京都寺町通り内「タピオカミルクティ専門店」。流行りの行列店。 ・黒糖バブルミルク 厳選された黒糖を使用した燃え上がるような サンゴ模様が特徴的。 コクがあって流行りの軽い感じでなく、純粋にミルクが美味しい。タピオカのモチモチ感もあり、流行りというだけでない美味しさでした。 #京都寺町 #タピオカミルクティ専門店 #黒糖
マクロビごはんが食べられ、本格的な中国茶も楽しめるお店
大学時代からずーーーっとお世話になっている癒しの店。ランチ1100円で香ばしい酵素玄米、菜食のいろいろおかず5〜6種、お味噌汁、中国茶の充実セットが堪能できます♪柔らかに陽のあたる空間ですっごい気がいい!ヨガや展示会などのアクティビティも併設の施設で開催されています。ひとりで静かにしてたいときにココに来させてもらっています。これからもお世話になります。ラブ❤️
■フルーツセイロン茶・アイス(¥450) 水分補給のため再訪。 今回のカスタマイズは ⚫︎フルーツ:マンゴー ⚫︎氷の量:氷あり ⚫︎甘さ:半糖 ⚫︎トッピング:ナタデココ 本来、フルーツは2種類選べるのだが、シンプルに“マンゴー”のみをオーダー。 ※1種類選択の場合は量が2倍になる模様 甘さも控えにしたため、サッパリと美味しく飲み切りました。
四天王寺前夕陽ヶ丘駅からすぐの台湾茶のお店『花咲み荼』。 この日OMMで開催されていた「大大阪お茶会」に出店していなかったので、顔出し。 注文前にまずは水出しの紅烏龍が出てきた。 注文したのも、紅烏龍。それも特別な。 去年東京・浜松町で行われた「エコ茶会」で試飲させてもらっていて、店に来る前から決めていた。 蓋碗で淹れていて、茶海をカウンターに上げておくと、お代わりできる。 5煎いただいたが、全然へたる様子がなかった。 ◇【茶王】國宴級紅烏龍・・・昨年台湾で行われた総統・副総統就任式の後に開催された晩餐会に供された「允芳 精装極品茶(極品の水出し鳥龍茶)」の原料茶葉。 お茶を頼むと、お菓子がついてくる。 ◆愛玉子(オーギョーチ) ◆ハイビスカスのガクの蜜漬け・・・残ったシロップを残しておくと、割ってドリンクとして出してくれた。 ◆膨湖名産ピーナッツ菓子 花生酥(ファンシェンスー) ◆ドライフルーツ〈マンゴー〉・・・マンゴー、パイナップル、ドラゴンフルーツからチョイス。 帰り際に、お客さん全員に試飲として「蜜香緑茶」が振舞われた。
ブラックミルクティー+パール 初めてのタピ活。初めて飲むなら有名な所でと思いながら並ぶのは嫌だな。なかなか機会がなく1日にオープンのスクランブルスクエアに行き、どのくらい並ぶのか見に行ったら1組待ち。ならばとメニューを見ても解らずタピオカミルクティーと頼むとブラックミルクティー+パールとのこと。サイズS氷少なめ、甘さ普通でオーダー。すっきりとしたミルクティーと品のあるタピオカで大変美味しく頂きました。 店舗の外側にあるので案外穴場かと。
能美市の山手に佇む築100年以上の民家を改装して台湾茶?を提供するお店をされています。 今回はこちらで予約をしましてコース料理をいただきました。 近くでとれた山菜を皮切りに体に優しい料理を中心に配膳されます。 中でも必携は宮田農園産の大豆とお米を使ったごはんは小松でミシュランに選ばれた食堂ヤーンさんもイチオシの食材です。 四季春茶を一緒にいただきましたがボリュームなさそうに見えましたがしっかりとお腹を満たしていただきました。 とても美味しかったです。 デザートには胡麻プリン。 ご馳走様でした。 こちらの場所は朝、晩は冷え込むらしく今の季節でも肌寒いらしいです。 田舎のリゾート地かも知れませんね(#^.^#) #コース料理?
