素材と見た目にこだわった上品スイーツとパンの専門店
凄く久しぶりです。 *ブリュンヌ¥650 塩バニラキャラメルの濃厚なムース。 その中に鮮烈な酸味と香りのパッションフルーツ。 種もアリ! 土台は煮バナナの入ったサクサクタルト。 *ショートケーキ¥550 甘さ控えめの脂肪分の高いホイップクリームが美味しい。 いちごの甘酸っぱさとクリームのミルキーさがベストマッチ。 香ばしくしっとりしたコクがあるスポンジも美味しい。 *さくら¥680 上から 桜の形のホワイトチョコ。 しっかり桜葉の甘じょっぱいあんこ風のクリーム。 甘さ控えめの桜ミルクっぽいムース。 たまごの風味が芳醇なカステラの様な、でも甘さ控えめの美味しいスフレよ様なスポンジの様な。 桜餡と白玉がちらほら。 茶葉そのままかと思ってしまうほど香ばしい濃いほうじ茶ムース。 *フィグテ¥650 アールグレイのビスキュイには茶葉が、ムースにもアールグレイが香ります。 マスカルポーネやベルガモットなども入っているそうなのですが、 私が感じ取れるのはアールグレイの風味と ドライイチヂクとパフチョコくらい。 でも美味しいのは間違い無い。 *クランチチョコ 激甘。 ホワイトはすごくミルキー。 クランチやドライベリーが食感や風味のアクセント。 ブラックは 若干苦みも加わるものの、甘さが強すぎて……。 (また撮影忘れました(汗))
焼き立てのバター香る贅沢フィナンシェが気軽に楽しめる、行列必至の焼き菓子専門店
【もう言わずと知れた”フィナンシェ”の名店… やっぱり美味しいですね〜】 さて、今回は、かみさんの夜の”焙じ茶”用の”備前焼湯呑み”を購入するついでに『天壇』さんで焼肉ランチの後、此方に立ち寄りテイクアウトです。 購入したのは、やっぱり… ◾️プレーンの焼きたてフィナンシェ ×6 此方の”フィナンシェ”…ローストしたスペイン産マルコナ種アーモンドプードルと、焦がした国産発酵バター、風味豊かなきび糖で香ばしさを感じますね。 インスタのストーリーズで製造過程を拝見した事がありますが… 高温のオーブンで短時間で焼き上げている事で、中はしっとり、外はカリっとした食感です。 此方のフィナンシェは、やっぱりプレーンが一番お勧め。 その美味しさは… もう言わずと知れた鉄板‼︎ なお、此方のフィナンシェ等は、一個単位で気軽にお願いできるところが嬉しいですね。 『新宿ISETAN』さんのお店の方は、週末などは行列が通路を跨いで階段辺りまで並ぶくらいヒドいのですが… 此方のお店は、それに比べて割合サックリと購入出来るのも嬉しいです。 ご馳走様でした。 #テイクアウト #三越 #銀座三越 #フィナンシェ #ノワ_ドゥ_ブール_三越銀座店 #ノワドゥブール #ノワ_ドゥ_ブール #銀座駅 #中央区 #東京都
名古屋市中村区名駅の大名古屋ビルヂング B1Fの『Buttery』さんでカヌレとシュークリームをお持ち帰りにしました。カヌレは外はカリッ、中はもっちりです。シュークリームは、ほどよい甘味のカスタード系で、生地は柔らかフワッ系です。共にお待たせに大人気の商品で買い求める方が多くいらっしゃいました。 #名古屋市中村区 #大名古屋ビルヂング #カヌレ #シュークリーム #buttery
チーズとはちみつの絶妙なコラボが楽しめる、くまロゴが目印のお洒落手土産スイーツ
【くまのロゴが可愛いドローリーのクッキーを手土産に!】 大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B1F 阪神食品館にあるDROOLY 阪神梅田本店さんの手土産をいただきました。 くまのロゴが可愛いドローリー。 くまさんのチーズのお気に入りの食べ方は、ハチミツをドロッとかけて食べるらしい!笑 そんなコンセプトでいろんなチーズとハチミツの甘い香りのプロダクトを作っているようですな。 クッキー カマンベールwithハニー クリーミーなカマンベールチョコレートを、相性抜群の蜂蜜と北海道牛乳を練り込んだクッキーでサンド。 塩味と甘味のバランスのよいハーモニーが楽しめるクッキーです。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #Drooly #ドローリー #くま #クッキー #手土産に最高 #手土産 #梅田 #大阪 #阪神 #大阪キタ #2025kn #61 #KatsushiNoguchi
店内でもいただける種類豊富なケーキや焼き菓子が魅力
