和菓子の新たな魅力発見、手土産にも喜ばれる創作和スイーツ専門店
【美味しい〜頂き物】 ⚓️2024.9⚓️ #濱うさぎ #創作和菓子 横濱では良く見かけるお店です 長男坊の彼女からの頂き物♡ #うさぎ餅 甘しょっぱいおしょうゆの揚げ煎餅です 手のひらサイズで ポリポリパリっと癒される揚げ煎餅ですが、思ったより油感なく ❤️サクッと美味しいお煎餅❤️ 和菓子を購入するお店だと思っていたけど(未投稿)お煎餅もとっても美味しかったわ❣️ #スイーツマダム 私がスイーツ好きな事を知っていて #和スイーツ 頂きました✌︎('ω')✌︎ 文句や&メンテの先生&Tお姉様にお裾分けどぞ(っ´∀`)っしました
百年続く重厚な和菓子の老舗で味わう、やわらかきび餅と趣あるひととき
【支店は有りません!百年以上愛される熱海の菓子屋】 熱海銀座の通りの山手の方の交差点に、重厚な宮造りの建物が昔からの姿を大切に保たれて建っています。 1918年創業、初代からの味、製法を守る羊羹を看板とする菓子店、本家 ときわぎ。熱海小旅行で妻が必ず此処に行きたいと、訪ねました。 小旅行に際して、テレビで熱海の賑わいを取り上げる番組が頻繁に流れましたので幾つか視聴。ときわぎが複数の番組で取り上げられていました。この老舗の風趣溢れる店で出てきたのが、何ともチャラいお兄ちゃん。 ホストみたいな兄さんで家業を継いで色々と工夫、創作したマカロンなどの菓子を紹介したものです。 宮造りの店にそぐわない姿に少々興味も薄れての訪問。 ときわぎを訪ねてみると、広い空間に雑然とした店内の様相、店頭には元ホストの兄ちゃんは居なく、ちょっと拍子抜け。 代わりにハロウィンイベントなのか、どでかいかぼちゃが鎮座しています。○千円以上の購入で、びくともしないドテカボチャの重さを記入して投票するイベント実施中。 書きかけた手を止めて、羊羹を購入した妻が投票。 テレビのにいちゃんはなんだったのか? そして店を出て、向かい側の同じ様な建物を覗いてみました。あれっ?元ホストのポーズを取るPOP。店が違うのか!こちらは「常盤木羊羹店 總本店」。店に入り、丁寧な好青年の写真の主に聞くと「違うんです」との返答。 違うんだ! 本家 ときわぎのHPでは、由緒が綴られているものの、読み続けるのはしんどい。目の前に対峙する二つの「ときわぎvs常盤木」 マカロンの常盤木の初代・前澤鶴吉さん。 ときわぎの二代目の奥さんの弟さんだそうです。 大正時代に彼が、ときわぎの目の前で勝手に(ママ)始めた和菓子店が總本店。今尚、両店の間には超えられぬものが横たわっている様です。 ん⁈ 肝心の羊羹。すみません、食べた筈ですが余り覚えていません… #熱海グルメ #熱海小旅行 #熱海銀座 #本家vs 總本店
伝統が息づく、ぷるぷる食感の和菓子でほっと一息
「垂水の蕨」を自宅用に購入。 冷蔵庫で適度に冷やしてからいただきました。 ぷるんとした弾力ある食感でそのままでも甘みがあっておいしいです。付属のきな粉と黒蜜をかけると上品な甘みになります。
吉野山参道で味わうよもぎ香る草餅と和菓子
『世界遺産の吉野山で名物グルメ食べ歩きハイキング』 ロープウェイの吉野山駅から 世界遺産の金峯山寺蔵王堂を経て、 さらに 中千本エリアの竹林院あたりまでの約1.7km にわたる上り坂の参道には、 食事処、土産物店、旅館などが軒を連ね 食べ歩きグルメに絶好の場所 さくらの季節は このグルメにありつけるためには 2時間待ちとか しかし さくらの季節を外せば 並ばずに 名物グルメを食べ歩きができます 今回の目玉名物は なんと言っても 吉野本葛、柿の葉寿司 が超有名 のんびり参道を歩きながら吉野の名物グルメを味わいましょう。 先ずは、吉野散策に欠かせない食べ歩きグルメ 皇室に献上された草餅&美しいさくら羊羹 今日は食べ歩き3点セットを注文! 名物の草餅をはじめ、 桜餅、三色団子をチョイス ここは萬松堂 金峯山寺仁王門の門前にある茶店として 明治時代に創業、 「仁王門の階段の下のお団子屋さん」 として親しまれてきました。 名物の草餅は、 ヨモギがたっぷりつき込まれた餅と、自家製の甘さ控えめのこしあんを、主人が一つずつ包んだも めちゃくちゃ美味しかった! 昭和天皇にも献上されだとの事 添加物を一切使っていない草餅の賞味期限は 当日限り。 お餅も美味しく 餡子もめちゃくちゃ美味しかった 最高の和菓子でした。