本格香港飲茶と海老ワンタン麺で味わう至福のランチタイム
久々に美味い香港飯に遭遇。飲茶も麺も最高です。卓上に置いてあったXO醬がこれまた絶品。炒麺にかけて食べるとパワーアップ。満足なランチでした。香港駐在員経験者はぜひトライしてみてほしいお店です。
お粥ランチが女性に人気、種類豊富な中国茶を楽しむことができるカフェ
小松市にある中国茶カフェ〜 平成10年オープンして早16年になるそうです‼️ 二胡のBGMが流れる店内にて今日いただいたのは千日紅の赤い花がお湯をそそぐと徐々に広がる千日紅仙桃500円。 独特な香りが私を中国へ連れて行ってくれるようです〜❤️(^O^)/ お粥ランチもお昼はあるようです‼️ #summer2016
香り豊かな茶葉と選べる茶器で楽しむ、お茶時間の専門空間
お茶とセットで注文。 茶葉や茶器が販売されていた。
名駅にある名鉄名古屋駅からすぐそこ、中国茶専門店
サンロードの妙香園さん、近くを通るといつもお茶の良い香りがします。 本日はお稽古用のお抹茶なので、あまり高くないものを購入^^; 待っている間に和菓子と一番値の張る金粉入りのお抹茶を供してくださるのが嬉しいです。
水戸市にある偕楽園駅からタクシーで行ける距離の中国茶専門店
初めて来ました! 日曜日は、シュークリームが100円で買えます!! (普段は150円?) 駐車場がないので、お店に行く際は芸術館の駐車場にとめると近くて良いと思います(^ ^)
円山、円山公園駅近くの中国茶専門店
台湾茶専門カフェ ∴ 茶舗茶問 月曜日定休日でした。 行ったら定休日ということがよくあるのです。 気を取り直して翌日再び行きました。 油そばをさっぱりさせたような感じの 台湾混ぜそばを食べました。 シャッキシャキが最後まで続きました。 シャッキシャキ×1000回以上でしょうか。 台湾混ぜそばのもやしが美味しく感じられました。 太くてもっちりコシのある麺 節香る風味がまたいい感じです。 刻んだ海苔や、ニラ、ネギが彩と味に変化をもたらします。 挽肉も入っていて、ピリ辛感はやわらかくですが感じられます。 卵黄を崩して混ぜるとコクとまろやかさが感じられます。 不思議とまた食べに来たくなる魅力ある台湾混ぜそばでした。 お茶はティーパックの梨山茶 後からじんわりと感じられる甜茶ほどでは無い優しい甘み やわらかい渋みはありますが、 雑味が無くて、穏やかになれる飲み心地でした。 何杯か飲みましたが、 穏やかなティータイム 壁から天井にかけてアーチ状になった造りが特徴的な店内 入口付近は赤い色のポイント使いが、 台湾でもそうなのか分かりませんが、 中国的な雰囲気を感じさせらます。 店主から感じられるオーラも心地よく、 台湾茶と台湾混ぜそばの美味しくて 素敵なひと時を体験出来ました。 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ お茶だけするのもいいかんじでしょうか tabelog.com http://dgd.hatenablog.com/entry/2016/06/17/094856
松江、松江しんじ湖温泉駅付近の中国茶専門店
島根県松江市は不昧公ゆかりのお茶の街でもあります。そんな街の中心部付近に中国茶のお店があります。 雲悠茶房さんは、中国茶に特化した喫茶店(茶館)です。 お店はカウンター2席に、4名がけのテーブルが2卓と2名がけテーブル1卓と大きな構えではありません。 日本人に人気の烏龍茶の品揃えはかなりバリエーションが多く、それ以外にも緑茶や黄茶、白茶といった六大分類のお茶が一通り揃っています。 その中の 白牡丹¥ 980 を2人でいただきました。 合わせて、お茶請けも。 香り高く、蜂蜜のような甘さと、紅茶のようなすっきりとした味わいが特徴のお茶です。体内の余分な熱を取る作用があり、風邪の予防・ひき初めに有効だそうです。
芸術の店堂、癒しの空間。
2018.3.25訪問 #中国茶 #スペシャルティコーヒー #CoffeFactory #サイフォン #syphon #仲良し中国人夫婦 #奥さん何者 #specialitytea #specialitycoffee #2018年1月3日open #一軒家カフェ #四川料理 #ethiopia #yirgacheffe #プーアル茶5年物 #サービスしてくれた #感謝 #謝謝 #Retty初投稿
ゆっくりとお茶を楽しむなら「茶心居」さんへ(///ω///)♪ 花茶と、中国では、旧正月最後に食べるというごま団子をお願いする。 花茶はジャスミンを選ぶ✨ ゆっくりと花開く感じは、春の訪れを待つかのように……。ワイングラスというのがまた、いい ごま団子は、一口でパクっと黒ごまが、たっぷりでてくる。団子もツルツルモチモチです。お汁のように見えますが白湯なので、飲みません。温かいデザートです。 花茶はポットにお湯を沸かしてくれるので2杯たっぷり飲むことができます。 デザートには中華カステラもあり気になるところですが、またの機会に。茶葉も購入できます。 駐車場はありませんがコインパーキングが近くにあります。 #お茶を楽しむ #ゆっくりと楽しむ #デザート