『令和4年モンブラン巡業 ①』 明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い申し上げます。 新年最初の巡業は北与野駅近くのル・コフレさんにお邪魔し、和洋2種類のモンブランをテイクアウトしました。 931種類目のモンブランは、スポンジケーキにカスタードクリーム、栗、生クリームを乗せ、マロンクリームを絞って仕上げられています。 フランス産のマロンクリームとカスタードクリーム、蜂蜜たっぷりのスポンジケーキが見事にマッチしており絶品! 幸先良く格別な美味しさのモンブランを頂くことが出来ました。 932種類目となる『和栗のモンブラン』は、香ばしいタルトにカスタードクリーム、栗、生クリームを乗せて和栗のマロンクリームを絞ったタルトタイプの「和栗のモンブラン」です。 甘さを抑えたマロンクリームとカスタードクリーム、タルトの相性が抜群で、定番のモンブランの格別な美味しさを更に超越した大当りの「和栗のモンブラン」を頂くことが出来て、大変満足いたしました*\(^o^)/* #モンブラン #和栗のモンブラン #北与野駅 #ル・コフレ
新宿産ハチミツ香る、贈り物に嬉しいやさしいマドレーヌ
新宿伊勢丹さんに行った時に、プレゼントで購入した、限定の新宿産ハチミツを使用した、 マドレーヌでございますぅ➰^^ というか、お世話になっている母に購入したから、半分いただいてしまいましたぁ➰(*^^*) お祝いごとがなくても、とても縁起が良くて、めちゃかわゆい❤️ので、大好きですぅ。 ハチミツの甘さで、優しい、きめが細かい生地で。。。 幸せな気持ちになりますぅ☕️✨♪♫ ありがとうございます➰ これから、気温が下がり寒くなる季節、 身体も心も暖かくして下さいねぇ➰ #テイクアウトできる #新宿伊勢丹 #スイーツ女子 #マドレーヌ #ティータイム #デパ地下 #焼き菓子 #お洒落スィーツ
✨北海道へ行った夫へおつかいを✨ 北海道へ行った夫へ買って来て欲しいリストを 以前、retty友のtomokoさんに頂きとても美味しかったので(((o(*゚▽゚*)o)))♡ ・パレットショコラ 10枚 箱を開けたら綺麗な薄〜いショコラが10枚並べられています(*´∀`*) 口当たりの良いチョコレート 高級なチョコレートの味がするわぁ✨ もう少し食べたい❤️って思う薄さ ・ショコラブラウニー ラクテ サクッと。ホロっと口の中で解けるクッキー クッキーにはアーモンドが練り込んであるのもリッチに感じます コーティングされているチョコレート 甘さは結構強いのに嫌な甘さでは無く、美味しい❤️ パレットショコラを買う際に、これも是非お勧めですってお店の方に勧められて購入したそうです 以前、札幌のTomokoさんに頂いた事が有ったので、美味しさは実証済み٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 久しぶりに食べましたが… 美味しかった〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡
バターの贅沢感がとろける、心躍るご褒美スイーツ体験
東京ではかなり並ぶのでたまたま空いてた名古屋で購入。 香り口当たりが良く美味しかったです。 #名古屋駅 #テイクアウトにおすすめ #これは絶対食べてほしい #スイーツ女子
星付きイタリアン発・贅沢スイーツと珈琲が楽しめる駅直結カフェ
行列が短かったので、チャンス!と思って訪問。 ほとんどのお客さんがオーダーするソフトクリーム。今の時期の期間限定メニューはピスタチオ。せっかくなので、ミルクとのミックスをチョイス。 最後に刻んだピスタチオもふりかけてくれます。ミルクもピスタチオも濃厚でめちゃくちゃ美味しい!ふりかけられたピスタチオの塩味が良いアクセントになって、美味しさ増し増し。コーンはココア生地で、ソフトクリームとの相性も良かったです。 また違うフレーバーもいただいてみたいです。
おしゃれなパッケージで気分が上がる、バターの風味が贅沢な東京土産スイーツ
【バターフィナンシェ、バターガレット】 お土産で頂きました♪ バターの風味が良くてとても美味しかったψ(`∇´)ψ また食べたいです(*´∇`*)♪
季節限定も楽しめる、バター香る焼き菓子専門店