京都らしさ満載の繊細な和菓子と洋菓子の老舗
先斗町の小体な和菓子屋である。本物の蕨粉を使った「一口わらび」と竹筒から出てくる羊羹の「竹露」が有名だが、すはま粉と砂糖、水の三種の原料だけでで作った「豆すはま」を節分が近いので豆つながりで購った。 なお、「すはま粉」とは、ネットの「日本の食べ物用語辞典」によると「炒った大豆を挽いて粉にしたもの」で、「きな粉より大豆の煎りを浅めにして、挽きが細やかである」のが特徴。 緑と黄土色のものがあるが、味は同じである。
サウナ遠征in御所③ #DIRTINY #エスプレッソ濃いめのカフェラテ #カヌレ羊羹 #darkchocolate エスプレッソのみを扱っているカフェ。 17時ラストオーダーです。
宝塚市にある中山寺駅付近の和スイーツ店
5月5日端午の節句 宝塚市山本の「簣菓匠 菅屋 本店」に 朝から雨の中車走らせ到着すると 傘を指しながでも並んでました このお店の売りの〔金覆輪〕が 2〜3年前から気になり 是非とも頂きたいのと チマキと柏餅を購入したくて 並びぶこと20分程 コロナ禍でお店の中には6人です 中に入って購入してからも 精算する事15分程掛かりました この日は多く並ぶ要ですが 今年は、雨で特に多いみたいですと…… 並んでる内に(チマキ、柏餅のよもぎつぶ餡、 味噌餡)品切れで、次出来るのが30分程ですワ 仕方ないノーマルのこし餡の柏餅を購入 毎年、5月5日は主人の誕生日で ケーキでは無くて、チマキと柏餅を 買い走り回る(笑)でしょう 近場は、買い占めたので…… だんだんと遠くのお店探しですワ 1日中雨で予約入れず家で祝う事に 他の和菓子と和を取り入れたケーキも 有りましたので〜買いすぎたかなぁ 評判の(金覆輪)は冷凍だと日持ちするので 冷凍室に2〜3日入れ1日冷蔵の方に入れ やっと楽しみで頂くことが出来ました ☆ 金覆輪(きんぷくりん)× 2 ¥510 大粒の栗を、十勝小豆で包み込み 手芒豆、卵黄を丁寧に滑らかく 極め細かくぎゅっと覆いくるんで 仕上げた上に金箔を載せた 金覆輪 ぎゅっと覆いで有るのに滑らかくて 口含むとスッと溶けるようで 程よい甘さで高貴な和菓子 ☆ 柏餅 × 3 ¥170 さらっとした甘さ控えめのこしあんで お餅も柔らかくい柏餅 ☆ 三笠どら × 3 ¥180 しっとりとしたどらに甘さ控えめの粒あん 柔らかくて美味しい ☆ 本黒わらび × 2 ¥280 ぷりんぷりんとしたまろやかな甘さと きな粉と黒蜜を掛け本黒わらび餅 ☆ フルーツ大福 *みかん大福 ¥330 *苺大福 ¥290 *栗大福 ¥280 *芋大福 ¥220 フルーツ大福は、粒餡と黄身餡とが有り それぞれのフルーツに合った餡で包み込んだ フルーツ大福 私はみかん大福が一番好みかなぁ❗ 果汁がたっぷりで香りもして味わえました ☆ 極上和モンブラン ¥440 中には大きい栗が入ってるモンブランケーキ ☆ ス゜-さん ¥440 アーモンドタルトにマロンムースと キャラメルムースと生クリームの入ってる ス゜-さんのケーキ ☆ なめらかプリン ¥230 ☆ 餡入りわらび餅 3個入り ¥510 あっさりとしたこし餡でつるっとして きな粉とで美味しいわらび餅 ☆ 餡入り餅 3個入り ¥510 〔クルミ、黒豆、栗〕 あっさりとしたこし餡とそれぞれとの 合った和菓子餅 ☆ 極みのわらび餅 ¥540 どの和菓子も甘さ控えめであっさりと 頂くことが出来ました ご馳走さまでした #金覆輪 #菅屋 本店 #進物用に最適 #兵庫県宝塚市山本の和菓子屋さん
飯田、飯田駅付近の和菓子が食べられるお店
【全国五つ星の手土産】 に掲載された岸朝子推薦の飯田の銘菓「大名きんつば」を三越本店地下でゲット。甘さ控えめのつぶし餡が美味しいです。 #五つ星の手土産 #飯田 #和菓子
