という事でこちらのお店へ。かかっているいちごソースのフレッシュ感とその下の炭酸ソース?的なものの組み合わせがバツグン。氷も軽く、頭にキーンと来ない氷。何から何まで最高です。ちなみに一緒頼んだケーキもとっても美味しく、ペロリでした。
具材たっぷりで驚きと満足感が続く贅沢かき氷専門店
ふわふわの氷の中に具材が入っていて飽きません いちごみるくはサクサクのクッキーのようなものが入っていて、抹茶ブラウニーは抹茶のゼリーなどが入っていました。 久しぶりにかき氷を食べましたが、とても満足です。行列には納得です。
@513_ice_lab さん cafeめがね書房さんの後でお邪魔したのがこちら。 お目当ての、とうもろこしのかき氷は完売でした。 いただきましたのは、 #甘夏ヨーグルト氷 一口食べて、甘夏の薄皮の味がした。 手抜きで薄皮剥かなかったな!というのが丸わかり。 ミキサーにかけたようだが、ミキサーの掛け方が中途半端だから、薄皮が気になって仕方ない。ペッ!と出したくなるほどだ。 プロなら、やる気を見せてくれ!と思った。
インスタ映えなかき氷やさん♪でも、店員さんは皆さん親切丁寧です!ネットでパンケーキは予約出来るので予約して枠を押さえてから来店。席につくとかき氷も一緒に注文可能とのことで、春の限定パンケーキとブラッドオランジのかき氷を注文♪Twitterやインスタでフォローしてるとドリンクサービスしてくれました(*´ω`*)かき氷が10~15分くらい、パンケーキがかき氷を食べ終わってから運ばれてきました♪かき氷はオレンジの果肉がしっかり奥まで入っててさっぱりで美味しい!パンケーキはイチゴクリームと抹茶があいまって美味しい…(*´ω`*)…とーたる美味しい(笑)甘党さんや、インスタ映えとかが好きな方には特にオススメです♪営業に関してはコロナ禍もあるので、SNSで情報を確認してからのご来店が良さそうです!
旅行中に立ち寄った道の駅でおやつ。湧水の郷しおやでは日光天然氷のかき氷が食べられます。天然氷のかき氷は頭痛くなりにくいって皆さん知ってました?不純物が少ない氷は人工氷よりも冷たすぎない温度で提供できるのと、細かく削れて口内で早く溶けるためアイスクリーム頭痛につながる刺激が小さいんですって。確かに一回も頭キーンてならなかった!素敵! #家族サービス
グンマー帝国でかき氷。 ▪️桃みるく・1500円 先ほどのお店(旅館(^^)でかつ丼を待っている間に、近所で時間を潰せる ところを探していて見つけたかき氷屋さん! なんと車で1分ほど!! しかし、色々な情報を見ていても開いているのかどうかわからない・・・ まぁ車で1分ほどなので行ってみることに。 万が一開いてなかったら、逆方向に同じく1分ほどの所に、良さげなcafeがあるみたいなので。 でもかき氷屋さん開いてました(^^)v しかも先客無し。 あまり情報が無かったので、メニューは決まっておらずかなり悩みますね〜(・・;) 最終的には、宇治抹茶か桃で迷い「桃」に決定!! 桃って今、出始めですもんね! サービスでヨーグルトエスプーマとミルクが付いてきました! まず桃。 あれ、これだけ? ちょっと寂しいなぁ〜と思いきや食べ始めたら、氷の中にドカドカと埋もれておりましたー(笑) しかもかなりの量が!! オイオイ…. 天然氷はふわっと滑らか氷! 甘酸っぱいまず桃シロップがこの暑さを吹っ飛ばしてくれますねー!! さっき食べた分厚いカツ丼は、もうすでに、胃袋には無い感じ(笑) なんなら帰りにもういっぱい食べれそうな気になって来ましたー(爆) 次回は抹茶ですねー!!
【No.1940・東京・世田谷/用賀駅近く】2019年オープン、クレープとかき氷のお店。2017年にご夫婦でキッチンカーを始め、2019年にその仕込み場として店舗をオープンしたとのこと。 夏季(7~8月)はかき氷、冬季(9~6月)はクレープ。かき氷は、「原則」ですが、Lineでの予約制です。詳しくは『Fuwariの秘密基地』のホームページを見てみてください。 さて、運よくカウンター席に座れたおじさん、カウンター3席、一人掛けテーブル5卓、周りを見渡すと偶然なのか皆女性だ。地元の常連さんが多く、お店の奥さまと仲良さそうだ。 【おじさんの注文】 ①自家製ラムレーズンのかき氷(税込1,000円) ふわふわのかき氷が、めちゃめちゃ旨い!さすが、『Fuwariの秘密基地』。ラムレーズンみるくのシロップとの相性が抜群だ。もちろん、ラム酒に漬けたラムレーズンもめちゃめちゃ旨い! 冷房の効いたお店で、冷たいかき氷を味わっていると、熱いお茶をお店の奥さまが提供してくださる。奥さまが店内の接客、旦那さまがかき氷を削っておられるとのこと。 いわゆる「グルメかき氷」で1,000円とは、激安だ。かき氷の定番メニューも豊富で、日ごとの限定メニューもある。梅雨明けしたこの暑い夏、また必ず再訪したいですね。
名古屋ちゃんぽんを食べた後に冷たい物食べたいと思いGoogle見たら、すぐ近くに土日のみ営業のかき氷屋さんがあったので訪問♫ 何食べるか迷ったのですが、普段は予約のみのメニュー:金山とまとのトマトとゴルゴンゾラみるく氷にしました(≧∀≦) トマトとは思えない甘さだけど、超サッパリ味で、めちゃ美味しいです♪ 食べ進むと氷の中にもゴルゴンゾラみるくが入ってて飽きずに頂けます♪ 因みに新店舗の準備なのか、6月は1ヶ月間お休みするとの事です♫ 7月になってから、また行きたいと思います。 ごちそう様でした(^人^)