娘がよくわからないモッツァレラレインボーを♪♪ 食べてないので味はわかりませんが、旨いらしです♪♪
~♡タピっちゃいました♡~ 毎日、暑い日が続いていますね。 そんな真夏の夜にタピオカ片手に 街をぶらぶら… しようとしたら氷少なめにしたので カップの底が温かいぞ! しゃーない 家に帰って氷を入れると します。 黒糖タピオカミルクティーM ¥520 タピオカが大きくモチモチ♡ 避暑地でタピ活したい(๑'ᴗ'๑) #タピ活 #橋本七夕まつり2・3・4 #マックスな美味しさ
2020.2.12訪問 入谷にある中国茶と茶器の専門店、『LEAF MANIA』。 店主の孟繁林(モウ ハンリン)さんが、2019年5月にオープンさせたお店で、取り扱っているのは烏龍茶。 さらにその中でも、広東省潮州市郊外にある鳳凰山で、野生の木1本から採れる単一品種の葉でつくる「鳳凰単叢(ホウオウタンソウ)」と呼ばれるものだけを揃えているお店です。 鳳凰単叢は鳳凰山のより高いところで採れるものが良いとされ、孟さんは標高1000メートル以上の場所で数千本もあるという木の中から気に入る葉を探し、専門の焙煎師に焙煎を依頼しているそうです。今でも2カ月に一度は現地に足を運んでいるとのこと。 取り扱うお茶は常時6種程あって、香りと味のマトリックス表を見ながら選ぶことが出来ます。 鳳凰単叢はそれぞれに香りや甘み、余韻の特徴があり、1つのお茶で少なくとも7煎、じっくりと味わうなら20煎まで飲めるそうです。 頂いたのは 孟さんにお薦め頂いて 銀花香 ギンカコウ YinHuaXian オーダーしたものは孟さんが目の前で丁寧に淹れてくれます。その所作を見てるだけでも飽きません(@_@) 淹れ方とか作法は全然わかりませんが、100度で淹れてることだけはわかりました(*´艸`*)笑 ちなみにこちらのお店に来たのは、内装が「はいいろオオカミ」で、「内田鋼一」さんの作ったカウンターチェアがあるとのことだったので。 (まだ)中国茶の世界に目覚めた訳ではありません(゜o゜; 事前にそこまで中国茶の情報を仕入れてなかったので、時間もなく7煎頂いて、この日は失礼させて頂きました。 個人的には3煎目から味が一気に変わってきた印象でした。 香りを楽しみながらゆっくり頂くことが出来ました。 7煎目でもまだまだ味わえたので、本当に20煎目まで飲めますね。 ちなみに、朝お茶を淹れて、翌日の朝くらいまでなら、20煎分はゆっくり楽しむことが出来るようです。 最初の淹れ方さえ覚えれば、あとは100度のお湯を足すだけなので、意外にハードルは高くなさそうです。 茶葉は5gと35gの2種類が売っており、お店では3.5gで淹れてるそうです。 お気軽に買って毎日飲めるお値段ではないでけどすね(´゚д゚`)笑 次回はゆっくり味わいに来たいですね♪ 茶器も気になります(☆▽☆) #入谷 #leafmamia #中国茶 #烏龍茶 #テイスティング #singlebush #単株 #銀花香 #ギンカコウ #YinHuaXian #鳳凰単叢 #宋種 #鴨屎香 #単叢 #茶器 #内田鋼一 #泉田之也 #村上雄一 #孫宝坤 #はいいろオオカミ花屋西別府商店 #曖昧
今年の6月にマクドナルドの店を改装してオープンしたこちらの店は路面では最大店らしいです。 こちらでフルーツ麦茶の葡萄と桃を購入。 久々にお買い求めましたがとても美味しかったです‼️ 夏の終わりで遅かったかなと思いましたがまだまだ暑さは続きそうなのでOKですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
新鮮なフルーツサンドと上質な紅茶が楽しめる表参道のカフェ
濃厚アイスロイヤルミルクティー(甘さ控えめ)といちじくサンドです。 いちじくサンドは4,000円(ドリンク込み)と少し値が張りますがその分美味しいです。フルーツサンドは1時間前までに電話での取り置きが必要です。 わたしは当日朝連絡し、席の予約とフルーツサンドのお取り置きをお願いしました。 (本当は3日前〜前日までの予約推奨とのこと) 甘くてとろとろのいちじく、濃厚な生クリーム、ふわふわのパンが相性抜群で瞬殺でした。 フルーツがおいしいのは勿論、こちらの生クリームが甘め&濃厚&ミルキーでとても好みだと気づきました。 表参道の穴場カフェ。価格帯も高めなので落ち着いて紅茶が楽しめます。 ただし、支払いは現金のみなので注意です。