デパ地下で手軽に味わう、上品な甘みの贅沢ミニ羊羹
デパ地下を歩いていたら急に甘いモノが欲しくなってきた。そこで入口横の虎屋で小型の羊羹¥324を二つ購入し、いそいで帰宅してお抹茶で頂いた。井村屋の同等品の二倍のお値段だけど、近くに井村屋の羊羹を扱う店がないのが悲しい。 大型の「夜の梅」は一棹が七千円近くする印籠杉箱入りがあり、今までの人生で一度だけ買ってみた。手土産として持参したのであるが、訪問先では、それを出してくれなかったので未だに食べた経験がないのは残念である。 蛇足だが、井村屋のミニ羊羹はAmazonへ発注してみた。
ガスパチョ、豚頬肉のクリーム煮、カヌレ羊羹(白餡、焙茶) 今日は結婚記念日なのでいつも通り休暇を取って妻とランチに、昨年一度行って凄く良かった井上茶寮さんへ。 今回もガスパチョで始まったけれど、前回のとはちょっと違ってこれも凄く美味しくて感動。 豚頬肉は柔らかく煮込まれていて、濃厚な旨味にまた感動。付け合わせの様々な野菜がまた美味しい。 デザートはこの店名物のカヌレ形の羊羹なのだけれど、4種の中から選んだこの2つのうち、焙茶が香ばしくてこのコースの〆にふさわしい。 こんな満足感のあるコースが2000円なんて安すぎるくらいだと思う。
川のほとりでティータイム、女性にもおすすめな落ち着いた雰囲気の喫茶店
1928年(昭和3)に建造された東海館。 廊下や部屋の入口、欄間、書院障子などあらゆるところに当時の和風建築の粋が凝らされています。 客間として使われていた13室のうち、3階にある2部屋「鶴の間」と「千鳥の間」をコワーキングスペースとして利用できるとのことで伺ったところ今日はやってないと…(笑) (ホームページに記載の休館日は第三火曜日のみ) ただし喫茶室なら営業しています…ということだったのでお邪魔しました。 結論、とてもオススメです。 私が伺ったときは殆ど人がおらず、静かな空間。 窓の外の緑や大川の流れが目に入り癒やされます。 ティーフロートを注文しました。飲み物自体に特筆すべきことはないですが、この空間でのんびりするための費用、と捉えるのが良いのではないでしょうか。 東海館は1997年(平成9年)まで旅館として営業していたそうで、大浴場は日帰り温泉として今も入浴可能です。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お一人様OK
早朝から手作り、素材の味を活かした丁寧な和菓子の老舗
最近、山梨に行った時は必ず寄ってしまうこちらの和菓子屋さん。早朝から営業されているお店です。 購入したのは、生菓子の紫陽花とヨモギの道明寺。紫陽花は透明感のある美しい色。道明寺は餅米の弾力と、ヨモギの爽やか苦味が魅力のお菓子です。 そして、今回1番驚いたのが、備中白小豆を使った羊羹「白眉」。甘さ控えめな、上品な味わいの白羊羹。美しい淡い白色の羊羹の美味しさに、腰を抜かしそうになりました。 実家へのお中元がわりに、羊羹3種類を宅配便で送付してもらいました。気に入ってもらえるかな。 #ヘビーローテション
和洋折衷のやさしい甘さと懐かしさを味わえる、佐賀発の老舗和菓子
ノーマル羊羹900円、カシューナッツ羊羹1,080円、一口羊羹130円。 カシューナッツ羊羹がお気に入り。
浜松市東区にある助信駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
いつも通りがかって気になってた和菓子屋さん。 カフェコーナーが1組しかいなかったので利用したかったけど、ランチの後で腹パンだったので諦め(>_<) *どら焼き218円(税込) *弘巌月餅 302円 どら焼きは、生地も餡子も甘さ控えめな感じで、私好み。 弘巌月餅は、ピスタチオとくるみが入った餡子のまんじゅうな感じ。 こちらも甘さ控えめで美味しい。
横浜駅西口、横浜駅からすぐの和菓子が食べられるお店