渋谷駅直結のヒカリエ内にある、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子を専門に扱う人気洋菓子店。 ショーケースには焼き菓子がずらりと並び、バターの香りがふわっと漂う空間に思わず足を止めてしまうほどの誘惑を感じます。 中でも特に人気なのが、香ばしさとコクが際立つ フィナンシェ。 手に取ると外側はカリッとしっかり焼かれており、ひと口かじると中はしっとりとした柔らかさ。 焦がしバターの深い香りがぐっと広がり、アーモンドの風味と奥行きのあるリッチな味わいを楽しめます。 ちょっとしたご褒美にも、手土産にもぴったり。 フィナンシェは、一度食べれば忘れられない、香り高く贅沢な味わいです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
淡路島産玉ねぎと上品クリームで魅せる、驚きと優しさのスイーツ体験
足す美味しさでなはなく、引く美味しさと言ったらいいのか。すごく好みな生クリームとカスタードクリームに出会えました。 そして、玉ねぎをスイーツへと昇華させたアイデアと、その味でBestです。 淡路島への旅。 淡路島といえば、甘くて美味しい玉ねぎが有名。なので、玉ねぎを使ったカレーやハンバーグ(ハンバーガー)ののぼり旗を多く見かけるし、目新しさはない。 そんな中で、非常に興味深いモノを発見し、コチラのお店へ。 それが見た目が玉ねぎのようなスイーツ"shintama"580円。 1週間シロップに漬け込んだ玉ねぎのコンフィで、メレンゲ菓子と無糖の生クリームを包んだ一品。 その珍しさゆえか、数量限定。 この日も11時過ぎにもかかわらず、予約等で残り2個。 お土産用として2個を購入し、後日食べました。 ※これ、玉ねぎの食感が残っているしほんのり風味もあるのに、完全にスイーツです!メレンゲ菓子のシャリっとした食感、玉ねぎのコンフィの甘さと無糖の生クリームも素晴らしい。 ここまで運転してきたので休憩も含め、イートインスペースでスイーツを。 ホットミルク350円とシュークリーム430円を頂きました。 【シュークリーム】 シューは少し珍しい形、まんまパイで軽い仕上がり。 生クリームは甘さ控えめってより、必要最低限の甘さにミルク感で、上品さと言いたくなる味わい。カスタードクリームも同様に。スッキリと、でも十二分な美味しさを感じるカスタードクリーム、それがたっぷりと。 添えられたバニラソルベもマジうまい! 実はこの前に人気ジェラート店に寄りましたが… 美味さでいえば、圧倒的にこちら! 即ペロリ。 【ホットミルク】 淡路島牛乳、これを選んでよかった。 シュークリームが更に美味しくなったと思う。 イートインスペースにはピアノ、レコードプレーヤー、山下達郎のアクリルスタンドがあり、音楽マニア的な一面もあるのかと想像。 コース料理を出すお店のような雰囲気もあり、夜に音楽ライブなんかもしてるのかなぁ。 これはまた行きたいお店になりましたので、Best。
発酵バター香る、本場仕込みの焼き菓子が揃う百貨店グルメスポット
池袋の東武百貨店B1F 9番地に入る焼き菓子専門店へ。 フランス焼き菓子以外にガトー・ナンテとケークもありますね、今回は焼き菓子から以下2点をチョイス。 ・ガレットブルトンヌ(324円) ザクザク食感に発酵バターの風味がリッチでラム酒も感じるかな?軽めのゲラントの塩がアクセント。 ・クロッカン・エクレール(368円) 池袋店限定の文字に惹かれてチョイス。 エクレールはザクしゅわと不思議な食感、コクのある舌触り滑らかなバタークリームにレーズンの甘味のアクセント。 どちらも百貨店らしからぬクオリティだったので、次回はガトー・ナンテ目当てでリピります! #スイーツ #洋菓子 #焼菓子 #池袋 #テイクアウトできる
お店の外観、内観 白色が基調で、シンプル、清潔感、ゴージャス感ありです。 私がいただいた一枚目のチーズケーキは柑橘の酸味も少し入っていて、とても美味しかったです。 甘すぎない大人のケーキ、良いですね♩ #多治見 ケーキ
愛らしいネコ型スイーツと芳醇チーズの贅沢焼き菓子体験
