滋賀県草津本陣近くにご夫婦で営む中国茶専門店がオープン。 中国の国家職業資格･高級茶藝師を持つ奥様が選ぶお茶と、料理人のご主人がつくる本格飲茶が楽しめます。 ご主人は滋賀にある点心と中国茶の名店「茶館喫茶去」で長年料理長を務められた方、調味料もほとんど手作りされ、スープは全て自家製の野菜だし･鶏ガラスープ･昆布だしを使うなどのこだわりも。 奥様は星読み師の知識も生かし、中国茶をおみくじ風に提供。数字を選ぶと番号に割り当てられたお茶がサーブされ、ひと言アドバイスも頂けるユニークな仕組みですよ。 オーダー↓ ■ヒカルサロンのお昼ごはん(1700円) メインの点心、季節のおかず二種、スープ、おみくじ中国茶つき。 おみくじ中国茶は1〜4の中から直感で好きな数字を選ぶシステムで、1をチョイスすると身体にこもった熱をとってくれるお茶「麗水香茶」が。 心ゆくまで飲めるほどたっぷりと。 店内は和モダンや内装、座敷とカウンターがあるくつろげる空間も魅力ですね。
渡辺通にある渡辺通駅近くの中国茶専門店
2025/02/09 中国茶、飲茶、台湾グルメなどを楽しめました。 四川出身の日本語堪能な方が1人でも切り盛りしていた。 リニューアル前とはかわって座席がめっちゃ増えていた。 冷凍食がメインなのかな？ってクオリティ。 お冷がめちゃくちゃ不味い。 中国茶はグラスひとつ追加するのに200円もかかる謎仕様にワロタ。 飲茶と手軽に中国茶でまたいきたいかなあ、
ディアモールにできていた台湾茶とタピオカの専門店ですが、イートインスペースもわずかにあり、おやつに胡椒餅いただきました。豚肉が割とごろごろ入った、ウーシャンフェンの効いている餅、というかパン。美味しゅうございました。ごちそうさまでした♪
恵比寿にある漢方台湾茶専門店。 ランチにて訪問。 食事セットをオーダー。内訳は食事1品に厳選茶、台湾ドリンク、花茶から一杯。 黒酢混ぜそばは麺が見えないくらいネギがびっしり乗っていてよく混ぜていただきます。少し太めの麺によく黒酢とネギがよく合いますね。 白桃烏龍茶は白桃の香りがふわっと香る飲みやすい烏龍茶。
一番町『Cha香とOden』に立ち寄った。 以前、壱弍参横丁『ねいろ』の昼の部を担当していた台湾茶専門店が亘理で『好福茶』として営業。仙台に戻ってきて今年1月にオープン。 17時までが台湾茶専門店、それ以降はおでん屋さん。 一煎目は店主が淹れてくれ、初めての方は淹れ方を教わって、以後はそれぞれの席で自分で淹れるスタイル。 ◇華崗烏龍茶
奈良市にある京終駅付近のカフェ
山下町にある石川町駅付近のカフェ
唐山町にある東山公園駅近くのカフェ
日本国産もちもち食感を味わえるタピオカを使ったテイクアウトタピオカ専門店
台湾「南投」から取り寄せた台湾茶とタピオカを気軽に楽しめるティースタンドです
仕事の帰りにあまりに暑くて買ってしまいました！ 暑さを和らげる効果あり。 懐かしのストレートティー阿里山ウーロンをいただきました！ノンシュガーで！爽やかな味わいです。
横浜市港南区にある港南台駅からすぐのカフェ