うさぎのモチーフがかわいい和菓子店 お団子は当日までしか賞味が持ちませんが その分、しっとり柔らかくて美味しい! 味つけが少し濃いめなので お茶などの飲み物を用意して 食べるのが良さそうです〜
目で楽しむ和の風情。花びら餅など美しい和菓子が専門のお菓子屋さん
【さくらの季節にはやっぱり桜餅】 季節の移ろいは花の香りで実感することがあり梅が終わり沈丁花の香りがしてくるといよいよ桜の開花が待ち遠しくなります。 関東はあと一日二日間で開花になりそうでコロナで鬱々気分から桜が咲くと気分もウキウキしてきますね。 花より団子 いやもとい 花より桜餅( ´艸`) 桜餅が食べたくなり久々に志美津屋で道明寺を買い求めました。 ★桜餅(道明寺)¥320(2個)…税込 桜の(・∀・)イイ香りご堪りません。 あんはサクラ色で緑茶と一緒に美味しく頂きました。
日高郡新ひだか町にある日高三石駅からタクシーで行ける距離のスイーツのお店
2020.5/ 【えび鯛作戦〜物々交換*わらしべ長者になりたい私】 #八木菓子舗 #北海道日高 #スイーツ女子 #スイーツ #コロナに負けるな!コロナに勝つ!! #病院関係者&生活を支えてくださっている方々に感謝 #巣籠もり中stay*yokohama #私が応援したいお店 #宅配便の方々(*´︶`*)♡Thanks! #テイクアウト 北の大地の枯草姉妹♡三女から届いたんです こちらも (*´︶`*)♡Thanks!MARI❣️ ✨ウニ福感✨のホテルでGETしてくれた口福スイーツですが、お店で投稿します!! #三石羊羹 #和スイーツ ♡煉羊羹大好き♡ ちょっと遊んでみました✨富士山✨ 甘過ぎず☜食べやすい甘さの❤️羊羹福感❤️ 私の好みです 御馳走様でした
果実や野菜の魅力を生かした、やさしい和スイーツに出会える癒やしの店
森へ向かう途中、通りがかったので、まだ残ってるかな?と行ってみた。 平日15時28分到着。先客ゼロ。 車停めれてよかったー まだ残ってる〜 ◆くず桜うめあん180円 ◆れもん大福210円 ◆ケールと白あんのスコーン 210円 ◆あんビスケット 160円 れもん大福のレモンの爽やかさが夏にはピッタリ❗️ 久しぶりにあんビスケットを。 中の餡子がパサついているが、ビスケットと生地と食べると美味しいんだわ。 パンのような、お菓子のような。 PayPay可 駐車場店前2台と他にあり
近所のスーパーで購入。 ●レトロ 食パン だいたい400円ぐらい 酒粕を使用して一晩寝かせた生地とのこと。 4枚切りが半分に切られていて、喫茶店風の切り方らしいです。 トースト専用と書いてあり、その通りにすると表面はさっくり 中は もっちりしっとり。 ほんのり甘みがありますが、惣菜系のトッピングでも邪魔にならない程度で好きです。
月一だけ手に入る、奇跡のレーズンサンドと和と洋が出会う老舗スイーツ
念願のレーズンサンド、その想いは裏切られなかった。 これはレーズンバターサンドの究極形の1つかも。 普段は抽選販売という、高過ぎる壁を超えて初めて入手出来る逸品。 それが11/3、美作落合駅で開かれるマルシェにて販売されるとのことで駆けつける。 マルシェ開店40分前に到着。すでに先客が6組。これは買えそうだ。 30分前には20〜30組、10分前には40組以上はゆうに超えていただろう。 ラムレーズン味は1人3個まで、他の味のセット(3個入り)は1人1セットまで。 1個350円になります。(要冷蔵) 開けただけでラムレーズンの良い香り。 サクサクなのに適度なしっとり感もあるサブレに、口に入れれば、しつこさの無くすっと溶ける、口溶けの良いバタークリーム。 ラムも強過ぎない、甘さも最適な甘さ。 レーズンバターサンドって、美味しいけどバターしつこかったり、甘過ぎたり、ラム強過ぎたり、どこかしら引っかかる部分を感じる事があったけど。 これはそれが一つもない、そして美味しい以外の言葉が出ない。 他の味も凄く良い! ※クレオールのみ甘さ際立つ感じだが、それでも美味しい。 11/11、岡山市民はコレを買えるチャンスあり。 私は並んでも買いに行く予定。