.•*¨*•.♬もぐもぐTime.•*¨*•.♬ 「ぼくの名前はネコシェフである。 まいにちお菓子づくりに明け暮れるちょっと変わったネコなのさ ここは自然ゆたかなチーズ工房。 ぼくの住みか。なぜかって? ご主人自慢のチーズと森の果実が奏でる そのお菓子が絶品だから。 お口を拝借。ひとくち食べたらみんな笑顔でもうとまらない♥️」 福井県の®️友達のKobayashiさんからの東京土産を 沢山~頂いてしまいました(*´ェ`*) にゃんこ(=゚ω゚=)好き♥️な私に、めちゃめちゃ可愛い~にゃんこのお菓子♥️ 【neko chef 】さん 東京土産が入った箱を開けるとまず目に飛びこんだのは紙袋です✨ そして箱の一番下にはにゃんこ(=゚ω゚=)のパッケージのお菓子が何と! 2箱も入ってましたよ~♥️ (੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡ 開けるの勿体ないけど開けちゃいましたよ✨ まずは紫色の箱から・・ *イチジクフィナンシェ 紫色のパッケージにも気品漂うにゃんこのイラストがにゃんとも可愛い過ぎです♥️ 表情も色々~♬ 中を開けると、ヤバいね~ 肉球のフィナンシェが*ฅ´ω`ฅ* 可愛いすぎる~ 一口食べるとイチジクのプチプチが美味しいフィナンシェです♬ これは母にもお裾分けしよっ( *´艸) 黄色の箱のにゃんこはイケにゃんこ♥️ *フィナンシェ ただのフィナンシェではなく、レモンピール入りに チーズのコクが美味しいです♬ 勿論こちらも1つ1つにゃんこ(=゚ω゚=)のイラスト付き♥️ Kobayashiさん✨ 沢山~の東京土産をありがとうございます♫ とっても美味しかったです♥️ (○v艸v*).+゚アリガト゚+. お店の写真はKobayashiさんから(*´∀`*) #福井県の®️友達Kobayashiさんからの東京土産 #県外の人にもオススメ #焼き菓子好き
手のひらサイズの可愛い焼き菓子と豊かなバターの香りに包まれるお店
本日.かぼちゃプリンあります♪ お知らせにつられ、昨年10月に伺ってきました(o^^o)♡ #かぼちゃプリン 420税込 生クリーム・チョコクリーム・ミニケーキ かぼちゃの種 濃厚なかぼちゃの風味が良い♡ ミニケーキは、ふわりとやさしいバター風味 可愛いコウモリの形♪ さらっと濃厚な苦みのカラメルが良い♡ 美味しかったぁ〜♪ ごちそうさまでした(*´꒳`*)♪ #濃厚なかぼちゃの風味 #さらっと濃厚な苦みのカラメル
贅沢なボリュームと上質な美味しさ、隠れた名スイーツスポット
新規開拓…久し振りにスマッシュヒットでした。 星が丘駅から徒歩数分でしょうか、広小路通り沿いに店舗があります。駐車場もありますが、少々歩きますし、帰りはかなりの坂道を登らないといけません。店内はイートインも十分可能で、カフェとしても申し分ありません。 ・モンブラン ・ミルフィーユ ・チョコレートショートケーキ ・桃のタルト 味もメチャメチャ美味しいのですが、驚くのはその大きさと値段です。モンブランやチョコレートショートケーキなんて500円台ですからね…そのクオリティは非常に高くて、とてもその値段のケーキとは思えません。 ケーキは甘いのですがしつこい甘さではなく、心地よい甘さです。 保坂元気シェフは、あの『ラシェットブランシュ』や『リッツカールトン東京』のシェフパティシエを経て独立されたそうですが、素晴らしい実力です。 近いうち、一緒に買って美味しかったお隣にある『ブーランジェリー ぱんのいえ』と共に再訪します。 やっぱり新規開拓はしないといけないと強く思いました。 #スイーツ #ケーキ屋
地元百貨店で開催されていたグルメ系の催事に出店していた京都市のフィナンシェ専門店「Riziere(リジェール)」さんにて、焼きたてを販売していた"ナチュール""ショコラ""和栗黒糖ほうじ茶"の3つを購入。期間限定の和栗のフィナンシェはほうじ茶のほろ苦さとゴロッと入った栗の相性抜群でとても美味しかったです。
ピーチサマープリンパフェ プレミアムコーンのバスクチーズケーキ くまクッキー くまフィナンシェ 梅ソーダ どちらも美味しかったです(*´ч`*)
芸術的スイーツと焼きたて菓子で心ときめく駅近カフェタイム
東京駅から大手町駅まで歩いている途中で ルノートルを見かけて入りました。 ルノートルのケーキ大好き❤️ イートインスペースもあったので ティーブレイクにしました٩(^‿^)۶ ❇️季節限定のシュークリーム シュー・ピスターシュ・フリュイ・ルージュ ❇️アイスティー カリカリのシューの中にはたっぷりのピスタチオクリーム(o^^o) その中心にイチゴとフランボワーズのジャム入り 濃厚なピスタチオクリームと酸味のジャムの 取り合わせが絶妙✨✨✨ アイスティーと爽やかな組み合わせで 気持ちの良いティーブレイクです。 持ち帰りにフィナンシェやアーモンドのパイなども 買いました(*☻-☻*) 2025年3月訪問