築地市場にある隠れ家なかき氷専門店 路地裏から入口を奥に進むと、昭和レトロ感溢れるノスタルジックな雰囲気の空間! 店内の至る所に可愛いくじらのオブジェ かき氷は旬のものを旬の時にと、添加物不使用のこだわりシロップ メニューは旬の果実や野菜を使用したかき氷が5〜7種類 農家直送の果物や野菜を使った手作りのシロップやソース 贅沢に素材を使⽤しているので果実そのもの味や風味が楽しめる濃厚なお味❗️ 保存料・⾹料・着⾊料など添加物不使⽤!安⼼・安全! 体に優しいかき氷 今回いただいた ✴︎風早いちご園さんの夢見るイチゴ 自家製ミツとイチゴシロップベース 中はイチゴのコンポート ✴︎柑橘ヨーグルト 柑橘はきよみ•タンゴール 柑橘とヨーグルトの酸味が甘酸っぱくてさっぱり味のかき氷 かき氷についてる「尾びれ」は自家製クッキー 氷を食べた後に口休めにもびったり! また元々「鯨料理専門店」だったので、自慢の鯨カツや鯨竜田揚も販売! 柔らかい鯨⾁をカラッと揚げた「⽴⽥揚」や「鯨カツ」も名物! 高たんぱく、低カロリー!栄養豊富な鯨肉 今度はかき氷と一緒に鯨カツも食べに来たいです
お茶のかき氷専門店!京都の宇治田原から仕入れたお茶のかき氷や沖縄産黒糖、チャイ等
#落ち着いた雰囲気でゆったりできる #かき氷が名物 #本物のかき氷 #お茶 #接客が丁寧 #メニューが豊富
世田谷区尾山台のカキ氷専門店 メニューはお店のインスタのストーリーで確認します。 予め心に決めていたスイカ一択! ◎スイカに塩 ¥1900- 上側にはスイカシロップ、下側には煎茶はシロップがかかってます。優しい甘さで、中の塩クリームがとても美味しく中和してくれます。スイカの種はチョコレート。それがとっても可愛らしい この日はお一人女子100%、常連さんが多い様子。しかも違う種類を2つ注文されてる方も、、すごーいカキ氷マダム様 他のカキ氷も気になるからまた再訪します!ご馳走様でした! この日は他にピスタチオ、ツユアカネ、とうもろこし、赤紫蘇などありました。 前日の夜にインスタから予約した方が無難です。 メニューは随時更新されて、営業時間もインスタをチェックくださいませ。
去年からコチラのかき氷を食べたくて、予約にチャレンジしては挫折し…ようやく食べに行くことができました♬やったぁー(≧∀≦) 2週間前の夜12時よりLINEで予約するのですが、2分もたたずに完売してしまうという(´;ω;`) 私ホンキ出しました(笑)必死で格闘しましたよ! フルーツ系のかき氷が人気なお店でしたが、フルーツ系の場合は予約の際にメニューも記載しないといけないようで、ノーマルメニューからチョコミントかき氷と黒ゴマかき氷(生クリーム増)いただきました。 お店は民家を改装した落ち着いた空間となっており、個室もいくつかありました。 座敷もテーブル席が4つとかなりソーシャルディスタンスが保たれてる感じです。 窓の外にはお庭が良く見えました。 さぁ…緊張の中、かき氷の到着です! 思っていたよりは小ぶり? きめの細かい氷の見た目の美しさにやられてしまいそうです(*´ω`*) 撮影タイムは30秒!! 未だかつてないくらい かき氷に対して連写してwww いただきまぁぁ〜す♪ う、うんまっ! 口のなかでふんわり溶けてく氷と 滑らかな生クリーム、ミントの爽やかさ、チョコレートのコク めっちゃ おいしぃぃー(*≧∀≦*) Dさまがの黒ゴマも到着 コレがさ、すごいの!! ぜったい皆んなの期待をいい意味で裏切ってると思う! だってね、黒ゴマの部分、黒ゴマクリームとか黒ゴマペーストじゃないんだもん。 ホントのすりゴマ!! 胡麻の香りがものすごくて、甘かったり、くどかったってのがなくて、生クリームと胡麻の相性もホントに良いのよ。 コレみんな食べてみてほしい〜。食べた方がいいよー! 一口目想像を超えた味にビックリしたけど、めっちゃ好きな味でリピしたくなるよー(*´ω`*)♪ 黒ゴマかき氷 興奮しすぎてブレブレでごめんなさい(笑)
太子のかき氷の専門店「らしく」さんへ。 梅雨に入りましたが、外は大変蒸し暑い中で涼しくキンキンに冷たいかき氷を食べようと初訪問でこちらのお店へ。 なかなか辿り着けない場所にあるお店なので、事前にマップを調べてから行くことをおすすめします。(※お店に入る前の道路がかなり狭い。) メニュー「すいか(¥1,200)」のかき氷を注文。前払いするシステムです。 かき氷の上にすいかの果肉がゴロゴロと、甘くてみずみずしい。 食べていくと中身は白餡。すいかのシロップが意外にも白餡とよく合い、甘くて美味しいです◎ 氷は口の中にフワッと溶けていく感じ。 すいかのかき氷にはお好みで塩と山椒がついてきましたが、甘いすいかに山椒のパンチが加わって絶妙な味わいを感じます。 贅沢感のあるかき氷で美味しくいただきました♪ お店の方もやさしく接してくださり、とても印象よかったです^_^ ご馳走様でした。